Download to read offline
молодежный проект "В земле - наша сила, в земле - наши корни"
- 1. Молодежный проект УО «ЖлобинскийГПТК» «В земле - наша сила, в земле - наши корни» (выращивание и реализация лекарственных, чайных и пряных культур)
- 2. Цели проекта: -создание условийдля профессионального становления учащихся колледжа; -воспитание у учащихся личной ответственности за результаты труда; -возрождение национальных традиций применения растений для сохранения и укрепления здоровья.
- 3. Задачи проекта: -организация работысельскохозяйственных отрядов по выращиванию лекарственных, чайных и пряных культур; -организация работы творческих групп из числа учащихся колледжа по разработке и оформлению упаковки; проведение маркетинга производимой продукции с целью ее реализации; -подготовка экскурсоводов для проведения экскурсий на питомнике лекарственных, пряных и чайных культур; -формирование у учащихся представления об успешной профессиональной деятельности, возможности реализации творческих инициатив в интересах личности, общества и государства; -формирование у учащихся поведения, направленного на укрепление здоровья.
- 4. Важнейшим условием дляуспешной реализации молодежного проекта «В земле – наша сила, в земле - наши корни» стал питомник лекарственных, чайных и пряных культур, который находится в учебном хозяйстве колледжа.
- 5. На площади 0,7га собрана уникальная коллекция растений.
- 6. Коллекция лекарственных растений составляет 74наименования, чайных культур - 19, пряных растений - 9.
- 7. Питомник лекарственных, чайных ипряных культур стал визитной карточкой колледжа. В гербе колледжа изображены лекарственные растения, собранные в венок.
- 8. Сроки реализации проекта: 2013-2018годы. Этапы проекта: 1.Выращивание, заготовка и реализация лекарственных и чайных растений. 2. Выращивание и реализация пряных культур. 3. Закладка питомников в учреждениях образования области. 4. Экскурсионная деятельность. 5. Информационная деятельность о пользе лекарственных, чайных и пряных культур.
- 9. 1.Выращивание, заготовка иреализация лекарственных и чайных растений. Ежегодно в составе отрядов работают около 40 учащихся первых и вторых курсов. Они занимаются прополкой, пересадкой растений, срезкой надземной части растений, сбором цветков и листьев, сушкой и упаковкой высушенного сырья. Объем заготовленной продукции составляет более 600 кг. в сухом виде. Выращенное лекарственное сырье соответствует санитарным нормам
- 10. Студенческие сельскохозяйственные отряды создаютсяи с целью выращивания некоторых видов лекарственных растений. Студенческий отряд «Днепровские зори» занимался выращиванием на площади 2 га и сбором цветков календулы. Члены отряда собрали около 3-х тонн цветков календулы. Вся выращенная продукция была реализована.
- 11. Высокое качество высушенногосырья позволяет успешно реализовывать полученную продукцию. С этой целью под руководством сотрудников ботанического сада Академии Наук Республики Беларусь разработаны рецептуры чайных напитков «Вкус лета», «Купальский», «Любимый», «Для всей семьи». Творческая группа учащихся разработала эскиз этикетки для чайных напитков. Чайные напитки фасуются в пакеты по по 50 гр., герметично упаковываются.
- 12. 2.Выращивание и реализацияпряных культур. В 2013-2014 годах в учебном хозяйстве на площади 2 га учащиеся выращивали тмин. В результате в 2014 году получен промышленный урожай в объеме более 2- х тонн. Специалисты провели лабораторные исследования качества тмина. Согласно результатам анализа, выращенная продукция имеет более высокие качественные характеристики, чем закупаемые импортные аналоги.
- 13. Тмин, выращенный вколледже, полнотью удовлетворил потребность хлебозаводов Гомельской области в этой пряности. Полученная прибыль составила более 30 млн. рублей. Опыт выращивания тмина учащимися колледжа показан в одном из выпусков информационной программы на канале ОНТ.
- 14. 3.Закладка питомников вучреждениях образования области. Волонтерские группы из числа учащихся колледжа в течение нескольких лет активно занимаются закладкой питомников в учебных заведениях, экологических центрах Жлобинского, Хойникского и Кормянского районов, пострадавших от аварии на Чернобыльской АЭС. Во время закладки питомников, экологических уголков, волонтеры консультируют педагогов учебных заведений, учащихся по вопросам агротехники выращиваниязаготовки и хранения выращенного сырья.
- 15. 4.Экскурсионная деятельность. Питомник лекарственных, чайныхи пряных культур стал обязательным объектом посещения не только для гостей колледджа, но и города. В разные годы питомник делегации из Китая, России, Украины, Италии. Учащиеся собрали интереснейший материал о выращиваемых растениях, разработали тексты для экскурсоводов. Для проведения экскурсий на питомнике создана экскурсионная группа.
- 16. 5.Информационная деятельность опользе лекарственных, чайных и пряных культур. Учащиеся колледжа изучают национальные белорусские традиции, обычаи по использованию лекарственных, чайных и пряных культур для сохранения и укрепления здоровья, активно пропагандируют их в колледже, знакомят и жителей города. Они проводят дегустации напитков из лекарственных трав, чайных напитков на районных праздниках ярмарках «Дожинки», слетах передовиков производства, встречах в трудовых коллективах.
- 17. Члены кружка «Природа.Здоровье. Мы» (руководитель Радченко Л.Г., преподаватель спецдисциплин) учатся бережно относиться к богатствам природы, заботиться о сохранении полезных для человека растений, грамотно использовать живительные силы природы для укрепления здоровья. Мастер-классы приготовления отваров, масок, мазей из лекарственных растений проводят девушки Школы красоты «Паўлінка» (руководитель Гаврилова Е.А., педагог дополнительного образования).
- 18. Молодежный проект УО «ЖлобинскийГПТК» «В земле - наша сила, в земле - наши корни» (выращивание и реализация лекарственных, чайных и пряных культур)