1. Знам’янська спеціальна загальноосвітня
школа-інтернат І-ІІІ ступенів
Обережно!
Фаст-фуд!
Що таке «фаст-фуд»?
Ф а с т - ф у д —
швидка їжа. Іншими словами—
прийом
їжі
здійснюється приблизно за 10 хвилин.
Сучасний
фастфуд був відомий
ще
стародавнім
римлянам і отримав
назву
«термополія».
Принцип недорогої та поживної
їжі одразу знайшов своїх прихильників серед древніх. На сучасній
території
Риму
мали місце маленькі намети, де
відвідувачам пропонувалися
сві-
жий хліб, м'ясо,
фрукти і навіть
солодощі. Але це
ще не все. Римляни першими в історії запропонували таку послугу,
як доставка їжі до
дому замовника.
Склад фастфуду:

Жири

Консерванти

Фарбники

Ароматизатори

Велика кількість спецій

Сіль

Різноманітні
соуси
Чому фаст-фуд популярний?

Швидко готується

Смачна
Помірна
ціна
Гарна на
вигляд
Швидко
наїдаєшся



Ми провели опитування
серед
учнів
нашої
школи і дізнались, що 64,5 %
вживають шкідливу їжу регулярно, 28% інколи і 7,5% пробували, але не зловживають.
Робота групи
Лікарі

2. Знам’янська
спеціальна
Адрес основного места
загальноосвітня
работы
Адрес, строка 2
школа-інтернат І-ІІІ
Адрес, строка 3
ступенів
Адрес, строка 4
Посилання:
http://ppt4web.ru/obs
hhestvoznanija/pokole
nie-fastfuda.html
http://www.missfit.ru/
food/fast_food_eto_vred
/
http://artafrodiziak.livejournal.co
m/447545.html?threa
d=381497
http://www.gkpress.if.ua/node/3048
Наслідки вживання швидкої їжі
Медики давно й наполегливо застерігають від регулярного споживання швидкої
їжі. Посилювачі смаку й замінники в таких стравах викликають звикання і бажання їсти щораз більше. Що
призводить до ожиріння.
«Жири та вуглеводи, якими
багата швидка їжа, накопичуються у так званих
«жирових депо». «В людини виникає апатія, в'ялість,
депресія, яку вона нерідко
намагається
розважити...
додатковими порціями їжі»,
- розповідає лікар Оксана
Петраш. Особливо небезпечно вживати так званий
«джанк-фуд» (junk-food - з
англ. «їжа-сміття). Це відомі всім хот-доги, гамбургери, фрі, чіпси. І ожиріння це ще найменше зло, яке
може спіткати охочих до
такої їжі.
За висновками вчених, фанати чіпсів, бургерів, карто-
плі-фрі і хот-догів майже
приречені на онкологічні
хвороби. Їх спричиняють
канцерогени, які в таких
стравах є у великій кількості.
Серед наслідків фаст-фуду
- порушення моторики кишківника, гастрит, холецистит і коліт. Вживання кебабів (шаурми) бодай двічі на
тиждень підвищує ризик серцевих захворювань.
Британські вчені також довели, що фаст-фуд веде ще
й до отупіння. Так, діти, які
вживають гамбургери, картоплю-фрі та інші продукти
швидкого харчування частіше трьох разів на тиждень,
отримують нижчі оцінки порівняно з однолітками, які
споживають домашню здорову їжу.