VESI
Miksi voimme väittää, että
’Vesi on Elämän Tärkein aine’?
Ominaisuudet:
• Väritön, hajuton, mauton
Vesimolekyyli H2O
• Vedyn ja hapen yhdiste
• Vedyn palamistuote
A. Missä on vettä?
• Ilmakehässä
• Maaperässä
• Vesistöissä
• Jäätiköissä
• Kaikissa eliöissä
Mitä ovat: sumu, pilvet,
jää, lumi, kuura ja kaste?
Pintavesi
Meri
Joki
Järvi
Puro
Jäätiköt
Pohjavesi
Maaperän alla,
kallioperän päällä
B.
C. Vesitietoa
• Mitä ovat kuplat kiehuvassa vedessä?
– Milloin voi tapahtua kiehuminen?
– Milloin voi tapahtua haihtuminen?
• Miten vesimolekyylit voivat liikkua
– Kiinteässä olomuodossa?
– Nestemäisessä olomuodossa?
– Kaasumaisessa olomuodossa?
– Mikä aiheuttaa ko. liikkeen?
• Miksi jää kelluu veden pinnalla?
– Milloin vesi on raskaimmillaan?
D. Veden ominaisuudet
• Kp 100°C ja Sp 0°C
– eli huoneenlämpötilassa neste
• Liuotin
– saippua, suolat, sokeri, kahvi, happi, asetoni
– Reaktiopaikka (elintoiminnot)
– Lähtöaine ja reaktiotuote
• Pintajännitys
– Kapillaari-ilmiö
• Taittaa valoa
• Sitoo lämpöä (merivesi, vesikiertopatterit)
• Kalat hengittävät veden avulla. Miten?
Osmoosi on veden siirtymistä puoliläpäisevän kalvon läpi
(diffuusio on aineen rakenneosien sekoittumista lämpöliikkeen vaikutuksesta)
Makeaa ja suolaista?
• Suolainen vesi sisältää NaCl (’ruokasuola’)
– Meret ja järvistä mm. Kaspianmeri, Kuollutmeri (Eurooppa)
ja Iso Suolajärvi (USA).
• Makea vesi sisältää niin vähän suoloja, ettei ihminen
maista suolaisuutta
– Maasta on kuitenkin liuennut fosfaatteja ja sulfaatteja,
sekä metalleja
– Ei sisällä varsinaisesti mitään makeaa
Ihminen
• 50-75% ihmisestä on vettä
• Vesi siirtää lämpöä
• Vesi kuljettaa aineita (vedessä ja soluissa)
• Vesi ylläpitää solujen ja kudosten muotoa
Miksi puhdas vesi on tärkeää?
• juomavesi
• ruoanlaitto
• kasvien kasteluvesi  ruoan tuotanto (ja happi)
• peseytyminen
• puhdistaminen/ siivoaminen (vaatteet, koti)
• vesieliöiden elinympäristö
• sähköntuotanto (vesivoimalat)
• kulkuväylät (laivat, lautat, puun uitto)
• urheilu ja virkistäytyminen
• viilentäminen (tehdas, auton moottori)
Maaperä puhdistaa vettä
• Pintavesi suodattuu maakerrosten läpi
puhtaaksi pohjavedeksi
– lika kiinnittyy humus-, hiekka- ja sorakerroksiin
Talousvesi
• Pohjavesi (kaivo) (vesijohtovedeksi hapanta)
• Pintavesi  puhdistus
– Saostus ja selkeytys (puhdistusaine ja sakkausaine)
– Suodatus (hiekka)
– Otsonointi (mikrobien tappaminen)
– Emäs (koska hapan syövyttää metallisia putkia)
Sakka = pohjalla oleva kiinteä aine
Jätevesi
• Mekaaninen puhdistus
– Siivilöidään jäte, hiekka ja rasva kaatopaikalle
– Siivilät, suodattimet
• Kemiallinen puhdistus
– Saostus (liukeneva aine reagoi ja muuttuu sakaksi)
– Kemikaalit
• Biologinen puhdistus
– Bakteerit muuttavat nitraatit typpikaasuksi
Rehevöityminen
= Kasvien tuottama eloperäinen (elävä tai kuollut)
aines lisääntyy
• Maalla ja vesistöissä (joet, järvet, meret)
• Yhteyttäminen = Valo + ravinteet + vesi 
kasvi kasvaa  eloperäinen aine
• Ravinteet: fosfaatit PO4
3- ja nitraatit, NO2
-
– Lannoitteet, saasteet, jätevesi (matonpesu)

Vesi

  • 1.
    VESI Miksi voimme väittää,että ’Vesi on Elämän Tärkein aine’? Ominaisuudet: • Väritön, hajuton, mauton Vesimolekyyli H2O • Vedyn ja hapen yhdiste • Vedyn palamistuote
  • 2.
    A. Missä onvettä? • Ilmakehässä • Maaperässä • Vesistöissä • Jäätiköissä • Kaikissa eliöissä Mitä ovat: sumu, pilvet, jää, lumi, kuura ja kaste? Pintavesi Meri Joki Järvi Puro Jäätiköt Pohjavesi Maaperän alla, kallioperän päällä
  • 3.
  • 4.
    C. Vesitietoa • Mitäovat kuplat kiehuvassa vedessä? – Milloin voi tapahtua kiehuminen? – Milloin voi tapahtua haihtuminen? • Miten vesimolekyylit voivat liikkua – Kiinteässä olomuodossa? – Nestemäisessä olomuodossa? – Kaasumaisessa olomuodossa? – Mikä aiheuttaa ko. liikkeen? • Miksi jää kelluu veden pinnalla? – Milloin vesi on raskaimmillaan?
  • 5.
    D. Veden ominaisuudet •Kp 100°C ja Sp 0°C – eli huoneenlämpötilassa neste • Liuotin – saippua, suolat, sokeri, kahvi, happi, asetoni – Reaktiopaikka (elintoiminnot) – Lähtöaine ja reaktiotuote • Pintajännitys – Kapillaari-ilmiö • Taittaa valoa • Sitoo lämpöä (merivesi, vesikiertopatterit) • Kalat hengittävät veden avulla. Miten? Osmoosi on veden siirtymistä puoliläpäisevän kalvon läpi (diffuusio on aineen rakenneosien sekoittumista lämpöliikkeen vaikutuksesta)
  • 6.
    Makeaa ja suolaista? •Suolainen vesi sisältää NaCl (’ruokasuola’) – Meret ja järvistä mm. Kaspianmeri, Kuollutmeri (Eurooppa) ja Iso Suolajärvi (USA). • Makea vesi sisältää niin vähän suoloja, ettei ihminen maista suolaisuutta – Maasta on kuitenkin liuennut fosfaatteja ja sulfaatteja, sekä metalleja – Ei sisällä varsinaisesti mitään makeaa
  • 7.
    Ihminen • 50-75% ihmisestäon vettä • Vesi siirtää lämpöä • Vesi kuljettaa aineita (vedessä ja soluissa) • Vesi ylläpitää solujen ja kudosten muotoa
  • 8.
    Miksi puhdas vesion tärkeää? • juomavesi • ruoanlaitto • kasvien kasteluvesi  ruoan tuotanto (ja happi) • peseytyminen • puhdistaminen/ siivoaminen (vaatteet, koti) • vesieliöiden elinympäristö • sähköntuotanto (vesivoimalat) • kulkuväylät (laivat, lautat, puun uitto) • urheilu ja virkistäytyminen • viilentäminen (tehdas, auton moottori)
  • 9.
    Maaperä puhdistaa vettä •Pintavesi suodattuu maakerrosten läpi puhtaaksi pohjavedeksi – lika kiinnittyy humus-, hiekka- ja sorakerroksiin
  • 10.
    Talousvesi • Pohjavesi (kaivo)(vesijohtovedeksi hapanta) • Pintavesi  puhdistus – Saostus ja selkeytys (puhdistusaine ja sakkausaine) – Suodatus (hiekka) – Otsonointi (mikrobien tappaminen) – Emäs (koska hapan syövyttää metallisia putkia) Sakka = pohjalla oleva kiinteä aine
  • 12.
    Jätevesi • Mekaaninen puhdistus –Siivilöidään jäte, hiekka ja rasva kaatopaikalle – Siivilät, suodattimet • Kemiallinen puhdistus – Saostus (liukeneva aine reagoi ja muuttuu sakaksi) – Kemikaalit • Biologinen puhdistus – Bakteerit muuttavat nitraatit typpikaasuksi
  • 14.
    Rehevöityminen = Kasvien tuottamaeloperäinen (elävä tai kuollut) aines lisääntyy • Maalla ja vesistöissä (joet, järvet, meret) • Yhteyttäminen = Valo + ravinteet + vesi  kasvi kasvaa  eloperäinen aine • Ravinteet: fosfaatit PO4 3- ja nitraatit, NO2 - – Lannoitteet, saasteet, jätevesi (matonpesu)