Treball sobre el gust enmarcat al projecte dels sentits

1. SENTIT DEL
GUST

2. QUÈ ÉS EL SENTIT?
Són les funcions
nesesaries pels quals
éssers vius percebren
l’estat del voltant.

3. El tacte
Tacte : és el que nos deixa
tocar coses

4. L’ull
Deixa vore el que ens
envolta

5. L’OLFACTE
Ľolfacte : Deixa olorar les
olors.

6. Ľoida
Deixa sentir els sons

7. EL GUST
El gust : Deixa percebre
els gustos dels aliments.

8. El gust
El gust és el sentit que ens permet distingir el
sabor ďun menjar.
Ľòrgan del gust ès la llengua, aquesta és troba
dins la boca, per on mengem.
A la llengua es troben les papil•les gustatives, que
recullen els sabors dels aliments i envien la
informació a ľencèfal a través del nervi del gust.
A la llengua es distingeixen quatre parts.

9. COM FUNCIONA EL NOSTRE SENTIT?
Funciona per mitjà de la llengua que al seu
entorn té les papil•les gustatives
determina els sabors: salat, dolç, amarg, i
umami. La part dolça està a la punta de la
llengua. També hi ha receptors sensibles
als sabors àcids.

10. Es pot pedre el sentit del gust?
Es pot pedre de tres maneres:
tallante la llengua, cremante la llengua, estar
costipat o pedre el nervi del gust.