Презентация по технологии, посвящённая созданию пряничного домика.

1. Выполнила ученица 7 Б класса
Баркова Мария
Руководитель Хомченкова
Наталья Владимировна
Смоленск 2014

3. Мёд – 100 г.
Сахарный песок – 50 г.
Сливочное масло – 50-60 г.
Ванильный сахар – 1ч. л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 250-280 г.
Разрыхлитель – 1ч.л.
Молотая гвоздика, корица, - по щепотке

12. Состав:
Яичный белок – 1шт.
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Лимонный сок – 1ст.л.
Приготовление:
Белок взбить до увеличения в объёме в
2-3 раза. Ввести во взбитый белок
сахарную пудру и лимонный сок.
Растереть глазурь до белого цвета.

19. В презентации использованы фотографии из личного архива
Барковой Марии.