Відкрита лекція на тему «Біологічний захист рослин у теплицях»
Бармен-офіціант
1.
2. Офіціант – робітник закладу ресторанного
господарства, який обслуговує відвідувачів.
Професія офіціанта є однією із
стародавніх. На фресках Єгипетських
пірамід зображені люди, які подають їжу
до столу фараонів. Мабуть це й були
перші офіціанти.
В наш час постійного спілкування
особливо в діловій сфері, вишукано за
сервірований стіл може бутив задатком
успішного ведення переговорів
Святкування знаменних дат, подій,
весілля і навіть прийом видатних осіб і
підписання угод передбачає спілкування
за урочистим столом. . Досвідчений
офіціант знає, що красива сервіровка
столу доповнює смакові якості страв,
створює хороший настрій у гостей.
3. Чому я вибрала цю професію?
Тому що, сьогодні кожен ресторан, кафе чи бар не може
обійтися без офіціанта тому професія офіціанта є найбільш
популярною.
Переваги в професії офіціанта: це
Можливість працювати не повний день і поєднувати роботу
з навчанням;
Можна зробити кар'єрний ріст в рамках своєї
професії;(офіціант,бармен,адміністратор);
Є можливість стати першокласним знавцем кухні народів
Світу;
В досконалості вивчити застольний етикет;
Можливість навчатися краще розбиратися в людях.
4. Для успішного професійного розвитку ,
досягнення вагомих результатів, обов'язковою
складовою є участь в виставках, фестивалях,
конкурсі професійної майстерності.
8. Погляд в майбутнє
Не залежно від регіону, країни чи міста, сфера
обслуговування суттєво впливає на життя людини.
Професія офіціант завжди буде користуватися
попитом на ринку праці і високий рівень
компетентності офіціанта безпосередньо вплине на
якість обслуговування. Тому ніколи не потрібно
зупинятися на досягнутому, завжди мріяти, іти в
перед та досягати поставленої мети. Після
закінчення ДЦПО, я планую продовжити навчання у
вищому навчальному закладі для здійснення своєї мрії
та стати керівником мережі ресторанів і відкрити
свій власний заклад.