1. Fem un hivernacle!
Tecnologia 4rt.
Fem un hivernacle.Situació. Materials.
Nom:
1
2. Fem un hivernacle!
El procés tecnològic........................................................................................3
com cultivem?.................................................................................................7
El reg.............................................................................................................11
Com funciona un hivernacle?.......................................................................13
Ubicació de l'hivernacle:...............................................................................13
Tipus d'hivernacles.......................................................................................16
ELS METALLS............................................................................................17
ELS PLÀSTICS............................................................................................22
PLÀSTICS UTILITZATS EN ELS HIVERNACLES.................................23
LA FUSTA....................................................................................................27
2
3. Fem un hivernacle!
El procés tecnològic
La tecnologia sempre es parteix d'una necessitat. Per resoldre diferents problemes engeguem el que
es diu procés tecnològic
3
5. Fem un hivernacle!
Activitat
Dibuixa l'esquema del procés tecnològic
Fase de projecte Fase de construcció
Se'ns planteja la següent necessitat per exemple : hem de plantar hortalisses i plantes a qualsevol
època de l'any, ens trobem a diferents inconvenients per exemple les temperatures. Quina solució
podem trobar?
Activitat
Fes una breu investigació i troba possibles solucions a l'enunciat plantejat.
Escriu o dibuixa idees per poder solucionar aquest problema.
5
6. Fem un hivernacle!
Una de les solucions que s'han emprat des de fa molt de temps és l'ús d'elements per protegir la
collita quan fa fred i les temperatures baixen en picat és la construcció d'hivernacles.
Per dissenyar el nostre hivernacle i que ens faci servei
hem de tenir coneixements sobre :
✗ Quins cultius es poden cultivar en un hivernacle i
com fer-ho.
✗ Els tipus d'hivernacles diferents que es poden
construir
✗ Com millorar condicions en l' interior de
l'hivernacle: temperatura, humitat,...
Activitat
Recordes algun tipus d'hivernacle que hagis vist? Me'l sabries dibuixar?
6
7. Fem un hivernacle!
Avancem pas a pas...
com cultivem?
Anem a veure primer quins tipus de cultiu podem trobar:
7
8. Fem un hivernacle!
Activitat
Explica la diferència entre:
Cultius arboris
Cultius intensius
Cultius extensius
8
9. Fem un hivernacle!
Activitat
Digues quin tipus de cultiu és predominant a la zona on vius. Ho pots consultar a l'Enciclopèdia i
cercar: Cardedeu
http://www.enciclopedia.cat
http://www.enciclopedia.cat/fitxa_v2.jsp?NDCHEC=0014876
9
10. Fem un hivernacle!
Activitat
Per què és necessari llaurar el terreny?
Cerca una imatge on es vegi un motocultor.
10
11. Fem un hivernacle!
Activitat
Busca informació sobre unes quantes eines i màquines utilitzades en l'agricultura i explica
l'operació que fan.
El reg
11
12. Fem un hivernacle!
Activitat
Quin dels sistemes de reg és millor? Per què?
12
13. Fem un hivernacle!
I ara anem a veure quines funcions tenen el hivernacles
Com funciona un hivernacle?
El més important en un hivernacle és la llum. Els raigs
solars travessen el material transparent de les parets de
l'hivernacle, les ones curtes. Llavors el calor queda en
el interior. L'aire calent puja i l'aire fred baixa.
L'hivernacle permet que hi hagi protecció de les
plantes davant de la climatologia, normalment
s'utilitza en llocs freds, quan no es pot conrear a l'aire
lliure.
L'hivernacle ens serveix per:
• fer el planter i avançar-nos una mica
• cultivar plantes d'indrets més càlids, com per exemple alvocats.
Ubicació de l'hivernacle:
El primer condicionant és que sigui un lloc lluminós, d'altres condicionants són:
• No pot estar situat en un lloc fons on pugui patir gelades
• Millor que estigui protegit de l'acció continua del vent.
• Els terrenys que són molt humits tampoc són idonis ja que quan s'evapora l'aigua generi fred
• Les conduccions d'aigua, gas, electricitat han de ser properes.
• Pendents, si el terreny fa massa pendent no es pot cultivar. Caldria fer desmunts o terraplens
per deixar-lo el més planer possible.
Abans de situar l'hivernacle ens hem de fixar si el lloc es adequat sobretot a la tardor i a l'hivern,
que són les estacions més problemàtiques ja que el sol està molt baix.
SOL:Seria ideal disposar del Sol quan el necessitem, però això no sempre és possible. Al llarg del
dia, el Sol, que surt per llevant (est) i es pon per ponent (oest), va ocupant diferents posicions en el
cel.
El grau d'insolació depèn, a més, de l'hora del dia i de l'època de l'any en què ens trobem. Al' estiu
els raigs solars arriben més perpendiculars i amb més intensitat que a l'hivern. Per aquesta raó,
segons quina sigui l'orientació aconseguim diferents graus d'insolació:
13
14. Fem un hivernacle!
Nord: rep molt poca insolació. És força freda a l'hivern i fresca a l'estiu.
Sud: rep molta insolació. A l'estiu el Sol passa més alt. En canvi a 1 'hivern el Sol passa més
baix.
Est: rep insolació al matí, fins al migdia. Al matí el Sol incideix més directament.
Oest: rep la insolació des del migdia fins a la tarda en què es pon el Sol. També és molt
calorosa, igual que l'orientació sud, ja que el Sol incideix quan la temperatura ambient és
més alta.
OMBRES: També ens fixarem en que els raigs solars
escalfin l'hivernacle el major nombre d'hores
possible. Hem de veure si hi ha edificis o arbres que
projectin ombra sobre d'ell.
VENT: L'altre factor és el vent. El vent provoca que hagi refredament de l'hivernacle. Una manera
de evitar-ho és col·locar tanques de manera que protegeixi dels vents més intensos. Però s'ha de
tenir cura que no projectin ombres sobre l'hivernacle.
L'orientació idònea per un hivernacle és el Sud, els bancals han de tenir orientació nord-sud.
Activitat
De quins factors depén la ubicació d'un hivernacle?
-
-
-
-
-
Activitat
Estudia quina seria la millor ubicació d'un hivernacle en l'àrea de l'institut. Has de tenir en compte
el recorregut del sol est-oest i el vent. També les ombres que projecten arbres i els edificis-mòduls.
En aquest mapa de l'àrea de l'institut has de situar el nord.
Aquí tens el plànol de Cardedeu i de l'institut.
14
15. Fem un hivernacle!
Necessitaràs una brúixola. Mira aquí com pots construïr-la:
http://juegos-y-hobbies.practicopedia.com/como-hacer-una-brujula-magnetica-372
15
16. Fem un hivernacle!
Tipus d'hivernacles
N'hi ha de molts tipus, tots han de complir que tinguin l'alçada necessària per a poder treballar amb
comoditat en el seu interior.
1. Hivernacles de vidre o plaques(poliester, policarbonat, metacrilat)
1. Hivernacle amb teulada a dos aigües:És el més utilitzat per a petits hivernacles,
s'aprofita molt la llum encara que és important l'inclinació de la teulada. Com més
inclinada la teulada millor s'aprofita la llum, normalment té entre 25 a 30º.L'amplada
mínima d'aquest hivernacles és 1,6m
2. Hivernacle adosat: Aquest tipus d'hivernacles s'adosen a una paret de la casa. Consumeix
menys energia que l'altre tipus d'hivernacles, la part de vidre és menor i s'aprofita el
calor irradiat de la casa. L'inconvenient és que disposa de menys quantitat de llum, per
tant és més difícil aconseguir hortalisses a l'hivern.
2. Hivernacle de làmina de plàstic(polietile(PE), PVC,..)
1. Hivernacle corb: L'estructura sol ser d'acer encara que també es fa de plàstic. Dins dels
hivernacles d'estructura corba n'hi ha uns que són els més econòmics. El material de la
coberta té un temps de vida més curta que les plaques de plàstic o el vidre.
Activitat
Compara avantatges i inconvenients de cadascun dels hivernacles:
TIPUS AVANTATGES INCONVENIENTS
HIVERNACLE
hivernacle amb
teulada a dos aigües
hivernacle adosat
hivernacle corb de
làmina
hivernacle corb de
plaques de plàstic
16
17. Fem un hivernacle!
Si parlem de les estructures dels hivernacles si són..
• ..d'acer : resistència,i és econòmics,és conductor del calor però té el problema de la corrosió.
Per això s'utilitza l'acer galvanitzat.
• ...d'alumini : és lleuger, mal·leable, suporta grans càrregues, té conductivitat tèrmica elevada
per tant és més fred, i té el gran avantatge de no necessitar quasi manteniment. S'utilitza per
petits hivernacles
• ...de fusta : No té tants problemes de condensació,com les peces són grans absorveixen gran
part de la llum, reté bé el calor però necessita més manteniment sobretot degut a les
condicions exteriors de temperatura i humitat.
• ...de plàstic: Més lleugers, menys resistència per això s'utilitza poc en l'estructura.
ELS METALLS
17
20. Fem un hivernacle!
Contesta les activitats de la pàgina anterior
Apartat Anàlisi 8
Apartat Anàlisi 9
Apartat Anàlisi 10
Activitat
Compara avantatges i inconvenients de cadascun dels hivernacles:
TIPUS AVANTATGES INCONVENIENTS
HIVERNACLE
hivernacle amb
teulada a dos aigües
hivernacle adosat
hivernacle corb de
làmina
hivernacle corb de
plaques de plàstic
Activitat
Cerca imatges de hivernacles a la web, copia-les i explica els materials que s'han utilitzat per
fabricar-los. Recorda de posar la bibliografia.
Un enllaç on trobaràs diversos hivernacles és:
http://www.gardencenterejea.com/familia.php/accesorios-jardin/invernaderos/127
tipus materials amb que s'ha fabricat foto
hivernacle
20
21. Fem un hivernacle!
Activitat
Explica les característiques d'aquests materials per construïr l'estructura
Acer.........................................................................................................................................................
.................................................
Alumini...................................................................................................................................................
..................................................
Activitat
Hem parlat de l'acer galvanitzat, què és? Busca-ho i enganxa una imatge on es vegi un objecte
fabricat amb acer galvanitzat.
Activitat
Quines són les característiques de l'alumini. Cerca una imatge on es vegi un objecte fabricat amb
alumini
link on trobaras informació sobre metalls
21
23. Fem un hivernacle!
Contesta les activitats de la pàgina 22
Anàlisi Activitat1
Anàlisi Activitat2
Anàlisi Activitat3
PLÀSTICS UTILITZATS EN ELS HIVERNACLES
• Les plaques de plàstic que s'utilitzen per cobrir l'hivernacle són majoritàriament policarbonat
i acrílic.
◦ Consten de dos o tres capes separades per nervis verticals. En alguns tipus de plaques la
cara interior es posa un revestiment anomenat no-drop, així l'aigua de condensació forma
una fina capa que s'evapora o es distribueix uniforme en la superfície.
◦ El policarbonat és més resistent ( per exemple davant una granit)i més tou(davant de
pressió degut al vent es pot doblar), i menys transparent.
◦ L'acrílic és més fràgil que el policarbonat però és més transparent
• Les làmines de plàstic que s'utilitzen per a cobrir hivernacles
◦ làmines PE
◦ làmines de PE amb bombolles
◦ làmines de PVC, són les millors, no deixen passar raigs d'ones llargues però sí la llum
UVA.
23
25. Fem un hivernacle!
Contesta a les qüestions senzilles de la pàgina anterior:
Qüestió senzilla 1
Qüestió senzilla 2
lleugers econòmics
Activitat
Encercla les propietats dels plàstics S'oxiden
cars resistents
durs conductors elèctrics
Enllaç amb informació sobre els plàstics
aïllant calor flexibles
Activitat
Completa la taula amb les propietats dels plàstics:
TIPUS CARACTERÍSTIQUES APLICACIONS
PLÀSTICS
Polietilé
Policarbonat
PVC
Acrílic
Activitat
Quin creus que és el més utilitzat per recobrir hivernacles?
25
29. Fem un hivernacle!
I ara respon a les següents qüestions:
Anàlisi Activitat3
Anàlisi Activitat 18
Anàlisi Activitat 19
Activitat
Cerca les característiques de la fusta, quines són les seves propietats?
Link on trobaràs informació sobre la fusta
29
