Dokumen tersebut memberikan tabel penghitung kalori dan protein untuk mengestimasi kebutuhan harian berdasarkan berat badan serta memberikan nilai acuan untuk kondisi sehat dan sakit. Dokumen ini disusun oleh Helmut Todotuasimamora dari Badan Lingkungan Hidup, Penelitian dan Pengembangan Kabupaten Samosir Provinsi Sumatera Utara.

1. Inspirasi dari kutipan ilmiah kedokteran yang awam bagi penyusun namun sangat bermanfaat sehingga dituangkan ke
dalam suatu kreasi, disusun dan digunakan untuk referensi pribadi. Semoga bermanfaat
O L E H :
H E L M U T T O D O T U A S I M AM O R A
BADAN LINGKUNGAN HIDUP, PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
KABUPATEN SAMOSIR PROVINSI SUMATERA UTARA
TABEL PENGHITUNG
KALORI DAN PROTEIN

2. 1. Klik tabel berikut.
2. Klik dan ketik angka/nilai pada kolom : B (6) , (7) , (9) dan C (9)
Berat badan 59,00 Kg
Kebutuhan energi total 0,12
Kalori Nitrogen
160,00 1
Jumlah nitrogen 9,38 gram
Kebutuhan kalori 1.500,00 Kcal/hari
Kebutuhan asam amino 50,00 gram/hari
Kebutuhan kalori 2.000,00 Kcal/hari
Kebutuhan asam amino 100,00 gram/hari
Kebutuhan protein (asam amino) 45,00 gram
Kebutuhan nitrogen 9,38 gram nitrogen
Kebutuhan asam amino dari nitrogen 58,59 gram
Nilai di atas merupakan prakiraan/estimasi.
Rasio :
Dalam kondisi sehat dan normal
Dalam kondisi sakit atau stress
TABEL PENGHITUNG
KALORI DAN PROTEIN

3. Thank You
Alumni :
PSMIL-PPS Universitas Padjadjaran di Bandung Tahun 2003.
Bidang Kajian Utama : Manajemen Sumberdaya Alam .
Dedicated to :
1. My loving wife , Hutapea Olga Y.V, dr;
2. My loving daughter :
a. Simamora Michelle Renata Robertina;
b. Simamora Helga Martha Davina;