2. դափնեծառի տերևների հավաքական անվանումը, որն
օգտագործում են խոհարարության մեջ
որպեսհամեմունք: Պատրաստի ուտեստների միջից
դափնու տերևը հեռացնում են, քանի որ դրանք կոշտ են:
Խոհարարության մեջ օգտագործում են նաև դափնու
տերևի փոշին:
3. Դափնու տերևը նաև բուժական հատկություններ ունի: Այն
միզամուղ է, ունի հանգստացնող և արյան ճնշումն իջեցնող
հատկություն:
Դափնու տերևը չի կարելի պահել մեկ տարուց ավելի, քանի
որ այն կկորցնի իր բույրն ու համը: