1. МОЛОКО
Е. И. Прынь,
учитель начальных классов
МБОУ гимназии № 23
г. Краснодара

2. МОЛОКО Как вкусно и сладко, и очень легко,
ТЯМ
Вечером, утром, пить молоко!
ДЕ
Из кружки и банки, а может, пакета,
Впитывать вкус счастливого лета.
Солнца и речки, травы и цветка,
Все это входит в состав молока.
Еще там закаты, есть и рассветы,
Яблоки, груши, ромашек букеты.
Речки, ручьи, озерца и канавки,
Жуки и лягушки, сидящие в травке.
Есть там улыбка и радость ребенка,
Мурчанье, и громкое "Мяу" котенка.
Счастье, любовь и мамы тепло,
Какое же разное, ты, молоко!

3. Загадки о молоке
Белое, да не снег, От него — здоровье, сила Если кто-нибудь
Вкусное, да не мед. И румянец щёк всегда. Зевает,
От рогатого берут Белое, а не белила, Чудеса со мной
И ребятам дают. Жидкое, а не вода. Бывают:
молоко молоко Поднимаюсь я —
Без ног,
Из водицы белой Убегаю —
Всё, что хочешь, делай: Без дорог!
Масло в нашу кашу, Хоть бегу
Сливки в простоквашу, Недалеко,
Творожок на пирожок. Не поймать:
Ешь да пей, гостям налей Я… молоко
И коту не пожалей.
молоко

4. Что делают из молока?
Творог Сыр
Сметана Кефир
Йогурт Сливки
Ма с л о Сыворотка
Сметана
Ряженка

5. Казачья мудрость о молоке
Ни одно казачье подворье не обходилось без коровы или козы…
Молоко и молочные продукты у казаков ценились очень высоко!
Хорошая хозяйка из молока могла приготовить массу продуктов:
масло, творог, сметану, каймак, сливки, откидное, кислое молоко,
кашу, молочный кисель,
лапшу, но и на этом
не ограничивался
перечень молочных
блюд.

6. Казачья мудрость о молоке
Молоком отпаивали больных, а уж дети, у которых болело горло,
тем более пили горячее молоко с медом. Старики с охотой хлебали
молоко, налив его в чашку и покрошив туда хлеба.
В рассказе «Чужая кровь» М. Шолохов описывает, как старуха
с помощью молока выхажива-
ла раненого бойца:
«...а старуха через камышинку
лила подогретое молоко
и навар из бараньих костей».

7. Казачья мудрость о молоке
У хорошей хозяйки всегда в погребе стояло
молоко, которое казак в жаркий летний
день любил выпить холодным.
Вот и в рассказе
«Алешкино сердце»
Алешка « ... не передыхая пил из кувшина
молоко», которое нашел у соседки в погребе.

8. Казачья мудрость о молоке
Рецепт казачьего откидного молока, я обнаружила в «Казачьем
словаре - справочнике», изданном в США в 1968 году:
«Откидное молоко - прототип сушеных молочных продуктов,
Заквашенное молоко сливают в бочонок и позволяют ему там
бродить, отливая выделяющуюся сыворотку, Когда осадок загустеет,
его «откидывают» в холщовый клин – «порту»
и кладут под пресс. Твердое откидное
молоко легко распускается в воде,
образуя освежающий напиток иръян или айран».

9. ВАШИ стихи о молоке
Убери свои рога,
Дай нам лучше молока,
Будем мы тогда здоровы,
Ты же добрая корова!
В нашем доме все здоровы,
Все бодры и веселы,
Молоко дает корова,
Все мы пьем его, а ТЫ?
Да здравствует небо чистое!
Пусть будет трава душистая!
Здоровье будет пока
Есть стакан молока!
Ольга Гамаева

10. ВАШИ стихи о молоке
В молоке есть витамины
Оно полезно и любимо!
Настроенье повышает
И здоровье укрепляет.
Екатерина Вдовина

11. ВАШИ стихи о молоке
В магазине, на витрине С кругленькими дырами,
Завязался разговор. Нет вкуснее сыра!
Что нужнее? Что вкуснее? Я не то, что молоко,
Разгорелся жаркий спор. Ведь его разлить легко».
Сыр головастый А сметана белая
Перед всеми хвастал: Вдруг тоже стала смелая:
«Я запашистый, «Я, послушайте, ребята,
Твёрдый, душистый, Разливаюсь по салатам,
По супам и овощам,
Запеканкам и борщам.
Без меня и торты —
Все второго сорта.

12. ВАШИ стихи о молоке
Я нужнее молока, Масло тоже не молчало,
Я послаще творожка». Очень громко всем сказало:
Тут вмешался творог: «Чтобы сделать бутерброд,
«Вот из нас-то прок. К хлебу масло надо. Вот.
Уваженье к творогам: Без меня блины и кашу
Мы — начинка к пирогам. Есть никто не будет даже.
Я нужнее молока Я жирнее молока,
И сметаны... Ну, слегка». Сыра, сливок, творожка».
Тут и мороженое
Воскликнуло восторженно:
«А меня-то, а меня-то
Очень любят все ребята:

13. ВАШИ стихи о молоке
И с клубникой, и с печеньем, Сделан сыр из молока,
И с орехом, и с вареньем». И творог — из молока,
Помолчало молоко, И сметана с маслом —
Повздыхало глубоко: Это детям ясно!»
«Глупые продукты,
Как же вы забыли,
Что коровьим молоком
Все когда-то были?
В.Лаврина
(нашла стихотворение
Маргарита Оробец)

14. ВАШИ мысли о молоке
Молоко – звучит полезно! Мы сразу вспоминаем
коровку. Но хотелось бы напомнить и о других
чудных животных, которые тоже дают человеку
полезное молоко: коза, лошадь, верблюд и даже
лось! Эти виды молока не уступают коровьему, а
некоторые уникальны и неповторимы по составу,
лечат разные заболевания и очень полезны людям!
Владимир Порханов

15. ВАШИ мысли о молоке
Яркое солнце, мягкий климат, сочная трава и
трудолюбие людей - вот богатство Кубани,
воплощенное в кубанском молоке. В нашем крае на
благо всех людей работает много
молочноконсервных заводов, чья продукция
знаменита и любима по всей России.
Ольга Гамаева

16. Молочное КАРАОКЕ
В центре города большого, Тридцать три коровы,
Где травинки не растёт, Стих родился новый,
Жил поэт – Как стакан парного молока.
волшебник слова, Тридцать три коровы,
Вдохновенный Тридцать три коровы,
рифмоплёт. Тридцать три коровы -
Рифмовал он что попало, Свежая строка.
Просто выбился из сил. Тридцать три коровы,
И в деревню на поправку, Стих родился новый,
Где коровы Как стакан парного молока.
щиплют травку, Как стакан парного молока.
Отдыхать отправлен был. Как стакан парного молока.

17. Молочное КАРАОКЕ
В пять утра вставал он ровно, Тридцать три коровы,
Это было нелегко. Тридцать три коровы,
Он читал стихи коровам, Тридцать три коровы -
Те давали молоко. Свежая строка.
День за днём Тридцать три коровы,
промчалось лето, Стих родился новый,
Очень вырос наш поэт, Как стакан
Ведь молочная диета парного молока.
Благотворна для поэтов Тридцать три коровы,
Если им всего шесть лет. Стих родился новый,
Тридцать три коровы, Как стакан
Тридцать три коровы, парного молока.
Тридцать три коровы -
Свежая строка.