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Uploaded by哲輝 林
休閒資源調查與規劃
文档涵盖台湾历史的各个阶段，从荷兰和西班牙的殖民时期到现代，包括明郑、清朝及日本统治。它介绍了重要的历史事件、地理变迁以及文化特色，包括仁德地区的历史人文背景和生态环境。文中还提及了战后台湾的变化和新住民族群的影响，强调台湾的多元社会与独特文化。
休閒資源調查與規劃
- 1. 台灣簡史
- 2. 荷蘭、西班牙時期： 展開大航海時代：十六世紀以後，葡、 西等歐洲國家東來亞洲，開啟大航海時 代。 出現「福爾摩沙」一詞：葡萄牙人航海 到日本，經過臺灣稱之為「福爾摩沙」 ，意為美麗之空、婆娑之洋。 早期殖民的歐洲人，包括荷蘭（ 1924- 1662 台南）和西班牙（ 1626-1642 淡 水）。
- 3. 明鄭時期 (1662~1683) 背景：延平郡王鄭成功在大陸抗清 遭 受重大挫折，決定進取臺灣。 意義：驅逐荷蘭人，建立台灣史上 第 一漢人政權，將漢人的典章制
- 4. 清領時期 (1683~1895) 清廷的統治（清康熙22 年，施 琅打敗明鄭治國民政府來台）
- 5. 日本殖民統治時期 (1895~1945) 清光緒 21 年，中日簽訂馬關條約後，清廷被迫 割讓臺灣、澎湖給日本。 臺灣民主國 出現背景：臺灣官民不願接受條約的結果，只好成 立「臺灣民主國」。 領導人物：唐景崧被推為總統，丘逢甲為義軍統領 。 結束：最後鎮守臺南的劉永福棄守內渡，臺灣民主 國完全瓦解。
- 6. 戰後臺灣（ 1945 ～迄今） 臺灣光復 政府成立臺灣行政長官公署，任 陳儀為行政長官來臺接收。民國 34 年 10 月 25 日正式脫離日本統 治，這一天被訂為「臺灣光復節」 。
- 7. 新住民投入： • 外籍新娘 • 外籍勞工 原住民 族群源頭： •居住於臺灣高山：傳說泰雅族的祖 先發源於大霸尖山。 •從東南亞移入：蘭嶼的達悟人在近 代才從菲律賓遷入，是最晚來到臺 灣的原住民。
- 8. 名稱由來：漢人時期：分為平埔番（熟番） 、高山番（生番）。 日治時期：將高山族稱為「高砂族」，並區 分為各族群。 平埔族與高山族之比較： 平埔族 → 如凱達格蘭、希拉雅等。 高山族： → 泰雅、賽夏、布農、鄒族、魯 凱、排灣、卑南、阿美、達悟族、邵族 、噶瑪蘭、太魯閣、撒奇萊雅、賽德克 。
- 9. 仁德 --虎山場域之人文
- 12. . 台江內海 地理變遷 變七股陸地 二 台江內海最後遺跡 ----- 七股潟湖 沿著台南縣的海岸，由北到南，有美麗的王爺港汕 、青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕等離 岸沙洲，以及八掌溪、急水溪、將軍溪與曾文溪等 四條主要河川的出海口，這些離岸的沙洲可以阻擋 入侵的海浪，並與海岸陸地圍成潟湖，沙洲、潟湖 與出海口構成了台南縣沿海特殊的地理景觀。
- 13. 三 . 臺灣府的所在地-------- 台南台地 台南台地為一橢圓形砂丘，其長軸成北北東 ~ 南南西向，其北 端有 Karaukaut 咬狗新港溪，南端有 Zarochan-han 二層行支 流的三爺宮溪。西部為台江內海，東部為 Karaukaut 咬狗「 大灣海峽」遺蹟鯽 魚潭 ; 東部緊臨仁德、歸仁一帶地勢平緩 為 Karaukaut( 溪流 ) 橫亙低窪區域 ; 再更東部是新化鎮、關 廟鄉，為新化丘陵的山麓，有顯著低位海層段丘。 是故荷蘭 選定關廟開墾 、 ( 興建水塘、埤池 , 引進鳳梨栽種 ) 。
- 15. 四 . 仁德原位於古鯽 魚潭 1. 古鯽魚潭的形成、範圍及水源 台南市永康區在昔日的台江內海之中，潭、橋甚多， 其中最著名，出現在文學作品之中，最多的便屬鯽魚 潭，鯽魚潭在荷鄭時期的古地圖即出現，到清代才有 較多的文字記載。最早的記載是在康熙 24 年（ 1685 年）蔣毓英的『台灣府志』─「鯽魚潭，在永康里東 南，周圍大十里餘，深不可測，潭生鯽魚甚多，年有 徵稅。」是距今約 3500 年前由內海演變為潟湖而成 的水潭，最後因潭水改道淤積而變成良田，今僅存低 窪地的排水渠道稱鯽魚潭溪，在網寮橋以南稱三爺宮 溪，網寮橋以北稱大灣中排，並留有鯽魚潭橋為歷史 見證。
- 17. 穿越時空與綠 色森林 ----- 營造智慧生活新虎山 台南市虎山地區具綠色生態、運動 休閒、文化創意兼具歷史人文的生活 場域，位於城鄉交界的都市邊陲，藉 由華醫科大學術專業服務與社區合作 ，是極具發展為智慧生活的空間，區 域內主要包括 :
- 18. 虎山歷 史人文 ※ 唐山過台灣 ---- 三百年保華宮主神 ※ 穿越千年光陰 -- 牛稠仔遺址 ※ 狗狗變獅子 ---- 日本神社猼犬 ※ 森林小學 ----- 百年糖廠子弟小學 ※ 避難空間 ----- 二次大戰防空洞 ＃ 藝術新空間 ------- 十鼓文化村 ＃ 甜蜜古早味 -------- 糖廠枝仔 ＃ 永保安康 ------- 百年保安車站 ◎ 大江南北 ---- 二空眷村與樹屋 ◎ 獨特口味 ----- 眷村美食與涼麵 ◎ 奇美博物館 ◎ 都會公園 ◎ 二空新村天主堂
- 19. 唐山過台灣 --- 三百年保華宮主神 「保華宮」位於台南縣仁德鄉保華路 243 號 ， 主祀神明為「保生大帝」。保華宮所在的位置早 期稱之為「牛稠仔」，顧名思義是各傳統的農村 ，現在稱之為「成功村」，據傳說，數百年前來 先民自漳州來台開墾，所奉請的保生大帝多次顯 靈，成為村民的守護神。保華宮主委嚴朝永表示 ，保華宮主祀保生大帝，為成功里鄭氏祖先由漳 州府漳浦縣第三都嶺門鄉奉祀神像，隨鄭成功來 台，原專奉為鄭氏家族守護神，因保生大帝神威 顯赫，能解庄民災厄，漸為庄民奉祀，民國六十 五年第一次建廟，後因九二一地震，九十四年重 建，九十六年竣工，成為現在的保華宮。
- 25. ※ 穿越千年光陰 --牛稠仔遺址
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- 27. 狗狗變獅子 ---- 日本神社猼犬 阿彌陀佛亭 其下方台座前後兩端分別刻有「南無阿彌陀佛」及「 民國二十三年五月二十七日車路墘製糖所員一同安置 」字樣，顯示此處興建於昭和 9(1934) 年，且似乎此 處最初即是為了供奉阿彌陀佛而建的「彌陀堂」，
- 30. 森林小學 ----- 百年糖廠子弟小學 日據時代： 車路墘尋常小學：民國六年四月，創設於日本台灣 製糖株式會社車路墘製糖所內，供製糖所所屬日 台籍員工子女就讀。 豐榮國民學校：民國三十年，台灣總督府正式取消 小學校與公學校之差別，一律改稱國民學校，本 校也因此而更名為「豐榮國民學校」，一直到台 灣光復為止
- 31. 光復後： 台糖第七小學：民國三十五年九月，由台糖公司 接收，經台糖公司車墘糖廠呈准設立，更名為台 糖第七小學。 虎山代用國民學校：民國三十八年八月，奉令改 制為虎山代用國民學校，招收學生仍以糖廠員工 子女為主。 虎山國民小學：民國五十七年，實施九年國民義 務教育，台糖代用國民學校移轉交由政府接辦， 奉令改稱為仁德鄉 虎山國民小學。 經台南縣市合併後，更名為台南市仁德 區虎山國 小。
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- 35. ＃ 藝術新空間 -------十鼓文化村 台糖仁德糖廠，其實是一座舊 式糖廠，從台灣糖業發展史來看， 早在十七世紀，荷蘭人佔領台灣開 始，台灣的糖業便已萌芽，在歷經
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- 39. 保安車站位於臺南仁德的保安車站，創建於一八九 九年。日治時代在一九〇八年開通了臺灣縱貫線，但在 縱貫線開通之前，有些地方已經有鐵道營運了。其中臺 南與高雄地區拜製糖工業所賜，很早就舖設鐵道來運輸 蔗糖。 · 目前為三等站，僅停靠區間車。因應沙崙線開通、 以及提供南北上車輛待避，將原本廁所附近用地遷移， 興建新側式月台，目前沙崙線已通車。昔日糖業運輸業 務興盛，與糖廠有糖業鐵路相連，但現在糖廠已不再製
- 40. 大江南北 ---- 二空眷村與樹屋 二空眷村的命名源自日治時代的空軍補給總庫 被稱為「二空」，當時的台南機場即稱為「一空」 ，隨國民政府來台的軍方及眷屬，就落腳在空軍補 給總庫附近，亦即現今仁和村與仁愛村的所在地， 二空眷村之名便由此而生。 眷村是在國家戰備保防特殊歷史背景下所形成 的特有聚落，衍生出的眷村文化，也是世界少有且 深具特色的重要文化資產，代表台灣多元社會群居 行為，也見證時代演進階段，是台灣歷史的一部份。 近來隨著經濟發展，老舊眷村被視為都市之瘤，在 居民反應下，國防部積極的進行眷村改建計畫，隨 著新大樓的興建，眷村逐漸走入歷史。
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- 42. 二空眷村進行大規模拆除時，居民黃如 龍先生便著手收集房舍拆除後的廢棄品， 以這些別人眼中毫無價值的廢棄物組合出｢ 夢想的秘密基地｣，一個代表著二空地區的 在地象徵。而樹屋成形後，社區的居民也 漸漸的向樹屋提供了許多物品，有退役軍 官留下的軍帽、眷村老伯伯的書法墨寶、 各式各樣的紀念品與藝術品，經過巧手布 置後，很自然的形成二空樹屋特別的文化 ，眷村的味道、眷村的精神就在這三棵大 樹上開出了美麗的花。
- 44. 獨特口味 ----- 眷村美食與涼麵 洪記涼麵、二空村長涼麵
- 46. 包家四川香腸臘肉 包家香腸臘肉現在已搬至崇德路、德東路 交叉口，現址離二空眷村並不遠。包家的香腸 臘肉，原本只在年節時期作來送給親朋好友的 見面禮，因為做出的口味頗受歡迎，而開設店 面販售香腸臘肉。包家以四川口味的臘肉、香 腸、豆腐香腸為主要招牌，也有賣四川著名的 辣椒麻油及豆腐乳，包家的四川臘肉與湖南的 不同在於不用煙燻，過程以自然風乾為主，風 味別具一般。
- 47. 唐媽媽早點 在二空地區裡有兩家著名的老字號中式 早點，唐媽媽早點就是其中一家，賣的餐 食以大餅、水煎包與煎餃最受歡迎，其大 餅吃起來有股濃郁的麵粉香氣，咬起來是 外皮香酥，內層則層層分明又帶 Q，可見 做麵的功夫道地又實在，而其煎餃更是料 多實在，難怪一早來唐媽媽店裡買早點的 人總是囃囃囃 ( 台語，很多人的意思 ) 。
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- 52. 二空新村天主堂位於眷村的北面，靠近傳統市場的地方，是塊非常寧靜的聖地 ，也是凱媽心靈的主要寄託之處，每回返鄉必定前往。天主教在台南的講道活動始 於 1952 年， 1953 年首任華克施神父 (Fathre Fox) 於台南南寧街創立「聖若瑟天 主堂」後，開始再二空新村教友家中講道， 1957 年 8 月 15 日，聖母升天節日正 式在二空建臨時聖堂，當時係用竹架、竹壁、水泥瓦建成，由華克施神父主持間堂 彌撒。 1958 年在臨時聖堂西測再購地 600 坪， 1960 年 2 月，教廷駐華高理耀 公使蒞臨二空主持聖母山及正式聖堂破土典禮， 1960 年 4 月 30 日，二空聖母升 天堂新堂落成，由華克施神父首祭。
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