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DEFINITION DEFINICIÓN

Banana (Muse AAA), of the Sub Group Cavendish and the Grand Banano (musa AAA), del Sub Grupo Cavendish y de los clones gran
Nine and Valery clones. Enano y Valery.
SHELF LIFE VIDA ÚTIL

4-5 weeks after harvesting under optimum storage conditions. 4-5 semanas después de cosechado bajo condiciones óptimas de
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almacenamiento y refrigeración.
TYPE OF FRUIT TIPO DE FRUTA

Conventional, organic and fair trade premium quality fruit. Fruta de primera calidad convencional, orgánica y Fair Trade
Premium.

CERTIFICATIONS & STANDARDS CERTIFICACIONES

Organic: EU2092/91, NOP, JAS Orgánica: EU2092/91, NOP, JAS
Global Gap, TNC, FLO-Cert, Leaf Global Gap, TNC, FLO-Cert, Leaf
Sedex, FTF, ETI. Sedex, FTF, ETI.
PACKAGING EMPAQUE

Different size boxes from traditional 18.14 Kg to display boxes. Cajas de diferentes tamaños desde la tradicional de 18.14kg a las
Various types of plastic cluster bags and stickers. cajas para mostrar. Hay varios tipos de bolsas plásticas para clúster
y stickers.

Fingers per box: From 105 to 120 Dedos por cajas: 105 a 120

Fruit caliber: minimum from 39 to 40, maximum: from 45 to 46. Calibre de la fruta: mínimo 39 a 40, máximo: 45 a 46

Finger length: minimum from 14 cm. to 27 cm. Largo del dedo: mínimo 14 cm. a 27 cm.

Fruit tolerance: Crown Rot (CR) and Ripes (R&T) < 2%. Tolerancia en fruta: Pudrición de corona (CR, por sus siglas en
inglés) y Maduros (R&T, por sus siglas en inglés) < 2%.

Cosmetic defects (scars): 1 cm and 2 per box. Defectos cosméticos (cicatrices): 1 cm y 2 por caja.
TRACEABILITY TRAZABILIDAD
Santo Domingo, R.D., Tel. (809) pallets with farm code, week and
By the use of labels on boxes and 685 – 8772 Mediante el uso de etiqueta en fruta y paletas, con código de la
wramirez@wrv.com.dopacking date. finca, semana y día de empaque


PHYSICAL-CHEMICAL PROPERTIES PROPIEDADES FISICO-QUÍMICAS

Fat / Grasas: T-0,4 g

Protein / Proteína: 1.1-2.7 g
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Carbohydrates / Carboidratos: 15.1-22.4 g

Calories / Calorias: 77-116 Kcal.

Fiber Dietary / Fibra Dietaria: 0.3-3.4 g

Ashes / Cenizas: 0.6-1.8 g

Ascorbic Acid/ Ácido Ascórbico 0-31 mg

Vitamin A/ Vitamina A 190 (UT, unidades internacionales)

Calcium/ Calcio 7-22 mg

Ferrum/ Hierro 0.4-1.6 mg

Phosphorous/ Fósforo 29 mg

Sodium/ Sodio 1.0 mg

Potassium/ Potasio 370 mg

ORGANOLÉPTIC CHARACTERISTICS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Ripening color: Dark yellow Color a La maduración: amarillo vivo

Scent: The characteristic of the subtropical dry area Olor: Característico de la zona del subtrópico seco

Flavor: Very Sweet Sabor: muy dulce


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Variedad:
Cavendish

Empaque:
Europeo Standard www.wrv.com.do

Tratamiento post cosecha:
Imazalil

Largo Minimo:
7.5 Pulgadas

Grado Minimo:
37 grados 1/32 pulg

Grado Maximo:
46 grados 1/32 pulg

Peso Neto:
18.14 kg.



Availability:
5 Containers per week
1 year contract

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Price FOB x box:
• Organic

US$12.50

• Regular
US$11.50

Price CIF x box:
• Organic
Pending

• Regular
Pending

Quantity x Container
1,160 box



Payment Terms:
• Wire transfer

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Información Adicional
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