1. http://www.caonguyenxanhgroup.net/
Tại sao cá mập không bao giờ bị sâu răng?
Răng của những sát thủ đại dương luôn khỏe và không bao giờ lo bị sâu do
chúng được bao phủ bởi flouride, thành phần của đa số kem đánh răng mà con
người sử dụng hàng ngày.
Hàm răng không bao giờ bị sâu là một ưu thế của cá mập so với nhiều loài
động vật săn mồi khác. Ảnh: coolfacts.in.
Cá mập nổi tiếng với những cú ngoạm đáng sợ. Trong suốt nhiều thập kỷ qua, giới
khoa học chưa thể giải thích tại sao răng cá mập luôn chắc, khỏe và sắc. Điểm đặc biệt
nhất là chúng không bao giờ mắc bệnh sâu răng.
Một nhóm chuyên gia của Đại học Duisburg-Essen tại Đức quyết định tìm hiểu bí mật
trong hàm răng của cá mập. Họ phát hiện lớp ngoài của răng cá mập chứa hóa chất
fluoride, thành phần quan trọng trong phần lớn hộp kem đánh răng ngày nay, Discovery
News đưa tin.
"Để chống đặc tính ăn mòn của axit, kem đánh răng thường chứa flouride. Sau khi con
người đánh răng, gần 1% hydroxide trên bề mặt răng được thay thế bởi flouride.
Ngược lại, flouride bao phủ 100% bề mặt răng cá mập. Vì thế cá mập không bao giờ bị
sâu răng", Matthias Epple, giáo sư hóa học của Đại học Duisburg-Essen, phát biểu.
Epple nhận định rằng, do cá mập sống trong nước mặn và răng của chúng được thay
thế nhiều lần trong đời nên chúng sẽ không thể tồn tại nếu răng của chúng bị sâu. Vì
thế tạo hóa đã đưa flouride vào hàm răng của chúng.
http://www.caonguyenxanhgroup.net/