1. Basic Class: Special edition in June!SWEET KING ALL WEEK-END
Insegnante: Andrea Massimi
PROGRAMMA - VENERDI DALLE 18,00 ALLE 22,00 - SABATO DALLE 10,00 ALLE 14,00
Realizzeremo una torta a piani con decorazioni e copertura in pasta di zucchero. Decorazioni della torta:
realizzeremo un castello delle fiabe con decorazioni in pasta di zucchero stile candy. Possibilità di personalizzare la
torta secondo la propria fantasia!
Introduzione – speaking of pdz
-Tecniche di sugar art: un po’ di storia, ricette, trucchi del mestiere
- Illustrazione delle diverse coperture e farciture per la decorazione della cake
- Parliamo di sugar paste, gum paste
Laboratorio - work it!
- Coloriamo la pasta
- Ricopriamo il nostro dummy (polistirolo)
- Realizziamo le decorazioni in gum paste e pasta di zucchero
- Perfezioniamo e allestiamo la nostra torta
Il costo di ogni singolo corso include:
- Kit per il Cake Design (*)
- Colori e strumenti professionali per la realizzazione delle torte (per la durata del corso)
- Coffee Break a cura di Sweet King
(*)Il kit comprende:
- shopper con tools per il Cake Design
Lavoreremo su basi di polistirolo ”dummy”. Info e prenotazioni: info@sweetking.it Il corso si svolgerà presso:
SALA WHITE
c/o GIUNGIU BAR
Via Asmara, 64
00199 Roma
A tutti i partecipanti verrà emessa regolare fatture fiscale, con ritenuta d’acconto in caso di partecipazione di aziende/ditte/imprese.
Le foto delle torte che realizzeremo saranno pubblicate sulla pagina Facebook Sweet King
patrocinato da in collaborazione con