SlideShare a Scribd company logo
1 of 21
Download to read offline
Τίτλος Μαθήματος: ”Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ”
Τίτλος Εργασίας: “ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑTAΣΤΗΜΑΤΑ
BERSHKA”
Συμμετέχοντες στην εργασία
1. Χρήστος Κέκος
Α.Μ: t8160044
2. Γιάννης Κοτσώνη
Α.Μ.: t8140054
3. Oδυσσέας Αποδιακός
Α.Μ.: t 8160011
4. Άγγελος Αθηναίος
Α.Μ.: θα σημειωθεί
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η παρούσα εγρασία, καταρχήν, έχει ως σκοπό όπως θα αναλυθεί παρακατώ
εκτενέστερα, τη σύνδεση της θεωρίας του Μάρκετινγκ με την επιχειρηματική
πρακτική των καταστημάτων Bershka , την ανάλυση του και την αξιολόγηση των
πρακτικών Μάρκετινγκ της εταιρείας. Αρχικά, δίνεται ένας βασικός ορισμός της
επιστήμης του Μάρκετινγκ. Έπειτα, αναλύεται ο σκοπός της εργασίας, η
μεθοδολογία που ακολουθήθηκε έτσι ώστε να πραγματοποιηθεί αυτή καθώς η
σημαντικότητα του Μάρκετινγκ για τις επιχειρήσεις. Αυτή την ανάλυση βοηθούν
κάποια στοιχεία ερευνών δημοσιευμένα στο τύπο. Κατόπιν, γίνεται μία ιστορική
αναδρομή του Μάρκετινγκ. Αναλύονται οι διάφορες φιλοσοφίες Μάρκετινγκ από
την «Γέννηση» του μέχρι και τη σημερινή εποχή. Επίσης, πραγματοποιείται μία
εκτενής περιγραφή του ομίλου της Inditex και των καταστημάτων Bershka. Στο 2ο
κεφάλαιο της εργασίας παρουσιάζονται τα 4 στοιχεία του μίγματος Μάρκετινγκ ή
όπως αλλιώς αποκαλούνται «Τα 4p του Μάρκετινγκ». Αυτά είναι το προϊόν,η τιμή, η
προώθηση και η τοποθέτηση(διανομή). Αναφορά γίνεται και στο πως εφαρμόζονται
αυτά τα 4 στοιχεία στα καταστήματα Berska. Η εργασία επεκτείνεται και στα 7p του
Μάρκετινγκ, τα 3 επιπλέον, οι άνθρωποι,οι διαδικασίες και οι φυσικές αποδείξεις.
Επιπρόσθετα, πραγματοποίεται η αξιολόγηση των εφαρμογών αυτών των Bershka.
Προχωρόντας, αναλύεται η μεθοδολογία συγγραφής της εργασίας καθώς και τα
βασικά συμπεράσματα που προκύπτουν από όλη αυτή την εργασία.
1.Εισαγωγή
1.1 Τι είναι το <<Μάρκετινγκ>>
Πρώτα από όλα κρίνεται σωστό να διατυπωθεί ένας σύντομος ορισμός του όρου
<<Μάρκετινγκ>>, έτσι ώστε να οριστεί το κεντικό θέμα αυτής της εργασίας.
<<Μάρκετινγκ,ή αλλιώς αγοραλογία, είναι η εκτέλεση ενεργειών, οι οποίες
επιδιώκουν την επίτευξη των στόχων ενός οργανισμού, προβλέποντας τις ανάγκες
των αγοραστών ή πελατών, και κατευθύνοντας τα κατάλληλα αγαθά και υπηρεσίες
που θα τις ικανοποιήσουν από τον παραγωγό στον αγοραστή ή στον πελάτη>>
( http://www.businesscoachinglab.gr/).
1.2 Σκοπός και μεθοδολογία της εργασίας
Η εγρασία αυτή συγγράφηκε με σκοπό προβάλλει τη σύνδεση των θεωριών του
Marketing με την ουσιαστική εφαρμογή αυτών από συγκεκριμένες επιχειρήσεις και
οργανισμούς.Δηλαδή, αναλύει τον τρόπο με τον οποίο η βασική θεωρία περνάει
στο ουσιαστικό, πρακτικό επίπεδο. Αυτού του είδους η σύνδεση πραγματοποιήθηκε
μέσω της έρευνας( από σχετικές ιστοσελίδες,επιστημονικά περιοδικά κ.λπ.),της
μελέτης επάνω στη θεωρία του Marketing καθώς και της προσωπικής παρατήρησης
των συνθηκών που επικρατούν στο περιβάλλον του Marketing και των
επιχειρήσεων.
Τα τελευταία χρόνια, όλων των ειδών και μεγεθών επιχειρήσεις προσπαθούν να
επιβιώσουν στο περιβάλλον της οικονομικής κρίσης. Και με δεδομένο τον κορεσμό
των αγαθών για την ικανοποίηση των αναγκών μας οι επιχειρήσεις έχουν στραφεί
στην επιστήμη του Marketing, έτσι ώστε να διαφοροποιηθούν από τις υπόλοιπες
επιχειρήσεις και να αυξήσουν αυτοί τα κέρδη τους έχοντας έτσι περισσότερες
ευκαιρίες επιβίωσης και , μετέπειτα ,ανάπτυξης. Όπως φαίνεται όσες επιχειρήσεις
δε μπορούν να συμβαδίσουν με την νέα αυτή τάση, συνήθως δηλαδή οι μικρές και
μικρομεσαίες επιχειρήσεις, τείνουν να σταματούν τη λειτουργία τους. Σύμφωνα και
με έρευνες της εφημερίδας «Η Καθημερινή» η μείωση των πολύ μικρών, μικρών και
μεσαίων επιχειρήσεων είναι 26,9% , 18,1% και 35% αντίστοιχα από το 2008 έως και
το 2014.
Εικόνα 1: Η μείωση του αριθμού των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων στην Ελλάδα
Ακόμα, μία ακόμη έρευνα της ίδιας εφημερίδας έδειξε πως η μικρότερη μείωση
παρουσιάζεται στον τομέα των μεγάλων επιχειρήσεων. Αναλυτικότερα, 55 μεγάλες
επιχειρήσεις έχουν κλείσει από το 2008 μέχρι το 2015 και πάνω από 245.000 μικρές και
μεσαίες επιχειρήσεις έχουν βάλει λουκέτο.
Εικόνα 2 : Η μείωση του αριθμού όλων των επιχειρήσεων στην Ελλάδα
Αυτό το γεγονός οφείλεται τόσο στην κρίση όσο και στην ανταγωνιστική συμπεριφορά των
μεγάλων επιχειρήσεων να κερδίσουν μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς μέσω των ενεργειών
Marketing. Για αυτό και το Marketing θεωρείται πλέον ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία
των επιχειρήσεων.
1.3 Η ιστορία και η εξέλιξη του Marketing
Αρχικά, θα ήταν καλό να διευκρινισθεί πως αυτό που ονομάζουμε σήμερα
Μάρκετινγκ έχει κοινή αρχή με τις εμπορικές συναλλαγές. Δηλαδή, από τις πρώτες
εμπορικές συναλλαγές το Μάρκετινγκ υπήρχε μόνο ως πρακτική και όχι ως
επιστήμη όπως σήμερα. Η επιστήμη του Μάρκετινγκ εμφανίστηκε στα τέλη της
δεκαετίας του 1940, ως μέρος των επιστημών διοίκησης επιχειρήσεων που έχουν
ως αντικείμενο μελέτης τη λειτουργία και τη συμπεριφορά των επιχειρήσεων και
των οργανισμών. Σε κάθε χρονική περίοδο της εξέλιξης του Μάρκετινγκ, αυτό
επηρεάστηκε από τις συνθήκες που επικρατούσαν στην αγορά εκείνη την περίοδο,
από τη συμπεριφορά των επιχειρήσεων και τις προτάσεις των ακαδημαϊκών της
επιστήμης του Μάρκετινγκ. Τα στάδια εξέλιξης του Μάρκετινγκ είναι τα εξής 3:
1. Προσανατολισμός στην παραγωγή:
Η βιομηχανική επανάσταση και η μαζική παραγωγή που πλέον ήταν εφικτή
έστρεψε την προσοχή των επιχειρήσεων στο παραγωγικό δυναμικό. Οι
μεγάλες βιομηχανίες έγιναν πολύ ισχυρές με αποτέλεσμα να παράγουν
μεγάλες ποσότητες με μικρό κόστος υιοθετόντας μια φιλοσοφία διοίκησης
προσανατολισμένη στην παραγωγή. Οι επιχειρήσεις πίστευαν πως ό,τι
παραγόταν μπορούσε να πωληθεί και στόχευαν στη μέγιστη παραγωγή
βασικών προϊόντων με μικρό κόστος και τη δημιουργία οικονομιών
κλίμακας. Με την αγορά να έχει δυνατότητα απορρόφησης των παραγόμενων
προϊόντων ,τον ανταγωνισμό να είναι μηδαμινός και το Μάρκετινγκ να απουσιάζει
η πώληση των προϊόντων ήταν εύκολη και ανέξοδη.
2. Προσανατολισμός στις πωλήσεις:
Μετά το Δέυτερο Παγκόσμιο Πόλεμο οι επιχειρήσεις σε ΗΠΑ και Δυτική
Ευρώπη βρέθηκαν με πλεονάζουσα παραγωγική δυναμικότητα και πλέον
αναδείχθηκε η ανάγκη για μαζική πώληση. Έτσι, οι επιχειρήσεις επιζητούν τη
δημιουργία μίας δύναμης πωλητών που με την υποστήριξη του
Μάρκετινγκ,που περιορίζεται στη διαφήμιση και την οργάνωση πωλήσεων,
θα προσπαθούσε να πείσει τους καταναλωτές να αγοράσουν τα προϊόντα
της επιχείρησης.
3. Προσανατολισμός στο Μάρκετινγκ και την αγορά:
Κυρίως ο κορεσμός των αγορών και ο έντονος ανταγωνισμός ώθησε τις
επιχειρήσεις σε μία προσέγγιση κατά την οποία οι επιχειρήσεις πρέπει να
αναζητούν τι θέλει ο πελάτης και μετά να παράγουν το συγκεκριμένο προϊόν
σε αντίθεση με την προηγούμενη αντίληψη όπου πρώτα παραγόταν το
προϊόν και μετά προσπαθούσε η επιχείρηση να το πουλήσει στους
καταναλωτές. Στο συγκεκριμένο στάδιο εξέλιξης το Μάρκετινγκ άρχισε να
αποκτά ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα δράσης μέσω εργαλείων
έρευνας,συντονισμού και αναάλυσης. Εδώ το Μάρκετινγκ άρχισε να κάνει
αισθητή την παρουσία του σε κάθε δραστηριότητα της επιχείρησης και ο
καταναλωτής είναι πλέον το επίκεντρο της αγοράς και αυτού τις ανάγκες
προσπαθούν οι επιχειρήσεις να ικανοποιήσουν στο μέγιστο βαθμό.
Παρόλη αυτή την εξέλιξη,όμως, πολλές μικρομεσαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα και όχι
μόνο δεν έχουν ενστερνιστεί το προσανατολισμό στο Μάρκετινγκ και την αγορά και
εμμένουν στις παλιομοδίτικες αντιλήψεις του προσανατολισμού στις πωλήσεις ή ακόμα και
την παραγωγή.
1.4 Η βιομηχανία των ρούχων και ο όμιλος Inditex
O κλάδος με τον οποίο έχει ασχοληθεί και μελετήσει η συγκεκριμένη εργασία είναι
η βιομηχανία ρούχων (clothes industry) και ειδικότερα η διεθνής επωνυμία ρούχων
Bershka(μέλος του ομίλου Inditex στον οποίο ανήκουν και άλλες επωνυμίες όπως
Zara,Pull&Bear,Stradivarius κ.λπ.).Ο όμιλος εταιρειών ένδυσης Inditex είναι ένας
ισπανικός όμιλος ξεκίνησε την πορεία της το 1963 όπου πρωτολειτούργησε σαν
εργοστάσιο παραγωγής ενδυμάτων. Το 1975 ανοίγει το πρώτο κατάστημα ZARA στο
κέντρο της Λα Κορούνια στην Ισπανία. Με τα χρόνια η εταιρεία διογκώθηκε και
κατέληξε με πάνω από 7,000 καταστήματα σε όλες τις άκρες της Γης και με δεκάδες
επωνυμίες, μία εκ των οποίων είναι και η Bershka. Η επωνυμία των καταστημάτων
Bershka καθώς και ολόκληρος ο όμιλος Inditex κατέχει μία εξέχουσα θέση στο χώρο
της ένδυσης και αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρεία εμπορίας ενδυμάτων με βάση τα
έσοδά. Η Inditex, έν μέσω κρίσης, αύξησε τα κέρδη της κατά 7,7% καθώς και τις
πωλήσεις της κατά 11% στα 16,4 δις. €, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η
ίδια η εταιρεία. Αυτή η μικρή εισαγωγική ιστορική αναδρομή για τον όμιλο Inditex
πραγματοποιήθηκε έτσι ώστε να δειχθεί πως η Inditex είναι μία εταιρεία που
λειτουργεί άψογα σε όλα τα επίπεδα, πόσο μάλλον στο επίπεδο του Marketing.
Είναι σοφό, δηλαδή, να μελετηθούν οι πράκτικες Marketing αυτού του ομίλου-
παράδειγμα.
2. Το μείγμα Μάρκετινγκ και η επωνυμία Bershka
2.1 Ανάλυση του Ομίλου Inditex
Παρόλο που ήδη έχει γίνει μία μικρή αναφορά για την Inditex, σ’αυτό το κεφάλαιο
θα γίνει μία εκτενέστερη αναφορά στην εταιρεία. H INDITEX είναι σήμερα μια από
τις μεγαλύτερες εταιρείες μόδας στον κόσμο, αποτελούμενη από οχτώ αλυσίδες:
Zara, Pull and Bear, Massimo Dutti, Uterque, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara
Home και Zara Kids. Μέσα από αυτήν την επιλογή της Inditex να έχει υπό τον έλεγχο
της όλες αυτές τις επωνυμίες φαίνεται για άλλη μία φορά ο επηρεασμός της
εταιρείας από το Μάρκετινγκ. Αυτή η πολιτική επωνυμίας ονομάζεται
χαρτοφυλάκιο ατομικών μαρκών(multi-brand). Σύμφωνα με αυτή την πολιτική η
εταιρεία διατηρεί δύο ή περισσότερες μάρκες στην ίδια προϊοντική κατηγορία και οι
οποίες βρίσκονται σε ανταγωνισμό μεταξύ τους,παρόλο που απευθύνονται σε
διαφορετικά τμήματα αγοράς. Η Inditex, όντας μία ηγέτιδα στο χώρο των ρούχων
εταιρεία χρησιμοποιεί αυτήν την πολιτική για να επιτύχει την πλήρη κάλυψη της
αγοράς και την εξάλειψη του ανταγωνισμού.
Φιλοσοφία της η δημιουργία μόδας για όλους, σε συνδυασμό με τη δέσμευσή της
για άριστη ποιότητα έχει σαν αποτέλεσμα τη γρήγορη πολυπολυτισμική εξάπλωση
και την άμεση ανταπόκριση στις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς.
Ο όμιλος Ιnditex, ξεκινώντας το 1975 με το πρώτο του κατάστημα Zara στην Corunia,
δραστηριοποιείται σε 73 χώρες, έχοντας συνολικά 4.360 καταστήματα. Το
προσωπικό που την αποτελεί ξεπερνά τους 70,000 σε ολόκληρο τον πλανήτη.
Πωλητές, Ταμίες, Συντονιστές, Διακοσμητές Βιτρινών, Υπεύθυνοι Καταστημάτων,
Εμπορικοί Υπεύθυνοι, Υπεύθυνοι Ανθρώπινου Δυναμικού, Υπάλληλοι και Στελέχη
της Διοίκησης του Ομίλου. Χιλιάδες νέοι άνθρωποι ξεκίνησαν μία επαγγελματική
καριέρα γεμάτη δυνατότητες, συµµετέχοντας σε µία ομάδα µε τους καλύτερους
επαγγελματίες. Εξελίχθηκαν μαθαίνοντας έχοντας πάντα την στήριξη της ομάδας
τους και την ανοιχτή και ευέλικτη επικοινωνιακή πολιτική του Ομίλου Ιnditex.
Κατάφεραν να συνδυάσουν τη δουλειά µε τις σπουδές τους και έφτασαν όσο ψηλά
ήθελαν εκείνοι.
Εμπιστεύονται άτομα υπεύθυνα, µε κέφι για δουλειά, µε αίσθηση της
υπευθυνότητας και το χάρισμα της οργάνωσης. Δεν είναι πάντα απαραίτητη
προηγούµενη εμπειρία. Κυρίως εκτιµούν το ενδιαφέρον τους για τη μόδα. Οι
εργαζόµενοι στα καταστήµατά της Inditex είναι οι τελικοί υπεύθυνοι της εικόνας.
Είναι άτομα ταυτισµένα µε τη δουλειά τους, αφιερωµένα απόλυτα στον πελάτη.
Αποτελούν δραστήριες οµάδες µε πρωτοβουλίες που φέρνουν κάθε µέρα τη µόδα
στο δρόµο.
Τέτοια άτομα θέλουμε να αποτελούν την ομάδα τους. Γι’ αυτό το λόγο προσφέρουν
ένα ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, που περιλαμβάνει ποσοστά, συνεχή εξέλιξη,
τόσο σε διεθνές όσο και σε εγχώριο επίπεδο, μέσα από νέες θέσεις εργασίας,
συνεχή εκπαίδευση, που στοχεύει στην ανάπτυξη σου και ποικίλα εκπτωτικών
προνομίων, τόσο στις εταιρείες του Ομίλου όσο και σε επώνυμες εταιρείες από
διάφορους χώρους. Όλες αυτές οι πληροφορίες έχουν αναρτηθεί από την ίδια την
εταιρεία στον ιστότοπο της καθώς και στον ιστότοπο των καταστημάτων Bershka.
Εικόνα 3 : Το μείγμα Μάρκετινγκ ή αλλιώς τα 4ps του Μάρκετινγκ
2.2 Το προϊόν(Product)
2.2.1 Ορισμός του προϊόντος
Οι επιχειρήσεις λειτουργούν και αναπτύσσονται έχοντας ως σκοπό εφενός μεν την
πραγματοποίηση κέρδους, αφετέρου την ικανοποίηση των διάφορων αναγκών των
καταναλωτών, (φυσικών προσώπων, επιχειρήσεων). Ως προϊόν ή υπηρεσία,
αναφέρεται όχι μόνο το φυσικό προϊόν, αλλά και οι σχετικές υπηρεσίες που το
συνοδεύουν, όπως είναι η ονομασία και το σήμα του προϊόντος, η συσκευασία κτλ.
Προϊόν ή υπηρεσία, επομένως είναι το σύνολο των υλικών και άυλων
χαρακτηριστικών, τα οποία έχουν σχεδιαστεί με στόχο να ικανοποιούν τις ανάγκες
των καταναλωτών. Κάθε προϊόν συνδέεται στενά με τα άλλα συστατικά στοιχεία
του μίγματος marketing. Αυτό συμβαίνει διότι συμβάλλουν στη διαμόρφωση της
εικόνας του προϊόντος και κατ’ επέκταση της εικόνας της επιχείρησης. Έτσι οι
αποφάσεις για τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας
συνδέονται άμεσα με τις αντίστοιχες αποφάσεις που αφορούν την τιμολογιακή
πολιτική, τη διανομή και την πολιτική προώθησης του προϊόντος. Τα προϊόντα
έχουν ζωή που χαρακτηρίζεται από ορισμένα στάδια εξέλιξης. Τα κύρια στάδια
είναι: η είσοδος του προϊόντος στην αγορά, η ανάπτυξή του, η ωριμότητα και ο
κορεσμός και η παρακμή που οδηγεί στο “ θάνατο” και στην απαξίωσή του. Τα
στάδια αυτά φαίνονται στο παρακάτω σχήμα.
Εικόνα 4 : Ο κύκλος ζωής του προϊόντος
Το πρώτο στάδιο της εισαγωγής αναφέρεται στην περίοδο στην οποία το προϊόν
είναι άγνωστο στο κοινό, οι πωλήσεις πολύ χαμηλές και ο ρυθμός αύξησης τους
αργός. Οι ανταγωνιστές και τα κανάλια διανομλη είναι περιορισμένα. Το δεύτερο
στάδιο της ανάπτυξης αναφέρεται στην περίοδο όπου οι πωλήσεις του προϊόντος
αυξάνονται με μεγάλο ρυθμό, αφού νέοι αγοραστές αγοράζουν το προϊόν και οι
πρώτοι αγοραστές επαναλαμβάνουν τις αγορές τους. Σε αυτή την περίοδο η
συνολική ζήτηση αυξάνεται, όπως ο ανταγωνισμός και τα κανάλια διανομής. Έπειτα,
η ωριμότητα είναι το στάδιο του κορεσμού και της μέγιστης κατανάλωσης που έχει
επιτευχθεί από την επιχείρηση. Είναι η πιο κερδοφόρος περίοδος, οι δαπάνες
ανάπτυξης έιναι πλέον δαπάνες υπενθύμισης και εδραίωσης. Εδώ ο ανταγωνισμός
είναι μετωπικός και στόχος των επιχειρήσεων είναι να κρατήσει όσο το δυνατόν
περισσότερο αυτή η περίοδος. Έπειτα, όταν οι προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν
αλλάξει και το προϊόν έχει υποκατασταθεί από άλλα πιο προηγμένα, σε όλους τους
τομείς, προϊόντα έχει φτάσει στο στάδιο της παρακμής. Να σημειωθεί ότι σε αυτό
το στάδιο μπορεί ακόμα να υπάρχει κερδοφορία για τις εταιρείες που έχουν
πιστούς πελάτες. Τέλος, πρέπει να αναφερθεί πως ο κύκλος ζωής του προϊόντος δεν
εξαρτάται μόνο από τον χρόνο αλλά και από άλλους παράγοντες όπως η φύση του
προϊόντος και ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς.
2.2.2 Τα προϊόντα των καταστημάτων Bershka
Στα καταστήματα Bershka πραγματοποιούνται από ειδικούς της εταιρείας έλεγχοι
ποιότητας σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής ώστε να διασφαλίζεται ότι τα
προϊόντα είναι καλά, τόσο για τους ανθρώπους όσο και για το περιβάλλον. Τα
προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υφάσματα κ προσεκτικά
σχεδιασμένα. Τείνουν να σχεδιάζουν μοντέρνα προϊόντα, σύμφωνα με τις
τρέχουσες τάσεις της μόδας. Αφού τελειοποιηθεί το προϊόν συσκευάζεται
προσεκτικά σε ένα σφραγισμένο κουτί, προκειμένου να κρατηθεί ασφαλή κατά τη
μεταφορά. Τα Bershka προσφέρουν προσφορές για την αγορά προϊόντων που
ταιριάζουν στυλ, ώστε να δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο σύνολο. Κάθε κομμάτι
είναι διαθέσιμο για αγορά και δεν περιορίζεται σε οποιαδήποτε ποσότητα. Όσον
αφορά την ποικιλία προϊόντων των καταστημάτων Bershka η ιστοσελίδα της
εταιρείας αναφέρει: «Τα καταστήματα διαθέτουν ειδικούς διαφοροποιημένους
χώρους για κάθε γκάμα προϊόντων που προσφέρει η Bershka. Σε κάθε τμήμα,
Bershka, BSK, & Hombre το προϊόν τοποθετείται ανάλογα με το στυλ του,
δημιουργώντας μια πλούσιο θέαμα που κυμαίνεται από κάζουαλ έως αθλητικά και
από απλά ρούχα έως αυτά με τη μεγαλύτερη τάση. Ο χώρος που είναι αφιερωμένος
στα γυναικεία ρούχα είναι ο πιο σημαντικός. Αυτό το τμήμα διαθέτει δύο γκάμες
προϊόντων, τη Bershka και τη BSK. Η πρώτη εστιάζεται στην πιο τρέχουσα μόδα και
περιλαμβάνει τις πιο πρωτοποριακές τάσεις. Διαθέτει ευρεία γκάμα από ρούχα τζιν,
βραδινά φορέματα, κάζουαλ και την τελευταία λέξη της μόδας. Η BSK, είναι η πιο
νεανική κολεξιόν της επωνυμίας, που πάντα προσαρμόζεται στα γούστα και στις
ανάγκες αυτού του κοινού. Η BSK βασίζει την κολεξιόν της στα γούστα και στα
ενδιαφέροντα αυτού του κοινού, ενδιαφέροντα όπως η μουσική, τα είδωλα, οι
αστέρες της ροκ… Το ανδρικό τμήμα προσφέρει πολύ περισσότερα από μοδάτα
είδη τζιν για τους πιο νέους. Αυτή η γκάμα προϊόντων προσφέρει επίσης κάζουαλ
ρούχα, αθλητικά και της μόδας. Από την άλλη, παρά την πλούσια γκάμα ρούχων, η
Bershka προσφέρει, επίσης, μια πληθώρα αξεσουάρ και υποδημάτων».
2.3 Η τιμή(Price)
2.3.1 Ορισμός της τιμής
Tιμή είναι η αξία ανταλλαγής ενός αγαθού η υπηρεσίας. Απεικονίζει το “πόσο” ή
“με τι” ανταλλάσσεται κάτι στην αγορά, εκφράζεται σε χρήματα και ενεργεί ως
ρυθμιστής της οικονομίας. Αποτελεί το μέτρο σύγκρισης για τον καταναλωτή σε
σχέση με τα άλλα παρόμοια προϊόντα που κυκλοφορούν και τον βοηθά να
αποφασίσει κατάλληλα, ώστε τα χρήματα που θα διαθέσει για μια αγορά να του
παρέχει και την αντίστοιχη ικανοποίηση. Η τιμή επηρεάζει και την “εικόνα του
προϊόντος” και επομένως οι στόχοι της τιμολόγησης συνδέονται στενά με τους
αντίστοιχους στόχους του μίγματος marketing, όσο και με τους αυτούς των άλλων
λειτουργιών της επιχείρησης.
2.3.2 Οι τιμές στα καταστήματα Bershka
«Η επωνυμία Bershka έχει ως στόχο να θέσει την τιμή σε επίπεδο που είναι
διαθέσιμο για το εισόδημα του μέσου καταναλωτή. Δημιουργεί ευκαιρίες,
προσφέροντας μερικά κομμάτια από την ίδια συλλογή ως μια παρτίδα σε
χαμηλότερη τιμή. Προσδιορίζει και αντιμετωπίζει τις τιμές το ίδιο σε όλες τις χώρες
και τα καταστήματα λιανικής πώλησης που έχουν, σύμφωνα με το συνάλλαγμα».
2.4 Η διανομή(ή τοποθέτηση, Place)
2.4.1 Ορισμός της διανομής
Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες πρέπει να φτάνουν στους καταναλωτές, όταν τα
χρειάζονται στις επιθυμητές ποσότητες και με την ανάλογη ποιότητα. Η λειτουργία
της διανομής περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες ενέργειες που πρέπει να
πραγματοποιηθούν, ώστε να μεταβιβαστεί το προϊόν από τον παραγωγό στον
τελικό καταναλωτή. Τα δίκτυα διανομής, δηλαδή οι δρόμοι που θα ακολουθήσουν
τα προϊόντα ή οι υπηρεσίες για να φτάσουν στα σημεία πώλησης, αναφέρονται στα
άτομα και στις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στις διαδικασίες διακίνησης των
προϊόντων, δηλαδή στη μεταφορά, στην αποθήκευση κτλ. Οι μεγαλύτερες εταιρείες
ιδίως συνεργάζονται με μεσάζοντες, όπως λιανέμποροι και χονδέμποροι , οι οποίοι
αναλαμβάνουν την μεταπώληση του προϊόντος στους καταναλωτές. Αυτή η τακτική
χρησιμοποίειται από τις επιχειρήσεις για τη μείωση των απαιτούμενων συναλλαγών
καθώς και για την κάλυψη όσο δυνατόν μεγαλύτερου τμήματος της αγοράς.
2.4.1 Η τοποθέτηση στην επωνυμία Bershka
Εδώ η επωνυμία ρούχων Bershka λειτουργεί σαν λιανέμπορος αφού προσφέρει στα
καταστήματα της τα ρούχα προς τους καταναλωτές. Όμως, η ίδια η εταιρεία( όμιλος
Inditex) παράγει τα ρούχα, δηλαδή λειτουργεί σαν παραγωγός. Όσον αφορά τα
κανάλια διανομής, η επωνυμία Bershka καλύπτει αγορές σε ολόκληρο τον κόσμο
και διαθέτει καταστήματα ρούχων στα περισσότερα παγκόσμια κέντρα και όχι μόνο.
2.5 Η προώθηση(Promotion)
2.5.1 Ορισμός της προώθησης
Η προώθηση είναι η πιο δυναμική μεταβλητή του marketing, γιατί φέρνει σε επαφή
πωλητές και αγοραστές. Η αποτελεσματική προώθηση στοχεύει :
1. Στην πληροφόρηση των καταναλωτών, σχετικά με το προϊόν ή την
υπηρεσία που διατίθεται
2. Στην προσπάθεια να πειστούν οι καταναλωτές ότι αυτό το προϊόν ή η
υπηρεσία είναι η καλύτερη εναλλακτική επιλογή για την ικανοποίηση των
αναγκών τους
Τα μηνύματα που εκπέμπονται με την ιδιότυπη αυτή μορφή επικοινωνίας ανάμεσα
στους πωλητές και στους αγοραστές, επηρεάζουν τη στάση και διαμορφώνουν
ευνοϊκή καταναλωτική συμπεριφορά για τον προϊόν ή την υπηρεσία. Υπάρχει στενή
σχέση της προώθησης με τις άλλες μεταβλητές του μίγματος marketing, δηλαδή το
προϊόν τη τιμή και τη διανομή. Η προώθηση, για να ανταποκριθεί στους στόχους
της, χρησιμοποιεί διάφορα εργαλεία. Αυτά είναι η διαφήμιση, οι προσωπικές
πωλήσεις, η προώθηση πωλήσεων, η δημοσιότητα και οι δημόσιες σχέσεις. Η
εφαρμογή της πολιτικής προώθησης δεν περιορίζεται μόνο στις επιχειρήσεις που
έχουν καθαρά κερδοσκοπικό χαρακτήρα. Αντίστοιχη πολιτική αναπτύσσεται και από
άλλους οργανισμούς ή μη κερδοσκοπικά ιδρύματα, με στόχο την ενημέρωση των
ενδιαφερομένων ατόμων σε θέματα κοινωνικά, οικονομικά κ.α. Το κράτος επίσης
μπορεί να εφαρμοστεί αντίστοιχη πολιτική προώθησης και προβολής θεμάτων που
αναφέρονται σε θέματα εθνικά, κοινωνικά πολιτιστικά, παιδείας κλπ.
2.5.2 Η προώθηση των καταστημάτων Bershka
«Το Bershka χρησιμοποιεί το 0,3% των εσόδων από τις πωλήσεις τους σε
διαφημίσεις. Πιστεύει ότι η προώθηση γίνεται μέσω της τοποθεσίας των
καταστημάτων τους σε μια πολυσύχναστη περιοχή. Τα καταστήματα της Bershka
ανά τον κόσμο διακρίνονται για τη στρατηγική τους θέση και την προσεγμένη
αρχιτεκτονική τους. Οι εγκαταστάσεις γίνονται χώροι πρωτοπορίας, με ευρυχωρία
και προσεγμένη εικόνα που περιλαμβάνει από τις βιτρίνες έως και τη διαρρύθμιση
των ενδυμάτων στο εσωτερικό τους Η Bershka επιλέγει τις καλύτερες εμπορικές
ζώνες σε κάθε πόλη και εγκαθίσταται στις πιο διακεκριμένες περιοχές των κύριων
εμπορικών πυρήνων. Συχνά επιλέγονται μοναδικά κτήρια, τα οποία ανακαινίζονται
και προσαρμόζονται στην εικόνα της επωνυμίας και στη φιλοσοφία της Bershka από
το στούντιο αρχιτεκτονικής της. Μουσική, οθόνες, προβολές, μοντέρνα γραφικά,
μοδάτα χρώματα, σύγχρονο σχέδιο και έπιπλα, φωτισμός τελευταίας γενιάς,όλα
αυτά τα χαρακτηριστικά μεταμορφώνουν το κατάστημα της Bershka σε μια
εμπειρία Shopping. Το εσωτερικό των καταστημάτων σχεδιάζεται για να δίνει τη
μέγιστη δυνατή συνάφεια στην ανάδειξη της μόδας. Η σύλληψη και η επιλογή της
διαρρύθμισης του χώρου, της μουσικής, του φωτισμού, των επίπλων, των γραφικών
και όλων των υλικών που χρησιμοποιούνται έγινε προσεχτικά προκειμένου να
προσφέρουν τη μέγιστη δυνατή ελευθερία στους πελάτες καθώς ανακαλύπτουν τις
τελευταίες τάσεις της μόδας. Όλα τα στοιχεία του καταστήματος τα σχεδιάζει η
ομάδα εικόνας της Bershka και ανανεώνονται με κάθε καμπάνια. Η ιδέα πίσω από
το κατάστημα Bershka είναι να αποτελεί χώρο που θα προσελκύει τα νέα άτομα, θα
τα κάνει να νιώθουν άνετα και θα είναι συνώνυμο της διασκέδασης. Όσο κοιτάζουν,
επιλέγουν και δοκιμάζουν τα ενδύματα, μπορούν να ακούν τις τελευταίες μουσικές
επιτυχίες και να ακολουθούν τις τάσεις της αστικής τέχνης που εκφράζονται στα
γραφικά και τις φωτογραφικές συνεδρίες που αντικατοπτρίζονται στη διακόσμηση
των εγκαταστάσεων. Η Bershka δίνει μεγάλο βάρος στις βιτρίνες της. Η Bershka
παρουσιάζει στο κοινό της τα πιο σημαντικά ενδύματα της κολεξιόν και την
επικρατούσα θεματική. Οι βιτρίνες ανανεώνονται σταθερά με κάθε καμπάνια και το
προϊόν προσαρμόζεται στη μόδα του εσωτερικού των καταστημάτων, εκφράζοντας
τις τάσεις όλης της σεζόν. Σύμφωνα με τη νέα ιδέα για το κατάστημα η Bershka
μεταμόρφωσε όλον τον εμπορικό χώρο σε βιτρίνα, αφήνοντας μια πλατιά γυάλινη
πρόσοψη από την οποία φαίνεται ολόκληρο το κατάστημα και η κολεξιόν. Η τακτική
που χρησιμοποιεί είναι να επιτύχουν τη διαφήμιση από στόμα σε στόμα των
καταναλωτών».
2.6 Τα 7ps του Μάρκετινγκ
Πόλλοι, τώρα , ειδικοί του Μάρκετινγκ υποστηρίζουν πως υπάρχουν 3 ακόμα
στοιχεία στο μείγμα Μάρκετινγκ και αναπτύσσουν πλέον τη θεωρία των 7ps του
Μάρκετινγκ. Πέρα, δηλαδή, της τιμής,του προϊόντος,της τοποθέτησης και της
προώθησης προσθέτουν και τα εξής 3 στοιχεία:
1. Άνθρωποι(People): Όλες οι επιχειρήσεις βασίζονται στους ανθρώπους, οι
οποίοι εργάζονται για αυτήν από τους υπαλλήλους πρώτης
γραμμής(πωλητές) μέχρι τον Γενικό Διευθυντή. Είναι απαραίτητο για μία
εταιρεία να έχει τους κατάλληλους ανθρώπους, αφού είναι μεγάλο κομμάτι
της υπηρεσίας ή του προϊόντος που προσφέρει η εταιρεία.
2. Διαδικασίες(Processes): Η προσφορά της υπηρεσίας ή του προϊόντος γίνεται
συχνά παρουσία του πελάτη, οπότε το «πώς» προσφέρεται το προϊόν είναι
κομμάτι αυτού για το οποίο ο πελάτης πληρώνει.
3. Φυσικές αποδείξεις(Physical Evidence): Σχεδόν όλες οι υπηρεσίες
περιλαμβάνουν κάποια φυσικά στοιχεία ακόμα και αν ο όγκος τον οποίο
αγοράζει ο πελάτης άϋλος. Για παράδειγμα, ένα κομμωτήριο θα «δώσει»
στον πελάτη ένα χτένισμα και μία ασφαλιστική εταιρεία θα δώσει στους
πελάτες της εκτυπωμένο υλικό. Ακόμα και αν το υλικό δεν είναι εκτύπωμενο
(σε μορφή PDF) συνεχίζει να αποτελεί φυσική απόδειξη.
Εικόνα 5 : Τα 7ps του Μάρκετινγκ
2.6.1 Τα 3ps επιπλέον στα καταστήματα Bershka
Ο όμιλος Inditex και η επωνυμία Bershka δραστηριοποίουνται και ακολουθούν τη θεωρία
του Μάρκετινγκ και σε αυτά τα 3 ps. Πρώτον, το προσωπικό των καταστημάτων Bershka ,
έπειτα από προσωπική παρατήρηση, είναι κυρίως νέοι και νέες, οι οποίοι πρέπει να είναι
πρόσχαροι, εργατικοί και εξυπηρετικοί με τους πελάτες. Δεύτερον, η διαδικασία της
πώλησης είναι πολύ σημαντική για τα Bershka καθώς με τις πολιτικές προώθησης και
τοποθέτησης κάνουν την εμπειρία αγοράς ρούχων μοναδική. Τέλος, υπάρχουν φυσικές
αποδείξεις που έιναι, προφανώς, όλα τα ρούχα, τα παπούτσια και τα αξεσουάρ που
πωλούνται στα καταστήματα.
2.7 Αξιολόγηση των πολιτικών του μείγματος Μάρκετινγκ των Bershka
Έπειτα από όλη αυτή την ανάλυση τόσο της θεωρίας του μείγματος Μάρκετινγκ όσο
και της επιχειρηματικής εφαρμογής από τα καταστήματα Bershka ήρθε η ώρα για
την αξιολόγηση αυτών των πρακτικών. Πρώτον, όλες οι πρακτικές της εταιρείας
είναι βασισμένες στη θεωρία του Μάρκετινγκ, οπότε αρχικά μπορούμε να πούμε
πως η πρώτη προσέγγιση είναι καλή. Ύστερα, αν ανατρέξουμε στα οικονομικά
μεγέθη της εταιρείας θα παρατηρήσουμε πως η Inditex και τα Bershka, όπως
αναφέραμε και παραπάνω, είναι η ισχυρότερη σε επίπεδο πωλήσεων εταιρεία του
κλάδου. Πράγμα που σημαίνει πως οι πρακτικές της εταιρείας έχουν το καλύτερο
δυνατό αποτέλεσμα και η εφαρμογή των θεωριών του Μάρκετινγκ από τα Bershka
παίρνει «Άριστα». Ένας τελευταίος καταλυτικός παράγοντας της επιτυχίας των
καταστημάτων είναι οι πελάτες και η γνώμη τους μετράει πάρα πολύ. Αναζητώντας
μερικές αξιολογήσεις των καταστημάτων Bershka ανά τον κόσμο παρατηρήθηκε
πώς η κριτική κυμαινόταν από 4 στα 5 έως 4,5 στα 5. Το γεγονός αυτό δείχνει πως ο
κόσμος εκτιμάει τα καταστήματα αυτά, τα οποία τον έχουν «κερδίσει» με τη
«συμπεριφορά» τους.
ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Η συγγραφή της εργασίας έγινε σε στάδια :
• Αναζήτηση πηγών πληροφοριών
• Εύρεση των καταλλήλων πληροφοριών για τη σύνθεση της εργασίας
• Σύνθεση της εργασίας
• Διόρθωση και μορφοποίηση της εργασίας
Αρχικά αναζητήσαμε πληροφορίες με ποικίλους τρόπους όπως με την μελέτη βιβλίων
από την βιβλιοθήκη του Πανεπιστήμιου , την επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας
ένδυσης καθώς και του ομίλου στον οποίο ανήκει αλλά και από αγοραστές ή
υποψήφιους αγοραστές διαδικτυακά. Μελετήσαμε την στρατηγική του μάρκετινγκ της
εταιρείας συμβουλευόμενοι της επίσημες ιστοσελίδες της στο διαδίκτυο καθώς και
σχετικά άρθρα ενώ λάβαμε επίσης υπόψιν τις κριτικές και τους σχολιασμούς των
πελατών τόσο των διαδικτυακών όσο και αυτών που επισκέπτονται τα καταστήματα της
εταιρείας. Επίσης συγκεντρώσαμε δεδομένα κι από της έρευνες που έχει
πραγματοποιήσει η ίδια η εταιρεία σχετικά με τον τρόπο που έγινε η πρώτη επαφή των
πελατών με αυτήν. Αν δηλαδή ήταν μέσω κάποιου διαφημιστικού, αν την γνώρισαν
μέσω κάποιου οικείου τους ή αν έτυχε και βρέθηκαν μπροστά σε μια βιτρίνα
καταστήματος ή ακόμα και μέσα σε αυτό δίχως να γνωρίζουν την εν λόγω επωνυμία.
Έπειτα ακολούθησε η ανάλυση των πληροφοριών και η διαχείρισή τους για την
σύνθεση της εργασίας σε συνδυασμό με την επιστήμη του μάρκετινγκ και την σύνδεση
των πληροφοριών που χρησιμοποιήθηκαν με τις βασικές του έννοιες. Στη συνέχεια
ξεκίνησε η σύνθεση της εργασίας σύμφωνα με τις οδηγίες που μας είχαν παραχωρηθεί
χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες που είχαμε συλλέξει καθώς και τις γνώσεις που
αποκομίσαμε μέσω του μαθήματος. Στο τέλος έγινε ένας γενικός έλεγχος της εργασίας
για την επικαιρότητά της αλλά και για τυχόν λάθη που δεν είχαν διορθωθεί κατά την
διάρκεια της σύνθεσης της αλλά και η μορφοποίησή της με την προσθήκη εικόνων και
την διαμόρφωση των γραπτών κειμένων ενώ ακολούθησε η συγγραφή της περιλήψεως
και των λοιπών παρεμφερή κειμένων που απαιτούνταν σύμφωνα με τις οδηγίες.
3.1 ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ
Λαμβάνοντας υπ’ όψη όσα αναφέρθηκαν στα προηγούμενα κεφάλαια της
παρούσας εργασίας, γίνεται μία συνοπτική ανακεφαλαίωση και παρουσιάζονται τα
συμπεράσματα που προέκυψαν από τη μελέτη περίπτωσης σχετικά με την πολιτική
του μάρκετινγκ που ακολουθεί η εταιρία Bershka.
Η Bershka είναι μία από τις πιο γνωστές εταιρείες μόδας στον κόσμο, με παρουσία
σε περισσότερες απο 70 χώρες και με ένα ευρύ δίκτυο άνω των 1000
καταστημάτων.
Το κοινό της Bershka αποτελείται από τολμηρά νέα άτομα, που γνωρίζουν τις
τελευταίες τάσεις και που ενδιαφέρονται για τη μουσική, τα μέσα κοινωνικής
δικτύωσης και τις νέες τεχνολογίες.
Η στρατηγική μάρκετινγκ που ακολουθεί βασίζεται στα παρακάτω:
i. Υψηλή ποιότητα πρώτων υλών και προσεκτικός σχεδιασμός.
ii. Προιόντα που ανταποκρίνονται στις τάσεις της μόδας.
iii. Μεγάλη γκάμα προιόντων. (ενδύματα,υποδήματα,αξεσουάρ)
iv. Χαμηλές τιμές.
v. Πολιτική εκπτώσεων.
vi. Κάλυψη αγορών σε ολόκληρο τον κόσμο.
vii. Επένδυση συγκεκριμένου ποσοστού των εσόδων στη διαφήμηση.
viii.Προσεγμένη αρχιτεκτονική.
ix. Αξιόλογο προσωπικό.
Ο συνδυασμός όλων των παραπάνω έχει προσδώσει στην επιχείρηση σημαντικό
πλεονέκτημα απέναντι στους ανταγωνιστές της σε κάθε επίπεδο μάρκετινγκ,
γεγονός το οποίο οδηγεί και στην επιτυχία της στις παγκόσμιες αγορές. (μεγάλος
όγκος πωλήσεων και κερδοφορία)
Παρτηρούμε πως η επιχείρηση δίνει βάση σε κάθε στοιχείο του μείγματος
μάρκετινγκ που μπορεί να της δώσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και να την ωθήσει
στην εκπλήρωση των στόχων της. Το γεγονός αυτό δείχνει πως η εταιρία είναι
πλήρως συνειδητοποιημένη όσον αφορά την αναγκαιότητα των στρατηγικών
μάρκετινγκ σε κάθε σύγχρονη επιχείρηση με όραμα.
Ωστόσο, ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει μια ανλυτικότερη αναφορά στη σημασία που
δίνει στο περιβάλλοντα χώρο των καταστημάτων της. Η ιδιαίτερη αυτή αναφορά
απορρέει από το γεγονός οτι τα καταστήματα της Bershka ανά τον κόσμο
διακρίνονται για τη στρατηγική τους θέση και την προσεγμένη αρχιτεκτονική τους
επενδύοντας στον τομέα αυτο. Οι εγκαταστάσεις γίνονται χώροι πρωτοπορίας, με
ευρυχωρία και προσεγμένη εικόνα που περιλαμβάνει από τις βιτρίνες έως και τη
διαρρύθμιση των ενδυμάτων στο εσωτερικό τους Η Bershka επιλέγει τις καλύτερες
εμπορικές ζώνες σε κάθε πόλη και εγκαθίσταται στις πιο διακεκριμένες περιοχές
των κύριων εμπορικών πυρήνων. Συχνά επιλέγονται κτήρια, τα οποία
ανακαινίζονται και προσαρμόζονται στην εικόνα της επωνυμίας και στη φιλοσοφία
της Bershka από τους υπεύθυνους για την αρχιτεκτονικής της. Μουσική, οθόνες,
προβολές, μοντέρνα γραφικά, μοδάτα χρώματα, σύγχρονα σχέδια και έπιπλα,
φωτισμός τελευταίας γενιάς... όλα αυτά τα χαρακτηριστικά μεταμορφώνουν το
κατάστημα της Bershka σε μια εμπειρία Shopping που προσδίδει θετικές
εντυπώσεις και αξία στους πελάτες. Το εσωτερικό των καταστημάτων σχεδιάζεται
για να δίνει τη μέγιστη δυνατή συνάφεια στην ανάδειξη της μόδας. Η σύλληψη και
η επιλογή της διαρρύθμισης του χώρου, της μουσικής, του φωτισμού, των επίπλων,
των γραφικών και όλων των υλικών που χρησιμοποιούνται έγινε προσεχτικά
προκειμένου να προσφέρουν τη μέγιστη δυνατή ελευθερία στους πελάτες καθώς
ανακαλύπτουν τις τελευταίες τάσεις της μόδας. Όλα τα στοιχεία του καταστήματος
τα σχεδιάζει η αρμόδια ομάδα της Bershka και ανανεώνονται με συνεχείς
καμπάνιες. Η ιδέα πίσω από το κατάστημα Bershka είναι να αποτελεί χώρο που θα
προσελκύει νέα άτομα, θα τα κάνει να νιώθουν άνετα και θα ταυτίζεται με τη
διασκέδασης για αυτούς. Όσο παρατηρούν, επιλέγουν και δοκιμάζουν τα ενδύματα,
μπορούν να ακούν τις τελευταίες μουσικές επιτυχίες και να παρακολουθούν είδη
τέχνης που εκφράζονται σε πίνακες και φωτογραφιες που αντικατοπτρίζονται στη
διακόσμηση των εγκαταστάσεων. Η Bershka δίνει μεγάλο βάρος στις βιτρίνες της. Η
Bershka παρουσιάζει στο κοινό της τα πιο σημαντικά ενδύματα της κολεξιόν και τις
πιο επικρατούσες τάσεις. Οι βιτρίνες ανανεώνονται σταθερά με κάθε καμπάνια και
το προϊόν προσαρμόζεται στη εικόνα του εσωτερικού των καταστημάτων,
εκφράζοντας τις τάσεις όλης της σεζόν. Σύμφωνα με τη νέα ιδέα για το κατάστημα,
η Bershka μεταμόρφωσε όλον τον εμπορικό χώρο σε βιτρίνα, αφήνοντας μια πλατιά
γυάλινη πρόσοψη από την οποία φαίνεται ολόκληρο το κατάστημα και η κολεξιόν.
Εκτός του ιδιαίτερου περιβάλλοντος, η Bershka δίνει σπουδαία βάση και στον
τρόπο προσέγγισης της αγοράς-στόχου της, η οποία αποτελείται από νεανικό
κυρίως κοινό.
Εκτός των καταλόγων με τις νέες κολεξιόν ενδυμάτων και το newsletter με τα οποία
η εταιρία ενημερώνει το κοινό της για τα τελευταία νέα, για τις τάσεις μόδας, τις
προσφορές, και πολλά άλλα, η εταιρία χρησιμοποιεί και άλλου είδους μέσα για την
επικοινωνία της με την αγορά-στόχο.
Ta μέσα αυτά εντάσσονται σε ένα πλαίσιο που ονομάζεται Inspiration (= έμπνευση)
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το νέο κόνσεπτ #bershkastyle
Η συγκεκριμένη καινοτομία έχει ως σκοπό την ένωση και την ανταλλαγή ιδεών
μόδας μεταξύ των πελατών. Έτσι η Bershka δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες της
να δημιουργήσουν, επισυνάψουν και μοιραστουν τα look τους.
Δημιουργείται έτσι ένα θετικό κλίμα μεταξύ επιχείρησης και πελατών που έχει
μακροπρόθεσμα οφέλη για την επιχείρηση.
Ακόμα η Βershka επιλέγει να δημιουργεί συλλογές ρούχων και να τις διαφημίζει με
βάση διαφόρων κόνσεπτ με σκοπό την κάλυψη επιπλέον προτιμήσεων των
δυνητικών πελατών. Τα ενδύματα, υποδήματα ή αξεσουάρ που διαθέτει στην
αγορά εναρμονίζονται πλήρως με διάφορες περιστάσεις.
Τέτοια παραδείγματα αποτελούν:
* Disco fever
* The night is young
* Runway
* Beyourself
* London calling
* Back to school
Η Εταιρία ακόμα επιτυγχάνει να προσεγγίζει την αγορά-στόχο της και με την ενεργή
συμμετοχή της σε κάθε μέσο κοινωνικής δικτύωσης.
(Facebook, twitter, instagram, spotify, youtube) Από τη παρούσα εργασία
προκύπτουν ,φυσικά, ορισμένες μελλοντικές ερευνητικές κατευθύνσεις.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον θα είχε μια αναφορά στη περιβαλλοντική πολιτική της
επιχείρησης.Αυτό απορρέει απο το γεγονός πως η Bershka επιθυμεί να συμβάλλει
στη βιώσιμη ανάπτυξη της κοινωνίας και του περιβάλλοντος χώρου με τον οποίο
αλληλεπιδρά.
Κάτι τέτοιο επιτυγχάνει με τρόπους όπως εξοικονόμησης ενέργειας, σχεδιασμού
μιας ευαίσθητης ομάδας προσωπικού και χρήση οικολογικών υφασμάτων και
καυσίμων κατα τις μεταφορές.
Τέτοιε ενέργειες αποτελούν απλά ενδεικτικά παραδείγματα της πολιτικής του
ομίλου που δε θα αναλυθούν περαιτέρω στη παρούσα εργασία. Αποτελούν ωστόσο
μια ενδεχόμενη μελλοντική συνέχεια της.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ……………………………………………………………………………………………….1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ
1.1 Τι είναι το «Μάρκετινγκ»…………………………………………………………………………………..1
1.2 Σκοπός και μεθοδολογία της εργασίας……………………………………………………………..1
1.3 Ιστορία και εξέλιξη του Μάρκετινγκ…………………………………………………………………..2
1.4 Η βιομηχανία ρούχων και ο όμιλος Inditex………………………………………………………..3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ Η ΕΠΩΝΥΜΙΑ BERSHKA
2.1 Ανάλυση του ομίλου Inditex………………………………………………………………………………5
2.2 Το προϊόν(Product)..…………………………………………………………………………………………..6
2.2.1 Ορισμός του προϊόντος.……………………………………………………………………………..6
2.2.2 Τα προϊόντα των καταστημάτων Bershka.………………………………………………….6
2.3 Η τιμή(Price).…………………………………………………………………………………………………….8
2.3.1 Ορισμός της τιμής…………………………………..………………………………………………….8
2.3.2 Οι τιμές στα καταστήματα Bershka…………………………………………………………….8
2.4 Η διανομή(ή τοποθέτηση,Place)…………………………………………………………………….…9
2.4.1 Ορισμός της τοποθέτησης……………………….…………………………………………………9
2.4.2 Η τοποθέτηση στα καταστήματα Bershka…………………………………………………..9
2.5 Η προώθηση(Promotion)……….…………………………………………………………………………9
2.5.1 Ορισμός της προώθησης………………………………………………………………………..…..9
2.5.2 Η προώθηση των καταστημάτων Bershka…………………………………………………10
2.6 Τα 7ps του Μάρκετινγκ………………………………..……………………………………………………11
2.6.1 Τα 3ps επιπλέον στα καταστήματα Bershka…..…………………………………………..12
2.7 Αξιολόγηση των πολιτικών του μείγματος Μάρκετινγκ των Bershka………………..12
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΜΕΘΔΟΛΟΓΙΑ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ………………………………………….13
3.1 Βασικά συμπεράσματα της εργασίας……………………………………………………………….14
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ……………………………………………………………………………………………………….19
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ………………………………………………………………………………………………………..21
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
1. ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ,Σέργιο Δημητριάδης και Αλεξία Τζωρτζάκη,εκδόσεις Rosili
2. www.bershka.com
3. www.inditex.com
4. www.kathimerini.gr
5. http://www.professionalacademy.com/
6. Αξιολόγηση Google
7. www.wikipedia.org
8. http://www.businesscoachinglab.gr/

More Related Content

What's hot

Chapter 14: Impact of CRM on Marketing Channels
Chapter 14: Impact of CRM on Marketing ChannelsChapter 14: Impact of CRM on Marketing Channels
Chapter 14: Impact of CRM on Marketing Channelsitsvineeth209
 
Cloud in Supply Chain
Cloud in Supply ChainCloud in Supply Chain
Cloud in Supply ChainAmal Dev
 
Zara digital strategy
Zara digital strategyZara digital strategy
Zara digital strategyBingyueXu
 
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation Slides
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation SlidesSupply Chain Management Outline Powerpoint Presentation Slides
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation SlidesSlideTeam
 
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate Toolkit
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate ToolkitBrand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate Toolkit
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate ToolkitAshton Bishop
 
The Return on Love (ROL) for Brands
The Return on Love (ROL) for BrandsThe Return on Love (ROL) for Brands
The Return on Love (ROL) for BrandsBeloved Brands Inc.
 
Omnichannel Customer Experience
Omnichannel Customer ExperienceOmnichannel Customer Experience
Omnichannel Customer ExperienceDivante
 
Supply chain management of amazon
Supply chain management  of amazonSupply chain management  of amazon
Supply chain management of amazonRaunaqSingh28
 
Digital procurement strategy
Digital procurement strategyDigital procurement strategy
Digital procurement strategyDr Gordon Murray
 
Theory of constraints case study webinar
Theory of constraints case study webinarTheory of constraints case study webinar
Theory of constraints case study webinarronakshah2000
 
Best planogram practices to increase beverage sales
Best planogram practices to increase beverage salesBest planogram practices to increase beverage sales
Best planogram practices to increase beverage salesAnoop Ashok
 
Writing better creative briefs
Writing better creative briefsWriting better creative briefs
Writing better creative briefsAnton Reyniers
 
Importance Of Customer Relationship Management -CRM
Importance Of Customer Relationship Management -CRMImportance Of Customer Relationship Management -CRM
Importance Of Customer Relationship Management -CRMCymetrix Software
 
Case study Zara
Case study Zara Case study Zara
Case study Zara Riitu Jhamb
 
Customer relationship management
Customer relationship managementCustomer relationship management
Customer relationship managementHasan Alnoor
 
Basic concepts of supply chain management
Basic concepts of supply chain managementBasic concepts of supply chain management
Basic concepts of supply chain managementAyeshaBabar9
 

What's hot (20)

Chapter 14: Impact of CRM on Marketing Channels
Chapter 14: Impact of CRM on Marketing ChannelsChapter 14: Impact of CRM on Marketing Channels
Chapter 14: Impact of CRM on Marketing Channels
 
Cloud in Supply Chain
Cloud in Supply ChainCloud in Supply Chain
Cloud in Supply Chain
 
Rethinking value propositions
Rethinking value propositionsRethinking value propositions
Rethinking value propositions
 
Zara digital strategy
Zara digital strategyZara digital strategy
Zara digital strategy
 
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation Slides
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation SlidesSupply Chain Management Outline Powerpoint Presentation Slides
Supply Chain Management Outline Powerpoint Presentation Slides
 
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate Toolkit
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate ToolkitBrand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate Toolkit
Brand Box 1 - Know Your Business - The Marketer's Ultimate Toolkit
 
Omnichannel
OmnichannelOmnichannel
Omnichannel
 
ZARA Supply chain and Logistics improvements
ZARA Supply chain and Logistics improvementsZARA Supply chain and Logistics improvements
ZARA Supply chain and Logistics improvements
 
The Return on Love (ROL) for Brands
The Return on Love (ROL) for BrandsThe Return on Love (ROL) for Brands
The Return on Love (ROL) for Brands
 
Omnichannel Customer Experience
Omnichannel Customer ExperienceOmnichannel Customer Experience
Omnichannel Customer Experience
 
Supply chain management of amazon
Supply chain management  of amazonSupply chain management  of amazon
Supply chain management of amazon
 
Digital procurement strategy
Digital procurement strategyDigital procurement strategy
Digital procurement strategy
 
Theory of constraints case study webinar
Theory of constraints case study webinarTheory of constraints case study webinar
Theory of constraints case study webinar
 
Best planogram practices to increase beverage sales
Best planogram practices to increase beverage salesBest planogram practices to increase beverage sales
Best planogram practices to increase beverage sales
 
CRM
CRMCRM
CRM
 
Writing better creative briefs
Writing better creative briefsWriting better creative briefs
Writing better creative briefs
 
Importance Of Customer Relationship Management -CRM
Importance Of Customer Relationship Management -CRMImportance Of Customer Relationship Management -CRM
Importance Of Customer Relationship Management -CRM
 
Case study Zara
Case study Zara Case study Zara
Case study Zara
 
Customer relationship management
Customer relationship managementCustomer relationship management
Customer relationship management
 
Basic concepts of supply chain management
Basic concepts of supply chain managementBasic concepts of supply chain management
Basic concepts of supply chain management
 

Similar to Marketing mix and Inditex Corporation

Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdf
Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdfΑποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdf
Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdfNikos kazazis
 
1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas
1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas
1_Marketing_M.Sc._EBS G.MourtikasMourtikas Giorgos
 
Agricola tropos branding 07 10 2018
Agricola tropos branding 07 10 2018Agricola tropos branding 07 10 2018
Agricola tropos branding 07 10 2018Tropos Branding
 
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015 Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015 Syros Koskovolis
 
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣTheodore Koukias
 
katartisi epix sxediou.ppt
katartisi epix sxediou.pptkatartisi epix sxediou.ppt
katartisi epix sxediou.pptssuser359522
 
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις Eleni Roka
 
Διευθυντής Μάρκετινγκ
Διευθυντής Μάρκετινγκ Διευθυντής Μάρκετινγκ
Διευθυντής Μάρκετινγκ Angeliki Arvanta
 
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptx
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptxModule 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptx
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptxcaniceconsulting
 
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion Marketing
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion MarketingBUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion Marketing
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion MarketingDirection Business Network
 
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισηςDimitris Timotheatos
 
091012 dasta presentasion
091012 dasta presentasion091012 dasta presentasion
091012 dasta presentasionStavros Amoiras
 

Similar to Marketing mix and Inditex Corporation (20)

Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdf
Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdfΑποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdf
Αποτελεσματικό Μάρκετινγκ για Κερδοφόρες Πωλήσεις.pdf
 
introedesa
introedesaintroedesa
introedesa
 
1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas
1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas
1_Marketing_M.Sc._EBS G.Mourtikas
 
Marketing v2
Marketing v2Marketing v2
Marketing v2
 
Agricola tropos branding 07 10 2018
Agricola tropos branding 07 10 2018Agricola tropos branding 07 10 2018
Agricola tropos branding 07 10 2018
 
Alexandropoulos konstantinos 1h ergasia edm622
Alexandropoulos konstantinos 1h ergasia edm622Alexandropoulos konstantinos 1h ergasia edm622
Alexandropoulos konstantinos 1h ergasia edm622
 
Product development
Product developmentProduct development
Product development
 
Skincare Experts Core Idea
Skincare Experts Core IdeaSkincare Experts Core Idea
Skincare Experts Core Idea
 
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015 Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015
Παρουσίαση Skincare experts 4.11.2015
 
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
1 ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΟΝΙΟ 2012 - ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΟΥΚΙΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ
 
Brand Management Learning Module GR
Brand Management Learning Module GRBrand Management Learning Module GR
Brand Management Learning Module GR
 
katartisi epix sxediou.ppt
katartisi epix sxediou.pptkatartisi epix sxediou.ppt
katartisi epix sxediou.ppt
 
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις
Για να θερίσεις πρέπει να σπείρεις
 
Social Media Marketing
Social Media MarketingSocial Media Marketing
Social Media Marketing
 
Διευθυντής Μάρκετινγκ
Διευθυντής Μάρκετινγκ Διευθυντής Μάρκετινγκ
Διευθυντής Μάρκετινγκ
 
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptx
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptxModule 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptx
Module 7 - External Crisis – Market Environment_gr.pptx
 
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion Marketing
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion MarketingBUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion Marketing
BUSINESS COMMUNICATION SERIES: Promotion Marketing
 
Skincare experts 4.11.2015 Presentation, Athens Chamber of Tradesmen
Skincare experts 4.11.2015 Presentation, Athens Chamber of TradesmenSkincare experts 4.11.2015 Presentation, Athens Chamber of Tradesmen
Skincare experts 4.11.2015 Presentation, Athens Chamber of Tradesmen
 
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης
5 στρατηγικες αντιμετπισης της κρισης
 
091012 dasta presentasion
091012 dasta presentasion091012 dasta presentasion
091012 dasta presentasion
 

Marketing mix and Inditex Corporation

  • 1. Τίτλος Μαθήματος: ”Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ” Τίτλος Εργασίας: “ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑTAΣΤΗΜΑΤΑ BERSHKA” Συμμετέχοντες στην εργασία 1. Χρήστος Κέκος Α.Μ: t8160044 2. Γιάννης Κοτσώνη Α.Μ.: t8140054 3. Oδυσσέας Αποδιακός Α.Μ.: t 8160011 4. Άγγελος Αθηναίος Α.Μ.: θα σημειωθεί
  • 2. ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Η παρούσα εγρασία, καταρχήν, έχει ως σκοπό όπως θα αναλυθεί παρακατώ εκτενέστερα, τη σύνδεση της θεωρίας του Μάρκετινγκ με την επιχειρηματική πρακτική των καταστημάτων Bershka , την ανάλυση του και την αξιολόγηση των πρακτικών Μάρκετινγκ της εταιρείας. Αρχικά, δίνεται ένας βασικός ορισμός της επιστήμης του Μάρκετινγκ. Έπειτα, αναλύεται ο σκοπός της εργασίας, η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε έτσι ώστε να πραγματοποιηθεί αυτή καθώς η σημαντικότητα του Μάρκετινγκ για τις επιχειρήσεις. Αυτή την ανάλυση βοηθούν κάποια στοιχεία ερευνών δημοσιευμένα στο τύπο. Κατόπιν, γίνεται μία ιστορική αναδρομή του Μάρκετινγκ. Αναλύονται οι διάφορες φιλοσοφίες Μάρκετινγκ από την «Γέννηση» του μέχρι και τη σημερινή εποχή. Επίσης, πραγματοποιείται μία εκτενής περιγραφή του ομίλου της Inditex και των καταστημάτων Bershka. Στο 2ο κεφάλαιο της εργασίας παρουσιάζονται τα 4 στοιχεία του μίγματος Μάρκετινγκ ή όπως αλλιώς αποκαλούνται «Τα 4p του Μάρκετινγκ». Αυτά είναι το προϊόν,η τιμή, η προώθηση και η τοποθέτηση(διανομή). Αναφορά γίνεται και στο πως εφαρμόζονται αυτά τα 4 στοιχεία στα καταστήματα Berska. Η εργασία επεκτείνεται και στα 7p του Μάρκετινγκ, τα 3 επιπλέον, οι άνθρωποι,οι διαδικασίες και οι φυσικές αποδείξεις. Επιπρόσθετα, πραγματοποίεται η αξιολόγηση των εφαρμογών αυτών των Bershka. Προχωρόντας, αναλύεται η μεθοδολογία συγγραφής της εργασίας καθώς και τα βασικά συμπεράσματα που προκύπτουν από όλη αυτή την εργασία.
  • 3. 1.Εισαγωγή 1.1 Τι είναι το <<Μάρκετινγκ>> Πρώτα από όλα κρίνεται σωστό να διατυπωθεί ένας σύντομος ορισμός του όρου <<Μάρκετινγκ>>, έτσι ώστε να οριστεί το κεντικό θέμα αυτής της εργασίας. <<Μάρκετινγκ,ή αλλιώς αγοραλογία, είναι η εκτέλεση ενεργειών, οι οποίες επιδιώκουν την επίτευξη των στόχων ενός οργανισμού, προβλέποντας τις ανάγκες των αγοραστών ή πελατών, και κατευθύνοντας τα κατάλληλα αγαθά και υπηρεσίες που θα τις ικανοποιήσουν από τον παραγωγό στον αγοραστή ή στον πελάτη>> ( http://www.businesscoachinglab.gr/). 1.2 Σκοπός και μεθοδολογία της εργασίας Η εγρασία αυτή συγγράφηκε με σκοπό προβάλλει τη σύνδεση των θεωριών του Marketing με την ουσιαστική εφαρμογή αυτών από συγκεκριμένες επιχειρήσεις και οργανισμούς.Δηλαδή, αναλύει τον τρόπο με τον οποίο η βασική θεωρία περνάει στο ουσιαστικό, πρακτικό επίπεδο. Αυτού του είδους η σύνδεση πραγματοποιήθηκε μέσω της έρευνας( από σχετικές ιστοσελίδες,επιστημονικά περιοδικά κ.λπ.),της μελέτης επάνω στη θεωρία του Marketing καθώς και της προσωπικής παρατήρησης των συνθηκών που επικρατούν στο περιβάλλον του Marketing και των επιχειρήσεων. Τα τελευταία χρόνια, όλων των ειδών και μεγεθών επιχειρήσεις προσπαθούν να επιβιώσουν στο περιβάλλον της οικονομικής κρίσης. Και με δεδομένο τον κορεσμό των αγαθών για την ικανοποίηση των αναγκών μας οι επιχειρήσεις έχουν στραφεί στην επιστήμη του Marketing, έτσι ώστε να διαφοροποιηθούν από τις υπόλοιπες επιχειρήσεις και να αυξήσουν αυτοί τα κέρδη τους έχοντας έτσι περισσότερες ευκαιρίες επιβίωσης και , μετέπειτα ,ανάπτυξης. Όπως φαίνεται όσες επιχειρήσεις δε μπορούν να συμβαδίσουν με την νέα αυτή τάση, συνήθως δηλαδή οι μικρές και μικρομεσαίες επιχειρήσεις, τείνουν να σταματούν τη λειτουργία τους. Σύμφωνα και με έρευνες της εφημερίδας «Η Καθημερινή» η μείωση των πολύ μικρών, μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων είναι 26,9% , 18,1% και 35% αντίστοιχα από το 2008 έως και το 2014. Εικόνα 1: Η μείωση του αριθμού των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων στην Ελλάδα
  • 4. Ακόμα, μία ακόμη έρευνα της ίδιας εφημερίδας έδειξε πως η μικρότερη μείωση παρουσιάζεται στον τομέα των μεγάλων επιχειρήσεων. Αναλυτικότερα, 55 μεγάλες επιχειρήσεις έχουν κλείσει από το 2008 μέχρι το 2015 και πάνω από 245.000 μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις έχουν βάλει λουκέτο. Εικόνα 2 : Η μείωση του αριθμού όλων των επιχειρήσεων στην Ελλάδα Αυτό το γεγονός οφείλεται τόσο στην κρίση όσο και στην ανταγωνιστική συμπεριφορά των μεγάλων επιχειρήσεων να κερδίσουν μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς μέσω των ενεργειών Marketing. Για αυτό και το Marketing θεωρείται πλέον ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία των επιχειρήσεων. 1.3 Η ιστορία και η εξέλιξη του Marketing Αρχικά, θα ήταν καλό να διευκρινισθεί πως αυτό που ονομάζουμε σήμερα Μάρκετινγκ έχει κοινή αρχή με τις εμπορικές συναλλαγές. Δηλαδή, από τις πρώτες εμπορικές συναλλαγές το Μάρκετινγκ υπήρχε μόνο ως πρακτική και όχι ως επιστήμη όπως σήμερα. Η επιστήμη του Μάρκετινγκ εμφανίστηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1940, ως μέρος των επιστημών διοίκησης επιχειρήσεων που έχουν ως αντικείμενο μελέτης τη λειτουργία και τη συμπεριφορά των επιχειρήσεων και των οργανισμών. Σε κάθε χρονική περίοδο της εξέλιξης του Μάρκετινγκ, αυτό επηρεάστηκε από τις συνθήκες που επικρατούσαν στην αγορά εκείνη την περίοδο, από τη συμπεριφορά των επιχειρήσεων και τις προτάσεις των ακαδημαϊκών της επιστήμης του Μάρκετινγκ. Τα στάδια εξέλιξης του Μάρκετινγκ είναι τα εξής 3: 1. Προσανατολισμός στην παραγωγή: Η βιομηχανική επανάσταση και η μαζική παραγωγή που πλέον ήταν εφικτή έστρεψε την προσοχή των επιχειρήσεων στο παραγωγικό δυναμικό. Οι μεγάλες βιομηχανίες έγιναν πολύ ισχυρές με αποτέλεσμα να παράγουν μεγάλες ποσότητες με μικρό κόστος υιοθετόντας μια φιλοσοφία διοίκησης
  • 5. προσανατολισμένη στην παραγωγή. Οι επιχειρήσεις πίστευαν πως ό,τι παραγόταν μπορούσε να πωληθεί και στόχευαν στη μέγιστη παραγωγή βασικών προϊόντων με μικρό κόστος και τη δημιουργία οικονομιών κλίμακας. Με την αγορά να έχει δυνατότητα απορρόφησης των παραγόμενων προϊόντων ,τον ανταγωνισμό να είναι μηδαμινός και το Μάρκετινγκ να απουσιάζει η πώληση των προϊόντων ήταν εύκολη και ανέξοδη. 2. Προσανατολισμός στις πωλήσεις: Μετά το Δέυτερο Παγκόσμιο Πόλεμο οι επιχειρήσεις σε ΗΠΑ και Δυτική Ευρώπη βρέθηκαν με πλεονάζουσα παραγωγική δυναμικότητα και πλέον αναδείχθηκε η ανάγκη για μαζική πώληση. Έτσι, οι επιχειρήσεις επιζητούν τη δημιουργία μίας δύναμης πωλητών που με την υποστήριξη του Μάρκετινγκ,που περιορίζεται στη διαφήμιση και την οργάνωση πωλήσεων, θα προσπαθούσε να πείσει τους καταναλωτές να αγοράσουν τα προϊόντα της επιχείρησης. 3. Προσανατολισμός στο Μάρκετινγκ και την αγορά: Κυρίως ο κορεσμός των αγορών και ο έντονος ανταγωνισμός ώθησε τις επιχειρήσεις σε μία προσέγγιση κατά την οποία οι επιχειρήσεις πρέπει να αναζητούν τι θέλει ο πελάτης και μετά να παράγουν το συγκεκριμένο προϊόν σε αντίθεση με την προηγούμενη αντίληψη όπου πρώτα παραγόταν το προϊόν και μετά προσπαθούσε η επιχείρηση να το πουλήσει στους καταναλωτές. Στο συγκεκριμένο στάδιο εξέλιξης το Μάρκετινγκ άρχισε να αποκτά ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα δράσης μέσω εργαλείων έρευνας,συντονισμού και αναάλυσης. Εδώ το Μάρκετινγκ άρχισε να κάνει αισθητή την παρουσία του σε κάθε δραστηριότητα της επιχείρησης και ο καταναλωτής είναι πλέον το επίκεντρο της αγοράς και αυτού τις ανάγκες προσπαθούν οι επιχειρήσεις να ικανοποιήσουν στο μέγιστο βαθμό. Παρόλη αυτή την εξέλιξη,όμως, πολλές μικρομεσαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα και όχι μόνο δεν έχουν ενστερνιστεί το προσανατολισμό στο Μάρκετινγκ και την αγορά και εμμένουν στις παλιομοδίτικες αντιλήψεις του προσανατολισμού στις πωλήσεις ή ακόμα και την παραγωγή. 1.4 Η βιομηχανία των ρούχων και ο όμιλος Inditex O κλάδος με τον οποίο έχει ασχοληθεί και μελετήσει η συγκεκριμένη εργασία είναι η βιομηχανία ρούχων (clothes industry) και ειδικότερα η διεθνής επωνυμία ρούχων Bershka(μέλος του ομίλου Inditex στον οποίο ανήκουν και άλλες επωνυμίες όπως Zara,Pull&Bear,Stradivarius κ.λπ.).Ο όμιλος εταιρειών ένδυσης Inditex είναι ένας ισπανικός όμιλος ξεκίνησε την πορεία της το 1963 όπου πρωτολειτούργησε σαν εργοστάσιο παραγωγής ενδυμάτων. Το 1975 ανοίγει το πρώτο κατάστημα ZARA στο
  • 6. κέντρο της Λα Κορούνια στην Ισπανία. Με τα χρόνια η εταιρεία διογκώθηκε και κατέληξε με πάνω από 7,000 καταστήματα σε όλες τις άκρες της Γης και με δεκάδες επωνυμίες, μία εκ των οποίων είναι και η Bershka. Η επωνυμία των καταστημάτων Bershka καθώς και ολόκληρος ο όμιλος Inditex κατέχει μία εξέχουσα θέση στο χώρο της ένδυσης και αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρεία εμπορίας ενδυμάτων με βάση τα έσοδά. Η Inditex, έν μέσω κρίσης, αύξησε τα κέρδη της κατά 7,7% καθώς και τις πωλήσεις της κατά 11% στα 16,4 δις. €, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε η ίδια η εταιρεία. Αυτή η μικρή εισαγωγική ιστορική αναδρομή για τον όμιλο Inditex πραγματοποιήθηκε έτσι ώστε να δειχθεί πως η Inditex είναι μία εταιρεία που λειτουργεί άψογα σε όλα τα επίπεδα, πόσο μάλλον στο επίπεδο του Marketing. Είναι σοφό, δηλαδή, να μελετηθούν οι πράκτικες Marketing αυτού του ομίλου- παράδειγμα. 2. Το μείγμα Μάρκετινγκ και η επωνυμία Bershka 2.1 Ανάλυση του Ομίλου Inditex Παρόλο που ήδη έχει γίνει μία μικρή αναφορά για την Inditex, σ’αυτό το κεφάλαιο θα γίνει μία εκτενέστερη αναφορά στην εταιρεία. H INDITEX είναι σήμερα μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες μόδας στον κόσμο, αποτελούμενη από οχτώ αλυσίδες: Zara, Pull and Bear, Massimo Dutti, Uterque, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home και Zara Kids. Μέσα από αυτήν την επιλογή της Inditex να έχει υπό τον έλεγχο της όλες αυτές τις επωνυμίες φαίνεται για άλλη μία φορά ο επηρεασμός της εταιρείας από το Μάρκετινγκ. Αυτή η πολιτική επωνυμίας ονομάζεται χαρτοφυλάκιο ατομικών μαρκών(multi-brand). Σύμφωνα με αυτή την πολιτική η εταιρεία διατηρεί δύο ή περισσότερες μάρκες στην ίδια προϊοντική κατηγορία και οι οποίες βρίσκονται σε ανταγωνισμό μεταξύ τους,παρόλο που απευθύνονται σε διαφορετικά τμήματα αγοράς. Η Inditex, όντας μία ηγέτιδα στο χώρο των ρούχων εταιρεία χρησιμοποιεί αυτήν την πολιτική για να επιτύχει την πλήρη κάλυψη της αγοράς και την εξάλειψη του ανταγωνισμού. Φιλοσοφία της η δημιουργία μόδας για όλους, σε συνδυασμό με τη δέσμευσή της για άριστη ποιότητα έχει σαν αποτέλεσμα τη γρήγορη πολυπολυτισμική εξάπλωση και την άμεση ανταπόκριση στις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς. Ο όμιλος Ιnditex, ξεκινώντας το 1975 με το πρώτο του κατάστημα Zara στην Corunia, δραστηριοποιείται σε 73 χώρες, έχοντας συνολικά 4.360 καταστήματα. Το προσωπικό που την αποτελεί ξεπερνά τους 70,000 σε ολόκληρο τον πλανήτη. Πωλητές, Ταμίες, Συντονιστές, Διακοσμητές Βιτρινών, Υπεύθυνοι Καταστημάτων, Εμπορικοί Υπεύθυνοι, Υπεύθυνοι Ανθρώπινου Δυναμικού, Υπάλληλοι και Στελέχη της Διοίκησης του Ομίλου. Χιλιάδες νέοι άνθρωποι ξεκίνησαν μία επαγγελματική καριέρα γεμάτη δυνατότητες, συµµετέχοντας σε µία ομάδα µε τους καλύτερους επαγγελματίες. Εξελίχθηκαν μαθαίνοντας έχοντας πάντα την στήριξη της ομάδας τους και την ανοιχτή και ευέλικτη επικοινωνιακή πολιτική του Ομίλου Ιnditex. Κατάφεραν να συνδυάσουν τη δουλειά µε τις σπουδές τους και έφτασαν όσο ψηλά ήθελαν εκείνοι.
  • 7. Εμπιστεύονται άτομα υπεύθυνα, µε κέφι για δουλειά, µε αίσθηση της υπευθυνότητας και το χάρισμα της οργάνωσης. Δεν είναι πάντα απαραίτητη προηγούµενη εμπειρία. Κυρίως εκτιµούν το ενδιαφέρον τους για τη μόδα. Οι εργαζόµενοι στα καταστήµατά της Inditex είναι οι τελικοί υπεύθυνοι της εικόνας. Είναι άτομα ταυτισµένα µε τη δουλειά τους, αφιερωµένα απόλυτα στον πελάτη. Αποτελούν δραστήριες οµάδες µε πρωτοβουλίες που φέρνουν κάθε µέρα τη µόδα στο δρόµο. Τέτοια άτομα θέλουμε να αποτελούν την ομάδα τους. Γι’ αυτό το λόγο προσφέρουν ένα ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, που περιλαμβάνει ποσοστά, συνεχή εξέλιξη, τόσο σε διεθνές όσο και σε εγχώριο επίπεδο, μέσα από νέες θέσεις εργασίας, συνεχή εκπαίδευση, που στοχεύει στην ανάπτυξη σου και ποικίλα εκπτωτικών προνομίων, τόσο στις εταιρείες του Ομίλου όσο και σε επώνυμες εταιρείες από διάφορους χώρους. Όλες αυτές οι πληροφορίες έχουν αναρτηθεί από την ίδια την εταιρεία στον ιστότοπο της καθώς και στον ιστότοπο των καταστημάτων Bershka. Εικόνα 3 : Το μείγμα Μάρκετινγκ ή αλλιώς τα 4ps του Μάρκετινγκ 2.2 Το προϊόν(Product) 2.2.1 Ορισμός του προϊόντος Οι επιχειρήσεις λειτουργούν και αναπτύσσονται έχοντας ως σκοπό εφενός μεν την πραγματοποίηση κέρδους, αφετέρου την ικανοποίηση των διάφορων αναγκών των καταναλωτών, (φυσικών προσώπων, επιχειρήσεων). Ως προϊόν ή υπηρεσία, αναφέρεται όχι μόνο το φυσικό προϊόν, αλλά και οι σχετικές υπηρεσίες που το συνοδεύουν, όπως είναι η ονομασία και το σήμα του προϊόντος, η συσκευασία κτλ. Προϊόν ή υπηρεσία, επομένως είναι το σύνολο των υλικών και άυλων χαρακτηριστικών, τα οποία έχουν σχεδιαστεί με στόχο να ικανοποιούν τις ανάγκες των καταναλωτών. Κάθε προϊόν συνδέεται στενά με τα άλλα συστατικά στοιχεία του μίγματος marketing. Αυτό συμβαίνει διότι συμβάλλουν στη διαμόρφωση της εικόνας του προϊόντος και κατ’ επέκταση της εικόνας της επιχείρησης. Έτσι οι αποφάσεις για τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας συνδέονται άμεσα με τις αντίστοιχες αποφάσεις που αφορούν την τιμολογιακή πολιτική, τη διανομή και την πολιτική προώθησης του προϊόντος. Τα προϊόντα έχουν ζωή που χαρακτηρίζεται από ορισμένα στάδια εξέλιξης. Τα κύρια στάδια
  • 8. είναι: η είσοδος του προϊόντος στην αγορά, η ανάπτυξή του, η ωριμότητα και ο κορεσμός και η παρακμή που οδηγεί στο “ θάνατο” και στην απαξίωσή του. Τα στάδια αυτά φαίνονται στο παρακάτω σχήμα. Εικόνα 4 : Ο κύκλος ζωής του προϊόντος Το πρώτο στάδιο της εισαγωγής αναφέρεται στην περίοδο στην οποία το προϊόν είναι άγνωστο στο κοινό, οι πωλήσεις πολύ χαμηλές και ο ρυθμός αύξησης τους αργός. Οι ανταγωνιστές και τα κανάλια διανομλη είναι περιορισμένα. Το δεύτερο στάδιο της ανάπτυξης αναφέρεται στην περίοδο όπου οι πωλήσεις του προϊόντος αυξάνονται με μεγάλο ρυθμό, αφού νέοι αγοραστές αγοράζουν το προϊόν και οι πρώτοι αγοραστές επαναλαμβάνουν τις αγορές τους. Σε αυτή την περίοδο η συνολική ζήτηση αυξάνεται, όπως ο ανταγωνισμός και τα κανάλια διανομής. Έπειτα, η ωριμότητα είναι το στάδιο του κορεσμού και της μέγιστης κατανάλωσης που έχει επιτευχθεί από την επιχείρηση. Είναι η πιο κερδοφόρος περίοδος, οι δαπάνες ανάπτυξης έιναι πλέον δαπάνες υπενθύμισης και εδραίωσης. Εδώ ο ανταγωνισμός είναι μετωπικός και στόχος των επιχειρήσεων είναι να κρατήσει όσο το δυνατόν περισσότερο αυτή η περίοδος. Έπειτα, όταν οι προτιμήσεις των καταναλωτών έχουν αλλάξει και το προϊόν έχει υποκατασταθεί από άλλα πιο προηγμένα, σε όλους τους τομείς, προϊόντα έχει φτάσει στο στάδιο της παρακμής. Να σημειωθεί ότι σε αυτό το στάδιο μπορεί ακόμα να υπάρχει κερδοφορία για τις εταιρείες που έχουν πιστούς πελάτες. Τέλος, πρέπει να αναφερθεί πως ο κύκλος ζωής του προϊόντος δεν εξαρτάται μόνο από τον χρόνο αλλά και από άλλους παράγοντες όπως η φύση του προϊόντος και ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς.
  • 9. 2.2.2 Τα προϊόντα των καταστημάτων Bershka Στα καταστήματα Bershka πραγματοποιούνται από ειδικούς της εταιρείας έλεγχοι ποιότητας σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής ώστε να διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα είναι καλά, τόσο για τους ανθρώπους όσο και για το περιβάλλον. Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υφάσματα κ προσεκτικά σχεδιασμένα. Τείνουν να σχεδιάζουν μοντέρνα προϊόντα, σύμφωνα με τις τρέχουσες τάσεις της μόδας. Αφού τελειοποιηθεί το προϊόν συσκευάζεται προσεκτικά σε ένα σφραγισμένο κουτί, προκειμένου να κρατηθεί ασφαλή κατά τη μεταφορά. Τα Bershka προσφέρουν προσφορές για την αγορά προϊόντων που ταιριάζουν στυλ, ώστε να δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο σύνολο. Κάθε κομμάτι είναι διαθέσιμο για αγορά και δεν περιορίζεται σε οποιαδήποτε ποσότητα. Όσον αφορά την ποικιλία προϊόντων των καταστημάτων Bershka η ιστοσελίδα της εταιρείας αναφέρει: «Τα καταστήματα διαθέτουν ειδικούς διαφοροποιημένους χώρους για κάθε γκάμα προϊόντων που προσφέρει η Bershka. Σε κάθε τμήμα, Bershka, BSK, & Hombre το προϊόν τοποθετείται ανάλογα με το στυλ του, δημιουργώντας μια πλούσιο θέαμα που κυμαίνεται από κάζουαλ έως αθλητικά και από απλά ρούχα έως αυτά με τη μεγαλύτερη τάση. Ο χώρος που είναι αφιερωμένος στα γυναικεία ρούχα είναι ο πιο σημαντικός. Αυτό το τμήμα διαθέτει δύο γκάμες προϊόντων, τη Bershka και τη BSK. Η πρώτη εστιάζεται στην πιο τρέχουσα μόδα και περιλαμβάνει τις πιο πρωτοποριακές τάσεις. Διαθέτει ευρεία γκάμα από ρούχα τζιν, βραδινά φορέματα, κάζουαλ και την τελευταία λέξη της μόδας. Η BSK, είναι η πιο νεανική κολεξιόν της επωνυμίας, που πάντα προσαρμόζεται στα γούστα και στις ανάγκες αυτού του κοινού. Η BSK βασίζει την κολεξιόν της στα γούστα και στα ενδιαφέροντα αυτού του κοινού, ενδιαφέροντα όπως η μουσική, τα είδωλα, οι αστέρες της ροκ… Το ανδρικό τμήμα προσφέρει πολύ περισσότερα από μοδάτα είδη τζιν για τους πιο νέους. Αυτή η γκάμα προϊόντων προσφέρει επίσης κάζουαλ ρούχα, αθλητικά και της μόδας. Από την άλλη, παρά την πλούσια γκάμα ρούχων, η Bershka προσφέρει, επίσης, μια πληθώρα αξεσουάρ και υποδημάτων». 2.3 Η τιμή(Price) 2.3.1 Ορισμός της τιμής Tιμή είναι η αξία ανταλλαγής ενός αγαθού η υπηρεσίας. Απεικονίζει το “πόσο” ή “με τι” ανταλλάσσεται κάτι στην αγορά, εκφράζεται σε χρήματα και ενεργεί ως ρυθμιστής της οικονομίας. Αποτελεί το μέτρο σύγκρισης για τον καταναλωτή σε σχέση με τα άλλα παρόμοια προϊόντα που κυκλοφορούν και τον βοηθά να αποφασίσει κατάλληλα, ώστε τα χρήματα που θα διαθέσει για μια αγορά να του παρέχει και την αντίστοιχη ικανοποίηση. Η τιμή επηρεάζει και την “εικόνα του προϊόντος” και επομένως οι στόχοι της τιμολόγησης συνδέονται στενά με τους αντίστοιχους στόχους του μίγματος marketing, όσο και με τους αυτούς των άλλων λειτουργιών της επιχείρησης.
  • 10. 2.3.2 Οι τιμές στα καταστήματα Bershka «Η επωνυμία Bershka έχει ως στόχο να θέσει την τιμή σε επίπεδο που είναι διαθέσιμο για το εισόδημα του μέσου καταναλωτή. Δημιουργεί ευκαιρίες, προσφέροντας μερικά κομμάτια από την ίδια συλλογή ως μια παρτίδα σε χαμηλότερη τιμή. Προσδιορίζει και αντιμετωπίζει τις τιμές το ίδιο σε όλες τις χώρες και τα καταστήματα λιανικής πώλησης που έχουν, σύμφωνα με το συνάλλαγμα». 2.4 Η διανομή(ή τοποθέτηση, Place) 2.4.1 Ορισμός της διανομής Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες πρέπει να φτάνουν στους καταναλωτές, όταν τα χρειάζονται στις επιθυμητές ποσότητες και με την ανάλογη ποιότητα. Η λειτουργία της διανομής περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες ενέργειες που πρέπει να πραγματοποιηθούν, ώστε να μεταβιβαστεί το προϊόν από τον παραγωγό στον τελικό καταναλωτή. Τα δίκτυα διανομής, δηλαδή οι δρόμοι που θα ακολουθήσουν τα προϊόντα ή οι υπηρεσίες για να φτάσουν στα σημεία πώλησης, αναφέρονται στα άτομα και στις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στις διαδικασίες διακίνησης των προϊόντων, δηλαδή στη μεταφορά, στην αποθήκευση κτλ. Οι μεγαλύτερες εταιρείες ιδίως συνεργάζονται με μεσάζοντες, όπως λιανέμποροι και χονδέμποροι , οι οποίοι αναλαμβάνουν την μεταπώληση του προϊόντος στους καταναλωτές. Αυτή η τακτική χρησιμοποίειται από τις επιχειρήσεις για τη μείωση των απαιτούμενων συναλλαγών καθώς και για την κάλυψη όσο δυνατόν μεγαλύτερου τμήματος της αγοράς. 2.4.1 Η τοποθέτηση στην επωνυμία Bershka Εδώ η επωνυμία ρούχων Bershka λειτουργεί σαν λιανέμπορος αφού προσφέρει στα καταστήματα της τα ρούχα προς τους καταναλωτές. Όμως, η ίδια η εταιρεία( όμιλος Inditex) παράγει τα ρούχα, δηλαδή λειτουργεί σαν παραγωγός. Όσον αφορά τα κανάλια διανομής, η επωνυμία Bershka καλύπτει αγορές σε ολόκληρο τον κόσμο και διαθέτει καταστήματα ρούχων στα περισσότερα παγκόσμια κέντρα και όχι μόνο. 2.5 Η προώθηση(Promotion) 2.5.1 Ορισμός της προώθησης Η προώθηση είναι η πιο δυναμική μεταβλητή του marketing, γιατί φέρνει σε επαφή πωλητές και αγοραστές. Η αποτελεσματική προώθηση στοχεύει : 1. Στην πληροφόρηση των καταναλωτών, σχετικά με το προϊόν ή την υπηρεσία που διατίθεται 2. Στην προσπάθεια να πειστούν οι καταναλωτές ότι αυτό το προϊόν ή η υπηρεσία είναι η καλύτερη εναλλακτική επιλογή για την ικανοποίηση των αναγκών τους
  • 11. Τα μηνύματα που εκπέμπονται με την ιδιότυπη αυτή μορφή επικοινωνίας ανάμεσα στους πωλητές και στους αγοραστές, επηρεάζουν τη στάση και διαμορφώνουν ευνοϊκή καταναλωτική συμπεριφορά για τον προϊόν ή την υπηρεσία. Υπάρχει στενή σχέση της προώθησης με τις άλλες μεταβλητές του μίγματος marketing, δηλαδή το προϊόν τη τιμή και τη διανομή. Η προώθηση, για να ανταποκριθεί στους στόχους της, χρησιμοποιεί διάφορα εργαλεία. Αυτά είναι η διαφήμιση, οι προσωπικές πωλήσεις, η προώθηση πωλήσεων, η δημοσιότητα και οι δημόσιες σχέσεις. Η εφαρμογή της πολιτικής προώθησης δεν περιορίζεται μόνο στις επιχειρήσεις που έχουν καθαρά κερδοσκοπικό χαρακτήρα. Αντίστοιχη πολιτική αναπτύσσεται και από άλλους οργανισμούς ή μη κερδοσκοπικά ιδρύματα, με στόχο την ενημέρωση των ενδιαφερομένων ατόμων σε θέματα κοινωνικά, οικονομικά κ.α. Το κράτος επίσης μπορεί να εφαρμοστεί αντίστοιχη πολιτική προώθησης και προβολής θεμάτων που αναφέρονται σε θέματα εθνικά, κοινωνικά πολιτιστικά, παιδείας κλπ. 2.5.2 Η προώθηση των καταστημάτων Bershka «Το Bershka χρησιμοποιεί το 0,3% των εσόδων από τις πωλήσεις τους σε διαφημίσεις. Πιστεύει ότι η προώθηση γίνεται μέσω της τοποθεσίας των καταστημάτων τους σε μια πολυσύχναστη περιοχή. Τα καταστήματα της Bershka ανά τον κόσμο διακρίνονται για τη στρατηγική τους θέση και την προσεγμένη αρχιτεκτονική τους. Οι εγκαταστάσεις γίνονται χώροι πρωτοπορίας, με ευρυχωρία και προσεγμένη εικόνα που περιλαμβάνει από τις βιτρίνες έως και τη διαρρύθμιση των ενδυμάτων στο εσωτερικό τους Η Bershka επιλέγει τις καλύτερες εμπορικές ζώνες σε κάθε πόλη και εγκαθίσταται στις πιο διακεκριμένες περιοχές των κύριων εμπορικών πυρήνων. Συχνά επιλέγονται μοναδικά κτήρια, τα οποία ανακαινίζονται και προσαρμόζονται στην εικόνα της επωνυμίας και στη φιλοσοφία της Bershka από το στούντιο αρχιτεκτονικής της. Μουσική, οθόνες, προβολές, μοντέρνα γραφικά, μοδάτα χρώματα, σύγχρονο σχέδιο και έπιπλα, φωτισμός τελευταίας γενιάς,όλα αυτά τα χαρακτηριστικά μεταμορφώνουν το κατάστημα της Bershka σε μια εμπειρία Shopping. Το εσωτερικό των καταστημάτων σχεδιάζεται για να δίνει τη μέγιστη δυνατή συνάφεια στην ανάδειξη της μόδας. Η σύλληψη και η επιλογή της διαρρύθμισης του χώρου, της μουσικής, του φωτισμού, των επίπλων, των γραφικών και όλων των υλικών που χρησιμοποιούνται έγινε προσεχτικά προκειμένου να προσφέρουν τη μέγιστη δυνατή ελευθερία στους πελάτες καθώς ανακαλύπτουν τις τελευταίες τάσεις της μόδας. Όλα τα στοιχεία του καταστήματος τα σχεδιάζει η ομάδα εικόνας της Bershka και ανανεώνονται με κάθε καμπάνια. Η ιδέα πίσω από το κατάστημα Bershka είναι να αποτελεί χώρο που θα προσελκύει τα νέα άτομα, θα τα κάνει να νιώθουν άνετα και θα είναι συνώνυμο της διασκέδασης. Όσο κοιτάζουν, επιλέγουν και δοκιμάζουν τα ενδύματα, μπορούν να ακούν τις τελευταίες μουσικές επιτυχίες και να ακολουθούν τις τάσεις της αστικής τέχνης που εκφράζονται στα γραφικά και τις φωτογραφικές συνεδρίες που αντικατοπτρίζονται στη διακόσμηση των εγκαταστάσεων. Η Bershka δίνει μεγάλο βάρος στις βιτρίνες της. Η Bershka παρουσιάζει στο κοινό της τα πιο σημαντικά ενδύματα της κολεξιόν και την επικρατούσα θεματική. Οι βιτρίνες ανανεώνονται σταθερά με κάθε καμπάνια και το προϊόν προσαρμόζεται στη μόδα του εσωτερικού των καταστημάτων, εκφράζοντας τις τάσεις όλης της σεζόν. Σύμφωνα με τη νέα ιδέα για το κατάστημα η Bershka
  • 12. μεταμόρφωσε όλον τον εμπορικό χώρο σε βιτρίνα, αφήνοντας μια πλατιά γυάλινη πρόσοψη από την οποία φαίνεται ολόκληρο το κατάστημα και η κολεξιόν. Η τακτική που χρησιμοποιεί είναι να επιτύχουν τη διαφήμιση από στόμα σε στόμα των καταναλωτών». 2.6 Τα 7ps του Μάρκετινγκ Πόλλοι, τώρα , ειδικοί του Μάρκετινγκ υποστηρίζουν πως υπάρχουν 3 ακόμα στοιχεία στο μείγμα Μάρκετινγκ και αναπτύσσουν πλέον τη θεωρία των 7ps του Μάρκετινγκ. Πέρα, δηλαδή, της τιμής,του προϊόντος,της τοποθέτησης και της προώθησης προσθέτουν και τα εξής 3 στοιχεία: 1. Άνθρωποι(People): Όλες οι επιχειρήσεις βασίζονται στους ανθρώπους, οι οποίοι εργάζονται για αυτήν από τους υπαλλήλους πρώτης γραμμής(πωλητές) μέχρι τον Γενικό Διευθυντή. Είναι απαραίτητο για μία εταιρεία να έχει τους κατάλληλους ανθρώπους, αφού είναι μεγάλο κομμάτι της υπηρεσίας ή του προϊόντος που προσφέρει η εταιρεία. 2. Διαδικασίες(Processes): Η προσφορά της υπηρεσίας ή του προϊόντος γίνεται συχνά παρουσία του πελάτη, οπότε το «πώς» προσφέρεται το προϊόν είναι κομμάτι αυτού για το οποίο ο πελάτης πληρώνει. 3. Φυσικές αποδείξεις(Physical Evidence): Σχεδόν όλες οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν κάποια φυσικά στοιχεία ακόμα και αν ο όγκος τον οποίο αγοράζει ο πελάτης άϋλος. Για παράδειγμα, ένα κομμωτήριο θα «δώσει» στον πελάτη ένα χτένισμα και μία ασφαλιστική εταιρεία θα δώσει στους πελάτες της εκτυπωμένο υλικό. Ακόμα και αν το υλικό δεν είναι εκτύπωμενο (σε μορφή PDF) συνεχίζει να αποτελεί φυσική απόδειξη. Εικόνα 5 : Τα 7ps του Μάρκετινγκ
  • 13. 2.6.1 Τα 3ps επιπλέον στα καταστήματα Bershka Ο όμιλος Inditex και η επωνυμία Bershka δραστηριοποίουνται και ακολουθούν τη θεωρία του Μάρκετινγκ και σε αυτά τα 3 ps. Πρώτον, το προσωπικό των καταστημάτων Bershka , έπειτα από προσωπική παρατήρηση, είναι κυρίως νέοι και νέες, οι οποίοι πρέπει να είναι πρόσχαροι, εργατικοί και εξυπηρετικοί με τους πελάτες. Δεύτερον, η διαδικασία της πώλησης είναι πολύ σημαντική για τα Bershka καθώς με τις πολιτικές προώθησης και τοποθέτησης κάνουν την εμπειρία αγοράς ρούχων μοναδική. Τέλος, υπάρχουν φυσικές αποδείξεις που έιναι, προφανώς, όλα τα ρούχα, τα παπούτσια και τα αξεσουάρ που πωλούνται στα καταστήματα. 2.7 Αξιολόγηση των πολιτικών του μείγματος Μάρκετινγκ των Bershka Έπειτα από όλη αυτή την ανάλυση τόσο της θεωρίας του μείγματος Μάρκετινγκ όσο και της επιχειρηματικής εφαρμογής από τα καταστήματα Bershka ήρθε η ώρα για την αξιολόγηση αυτών των πρακτικών. Πρώτον, όλες οι πρακτικές της εταιρείας είναι βασισμένες στη θεωρία του Μάρκετινγκ, οπότε αρχικά μπορούμε να πούμε πως η πρώτη προσέγγιση είναι καλή. Ύστερα, αν ανατρέξουμε στα οικονομικά μεγέθη της εταιρείας θα παρατηρήσουμε πως η Inditex και τα Bershka, όπως αναφέραμε και παραπάνω, είναι η ισχυρότερη σε επίπεδο πωλήσεων εταιρεία του κλάδου. Πράγμα που σημαίνει πως οι πρακτικές της εταιρείας έχουν το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα και η εφαρμογή των θεωριών του Μάρκετινγκ από τα Bershka παίρνει «Άριστα». Ένας τελευταίος καταλυτικός παράγοντας της επιτυχίας των καταστημάτων είναι οι πελάτες και η γνώμη τους μετράει πάρα πολύ. Αναζητώντας μερικές αξιολογήσεις των καταστημάτων Bershka ανά τον κόσμο παρατηρήθηκε πώς η κριτική κυμαινόταν από 4 στα 5 έως 4,5 στα 5. Το γεγονός αυτό δείχνει πως ο κόσμος εκτιμάει τα καταστήματα αυτά, τα οποία τον έχουν «κερδίσει» με τη «συμπεριφορά» τους.
  • 14. ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Η συγγραφή της εργασίας έγινε σε στάδια : • Αναζήτηση πηγών πληροφοριών • Εύρεση των καταλλήλων πληροφοριών για τη σύνθεση της εργασίας • Σύνθεση της εργασίας • Διόρθωση και μορφοποίηση της εργασίας Αρχικά αναζητήσαμε πληροφορίες με ποικίλους τρόπους όπως με την μελέτη βιβλίων από την βιβλιοθήκη του Πανεπιστήμιου , την επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας ένδυσης καθώς και του ομίλου στον οποίο ανήκει αλλά και από αγοραστές ή υποψήφιους αγοραστές διαδικτυακά. Μελετήσαμε την στρατηγική του μάρκετινγκ της εταιρείας συμβουλευόμενοι της επίσημες ιστοσελίδες της στο διαδίκτυο καθώς και σχετικά άρθρα ενώ λάβαμε επίσης υπόψιν τις κριτικές και τους σχολιασμούς των πελατών τόσο των διαδικτυακών όσο και αυτών που επισκέπτονται τα καταστήματα της εταιρείας. Επίσης συγκεντρώσαμε δεδομένα κι από της έρευνες που έχει πραγματοποιήσει η ίδια η εταιρεία σχετικά με τον τρόπο που έγινε η πρώτη επαφή των πελατών με αυτήν. Αν δηλαδή ήταν μέσω κάποιου διαφημιστικού, αν την γνώρισαν μέσω κάποιου οικείου τους ή αν έτυχε και βρέθηκαν μπροστά σε μια βιτρίνα καταστήματος ή ακόμα και μέσα σε αυτό δίχως να γνωρίζουν την εν λόγω επωνυμία. Έπειτα ακολούθησε η ανάλυση των πληροφοριών και η διαχείρισή τους για την σύνθεση της εργασίας σε συνδυασμό με την επιστήμη του μάρκετινγκ και την σύνδεση των πληροφοριών που χρησιμοποιήθηκαν με τις βασικές του έννοιες. Στη συνέχεια ξεκίνησε η σύνθεση της εργασίας σύμφωνα με τις οδηγίες που μας είχαν παραχωρηθεί χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες που είχαμε συλλέξει καθώς και τις γνώσεις που αποκομίσαμε μέσω του μαθήματος. Στο τέλος έγινε ένας γενικός έλεγχος της εργασίας για την επικαιρότητά της αλλά και για τυχόν λάθη που δεν είχαν διορθωθεί κατά την διάρκεια της σύνθεσης της αλλά και η μορφοποίησή της με την προσθήκη εικόνων και την διαμόρφωση των γραπτών κειμένων ενώ ακολούθησε η συγγραφή της περιλήψεως και των λοιπών παρεμφερή κειμένων που απαιτούνταν σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • 15. 3.1 ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ Λαμβάνοντας υπ’ όψη όσα αναφέρθηκαν στα προηγούμενα κεφάλαια της παρούσας εργασίας, γίνεται μία συνοπτική ανακεφαλαίωση και παρουσιάζονται τα συμπεράσματα που προέκυψαν από τη μελέτη περίπτωσης σχετικά με την πολιτική του μάρκετινγκ που ακολουθεί η εταιρία Bershka. Η Bershka είναι μία από τις πιο γνωστές εταιρείες μόδας στον κόσμο, με παρουσία σε περισσότερες απο 70 χώρες και με ένα ευρύ δίκτυο άνω των 1000 καταστημάτων. Το κοινό της Bershka αποτελείται από τολμηρά νέα άτομα, που γνωρίζουν τις τελευταίες τάσεις και που ενδιαφέρονται για τη μουσική, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τις νέες τεχνολογίες. Η στρατηγική μάρκετινγκ που ακολουθεί βασίζεται στα παρακάτω: i. Υψηλή ποιότητα πρώτων υλών και προσεκτικός σχεδιασμός. ii. Προιόντα που ανταποκρίνονται στις τάσεις της μόδας. iii. Μεγάλη γκάμα προιόντων. (ενδύματα,υποδήματα,αξεσουάρ) iv. Χαμηλές τιμές. v. Πολιτική εκπτώσεων. vi. Κάλυψη αγορών σε ολόκληρο τον κόσμο. vii. Επένδυση συγκεκριμένου ποσοστού των εσόδων στη διαφήμηση. viii.Προσεγμένη αρχιτεκτονική. ix. Αξιόλογο προσωπικό. Ο συνδυασμός όλων των παραπάνω έχει προσδώσει στην επιχείρηση σημαντικό πλεονέκτημα απέναντι στους ανταγωνιστές της σε κάθε επίπεδο μάρκετινγκ, γεγονός το οποίο οδηγεί και στην επιτυχία της στις παγκόσμιες αγορές. (μεγάλος όγκος πωλήσεων και κερδοφορία) Παρτηρούμε πως η επιχείρηση δίνει βάση σε κάθε στοιχείο του μείγματος μάρκετινγκ που μπορεί να της δώσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και να την ωθήσει στην εκπλήρωση των στόχων της. Το γεγονός αυτό δείχνει πως η εταιρία είναι πλήρως συνειδητοποιημένη όσον αφορά την αναγκαιότητα των στρατηγικών μάρκετινγκ σε κάθε σύγχρονη επιχείρηση με όραμα. Ωστόσο, ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει μια ανλυτικότερη αναφορά στη σημασία που δίνει στο περιβάλλοντα χώρο των καταστημάτων της. Η ιδιαίτερη αυτή αναφορά απορρέει από το γεγονός οτι τα καταστήματα της Bershka ανά τον κόσμο διακρίνονται για τη στρατηγική τους θέση και την προσεγμένη αρχιτεκτονική τους
  • 16. επενδύοντας στον τομέα αυτο. Οι εγκαταστάσεις γίνονται χώροι πρωτοπορίας, με ευρυχωρία και προσεγμένη εικόνα που περιλαμβάνει από τις βιτρίνες έως και τη διαρρύθμιση των ενδυμάτων στο εσωτερικό τους Η Bershka επιλέγει τις καλύτερες εμπορικές ζώνες σε κάθε πόλη και εγκαθίσταται στις πιο διακεκριμένες περιοχές των κύριων εμπορικών πυρήνων. Συχνά επιλέγονται κτήρια, τα οποία ανακαινίζονται και προσαρμόζονται στην εικόνα της επωνυμίας και στη φιλοσοφία της Bershka από τους υπεύθυνους για την αρχιτεκτονικής της. Μουσική, οθόνες, προβολές, μοντέρνα γραφικά, μοδάτα χρώματα, σύγχρονα σχέδια και έπιπλα, φωτισμός τελευταίας γενιάς... όλα αυτά τα χαρακτηριστικά μεταμορφώνουν το κατάστημα της Bershka σε μια εμπειρία Shopping που προσδίδει θετικές εντυπώσεις και αξία στους πελάτες. Το εσωτερικό των καταστημάτων σχεδιάζεται για να δίνει τη μέγιστη δυνατή συνάφεια στην ανάδειξη της μόδας. Η σύλληψη και η επιλογή της διαρρύθμισης του χώρου, της μουσικής, του φωτισμού, των επίπλων, των γραφικών και όλων των υλικών που χρησιμοποιούνται έγινε προσεχτικά προκειμένου να προσφέρουν τη μέγιστη δυνατή ελευθερία στους πελάτες καθώς ανακαλύπτουν τις τελευταίες τάσεις της μόδας. Όλα τα στοιχεία του καταστήματος τα σχεδιάζει η αρμόδια ομάδα της Bershka και ανανεώνονται με συνεχείς καμπάνιες. Η ιδέα πίσω από το κατάστημα Bershka είναι να αποτελεί χώρο που θα προσελκύει νέα άτομα, θα τα κάνει να νιώθουν άνετα και θα ταυτίζεται με τη διασκέδασης για αυτούς. Όσο παρατηρούν, επιλέγουν και δοκιμάζουν τα ενδύματα, μπορούν να ακούν τις τελευταίες μουσικές επιτυχίες και να παρακολουθούν είδη τέχνης που εκφράζονται σε πίνακες και φωτογραφιες που αντικατοπτρίζονται στη διακόσμηση των εγκαταστάσεων. Η Bershka δίνει μεγάλο βάρος στις βιτρίνες της. Η Bershka παρουσιάζει στο κοινό της τα πιο σημαντικά ενδύματα της κολεξιόν και τις πιο επικρατούσες τάσεις. Οι βιτρίνες ανανεώνονται σταθερά με κάθε καμπάνια και το προϊόν προσαρμόζεται στη εικόνα του εσωτερικού των καταστημάτων, εκφράζοντας τις τάσεις όλης της σεζόν. Σύμφωνα με τη νέα ιδέα για το κατάστημα, η Bershka μεταμόρφωσε όλον τον εμπορικό χώρο σε βιτρίνα, αφήνοντας μια πλατιά γυάλινη πρόσοψη από την οποία φαίνεται ολόκληρο το κατάστημα και η κολεξιόν.
  • 17. Εκτός του ιδιαίτερου περιβάλλοντος, η Bershka δίνει σπουδαία βάση και στον τρόπο προσέγγισης της αγοράς-στόχου της, η οποία αποτελείται από νεανικό κυρίως κοινό. Εκτός των καταλόγων με τις νέες κολεξιόν ενδυμάτων και το newsletter με τα οποία η εταιρία ενημερώνει το κοινό της για τα τελευταία νέα, για τις τάσεις μόδας, τις προσφορές, και πολλά άλλα, η εταιρία χρησιμοποιεί και άλλου είδους μέσα για την επικοινωνία της με την αγορά-στόχο. Ta μέσα αυτά εντάσσονται σε ένα πλαίσιο που ονομάζεται Inspiration (= έμπνευση)
  • 18. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το νέο κόνσεπτ #bershkastyle Η συγκεκριμένη καινοτομία έχει ως σκοπό την ένωση και την ανταλλαγή ιδεών μόδας μεταξύ των πελατών. Έτσι η Bershka δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες της να δημιουργήσουν, επισυνάψουν και μοιραστουν τα look τους. Δημιουργείται έτσι ένα θετικό κλίμα μεταξύ επιχείρησης και πελατών που έχει μακροπρόθεσμα οφέλη για την επιχείρηση. Ακόμα η Βershka επιλέγει να δημιουργεί συλλογές ρούχων και να τις διαφημίζει με βάση διαφόρων κόνσεπτ με σκοπό την κάλυψη επιπλέον προτιμήσεων των δυνητικών πελατών. Τα ενδύματα, υποδήματα ή αξεσουάρ που διαθέτει στην αγορά εναρμονίζονται πλήρως με διάφορες περιστάσεις. Τέτοια παραδείγματα αποτελούν: * Disco fever * The night is young * Runway * Beyourself * London calling * Back to school
  • 19. Η Εταιρία ακόμα επιτυγχάνει να προσεγγίζει την αγορά-στόχο της και με την ενεργή συμμετοχή της σε κάθε μέσο κοινωνικής δικτύωσης. (Facebook, twitter, instagram, spotify, youtube) Από τη παρούσα εργασία προκύπτουν ,φυσικά, ορισμένες μελλοντικές ερευνητικές κατευθύνσεις. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον θα είχε μια αναφορά στη περιβαλλοντική πολιτική της επιχείρησης.Αυτό απορρέει απο το γεγονός πως η Bershka επιθυμεί να συμβάλλει στη βιώσιμη ανάπτυξη της κοινωνίας και του περιβάλλοντος χώρου με τον οποίο αλληλεπιδρά. Κάτι τέτοιο επιτυγχάνει με τρόπους όπως εξοικονόμησης ενέργειας, σχεδιασμού μιας ευαίσθητης ομάδας προσωπικού και χρήση οικολογικών υφασμάτων και καυσίμων κατα τις μεταφορές. Τέτοιε ενέργειες αποτελούν απλά ενδεικτικά παραδείγματα της πολιτικής του ομίλου που δε θα αναλυθούν περαιτέρω στη παρούσα εργασία. Αποτελούν ωστόσο μια ενδεχόμενη μελλοντική συνέχεια της.
  • 20. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ……………………………………………………………………………………………….1 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ 1.1 Τι είναι το «Μάρκετινγκ»…………………………………………………………………………………..1 1.2 Σκοπός και μεθοδολογία της εργασίας……………………………………………………………..1 1.3 Ιστορία και εξέλιξη του Μάρκετινγκ…………………………………………………………………..2 1.4 Η βιομηχανία ρούχων και ο όμιλος Inditex………………………………………………………..3 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ Η ΕΠΩΝΥΜΙΑ BERSHKA 2.1 Ανάλυση του ομίλου Inditex………………………………………………………………………………5 2.2 Το προϊόν(Product)..…………………………………………………………………………………………..6 2.2.1 Ορισμός του προϊόντος.……………………………………………………………………………..6 2.2.2 Τα προϊόντα των καταστημάτων Bershka.………………………………………………….6 2.3 Η τιμή(Price).…………………………………………………………………………………………………….8 2.3.1 Ορισμός της τιμής…………………………………..………………………………………………….8 2.3.2 Οι τιμές στα καταστήματα Bershka…………………………………………………………….8 2.4 Η διανομή(ή τοποθέτηση,Place)…………………………………………………………………….…9 2.4.1 Ορισμός της τοποθέτησης……………………….…………………………………………………9 2.4.2 Η τοποθέτηση στα καταστήματα Bershka…………………………………………………..9 2.5 Η προώθηση(Promotion)……….…………………………………………………………………………9 2.5.1 Ορισμός της προώθησης………………………………………………………………………..…..9 2.5.2 Η προώθηση των καταστημάτων Bershka…………………………………………………10 2.6 Τα 7ps του Μάρκετινγκ………………………………..……………………………………………………11 2.6.1 Τα 3ps επιπλέον στα καταστήματα Bershka…..…………………………………………..12 2.7 Αξιολόγηση των πολιτικών του μείγματος Μάρκετινγκ των Bershka………………..12 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΜΕΘΔΟΛΟΓΙΑ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ………………………………………….13 3.1 Βασικά συμπεράσματα της εργασίας……………………………………………………………….14 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ……………………………………………………………………………………………………….19 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ………………………………………………………………………………………………………..21
  • 21. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 1. ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ,Σέργιο Δημητριάδης και Αλεξία Τζωρτζάκη,εκδόσεις Rosili 2. www.bershka.com 3. www.inditex.com 4. www.kathimerini.gr 5. http://www.professionalacademy.com/ 6. Αξιολόγηση Google 7. www.wikipedia.org 8. http://www.businesscoachinglab.gr/