Seed structure and development
- 1. กลุ่มที่ 8 ห้อง 333
รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาชีววิทยา 4 ( ว 30244 )
ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2563
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา
โครงสร้าง
และการเกิดเมล็ด
งานนําเสนอ เรื่อง การสืบพันธุ์และการเจริญ
เติบโตพืชดอก
- 3. สมาชิก
นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี่ที่ 5 ห้อง 333 กลุ่มที่ 8
1. น.ส.ณัชชา จิตร์ส่งสุข เลขที่ 7
2. น.ส.รติ ทิพากรสุวรรณ เลขที่ 19
3. นายกฤษฏ์เมธี นิจวิภาศิริกุล เลขที่ 25
4. นายจิรวัฒน์ ตู้จินดา เลขที่ 27
5. นายปรินทร์ จารุสุทธิประภา เลขที่ 35
- 7. โครงสร้างของเมล็ด
(Seed structure)
เมล็ด (seed) ประกอบไปด้วยส่วนสําคัญ คือ
เปลือกหุ้มเมล็ด ต้นอ่อน ส่วนที่คล้ายต้นและ
อาหารสําหรับเลี้ยงต้นอ่อน (endosperm) ส่วนที่
คล้ายต้นใบเล็กๆอยู่ ภายในเมล็ดคือต้นอ่อนและ
ส่วนที่มีสีขาวหนาแยกออกเป็น 2 ซีก คือ อาหาร
สําหรับเลี้ยงต้นอ่อน
- 10. ใบเลี้ยง ( Cotyledon )
ใบเลี้ยงของพืชจะมี 2 ประเภท คือ ใบเลี้ยงเดี่ยว และ ใบเลี้ยงคู่ ซึ่งจะมีการเจริญเติบโตที่ต่างกัน
ใบเลี้ยงเดี่ยว ใบเลี้ยงคู่
- 11. เอพิคอทิล ( Epicotyl )
เป็นส่วนของเอ็มบริโอที่อยู่เหนือตําแหน่งที่ติดกับใบเลี้ยง
โดยที่ส่วนนี้จะเจริญเติบโตไปเป็นลําต้น ใบและดอกของพืช
ไฮโพคอทิล ( Hypocotyl )
เป็นส่วนเอ็มบริโอที่อยู่ใต้ตําแหน่งที่ติดกับใบเลี้ยง ในระหว่างการงอกของเมล็ดพืชใบเลี้ยงคู่หลาย
ชนิด
ไฮโพคอทิลจะเจริญดึงใบเลี้ยงให้ขึ้นเหนือดิน
- 12. แรดิเคิล ( Radicle )
ส่วนนี้อยู่ถัดจากส่วนของลําต้น คือ อยู่ใต้ไฮโพคอทิลลงมา ต่อไปจะเจริญไปเป็นรากแก้ว ซึ่ง
ในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวจะมีรากแก้วอยู่ในช่วงระยะเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นจะเป็นรากฝอย ซึ่งต่าง
จากพืชใบเลี้ยงคู่ที่มีรากแก้วอยู่ตลอด
- 13. เอนโดสเปิร์ม ( Endosperm )
เป็นอาหารสะสมสําหรับเอ็มบริโอส่วนใหญ่เป็นอาหารประเภทแป้ง หรือ
คาร์โบไฮเดรต มีโปรตีนและไขมันปะปนอยู่ด้วย พบในเมล็ดของพืช
ใบเลี้ยงคู่บางชนิด เช่น ละหุ่ง ซึ่งมีเอนโดสเปิร์มแข็ง ส่วนเมล็ดของพืช
ใบเลี้ยงเดี่ยวบางชนิด เช่น มะพร้าว มีเอนโดสเปิร์มทั้งของแข็งและเหลว
คือ เนื้อมะพร้าว และนํ้ามะพร้าว ในเมล็ดถั่วเอนโดสเปิร์มจะรวมสะสมอยู่ใน
ใบเลี้ยงจึงเห็นได้ว่าเมล็ดหถั่วสามารถแกะแยกออกเป็น 2 ซีก
ได้โดยง่ายแต่ละซีกนั้น คือ ใบเลี้ยง
- 19. กิตติกรรมประกาศ
คณะผู้จัดทําขอขอบพระคุณ คุณครูวิชัย ลิขิตพรรักษ์ เป็นอย่างยิ่งที่ให้ความรู้และคําปรึกษาเกี่ยว
กับเนื้อหาในการทํารายงานฉบับนี้ ทําให้รายงานฉบับนี้สําเร็จได้ด้วยดี นอกจากนี้ผู้จัดทํายังขอขอบคุณ พ่อ
แม่ ผู้ปกครอง ที่ช่วยสนับสนุนและผู้ที่มีส่วนร่วมในการทําการทํารายงานนี้
สุดท้ายนี้ขอขอบใจสมาชิกในกลุ่มทุกคนที่ให้ความร่วมมือ ร่วมแรง ร่วมใจ ช่วยกันผ่านปัญหา
ต่างๆให้ข้อเสนอแนะให้คําแนะนําจนทําให้ผลงานเสร็จสมบูรณ์
คณะผู้จัดทํา
