おべんとうの玉子屋への愛を綴ったスライドです。

1. 玉子屋のすすめ
2013/02/01
silvers

3. おべんとうの玉子屋
• 1975年設立
• 東京23区を中心にお弁当の配達
をしてくれる
• 1日平均10食以上から
• 日替わりでたったの430円
• 会議用のお弁当やオードブルも

4. 玉子屋のざつがく
• 岩手県産ひとめぼれと新潟県産コシヒカリのブレンド米
• 木曜だけ宮城県産ひとめぼれと山形県産はえぬきのブ
レンド米
• 毎日7万食のおべんとうを届けている
• にもかかわらず廃棄は70食以下（業界平均の1/20）
• ハイテク企業
http://glovia.fujitsu.com/glovia_smart/featurestory/interview/tamagoya/
http://toakes.co.jp/pleas/business/shaze.html

5. 過去の販売実績をもとに、季節、天候などの状況から販売数を予測し、実際の売れ行き
との差を、臨機応変の配送方法によってゼロに近づける
遠くのエリアヘ多めに弁当を持って配達に行き、近距離のエリアは後に回す。 その間、
余った弁当は工場まで持ち帰らずにスタッフが連絡を取り合い、現地でそれぞれ調整し
合う
人件費については、おそらく仕出し弁当業界の中でも当社がいちばん高いはずです。そ
して、社員全員がそれに見合う働きをしています。当社の配達員は営業マンを兼ねてい
て、毎日の配送、空き容器の回収時に、お客様からいろいろな情報をいただいて来る

6. 突然ですが

7. お昼休み、何してます？

8. ランチ
お昼休み、何してます？

9. ランチ
お昼休み、何してます？
おしゃべり

10. 読書
ランチ
お昼休み、何してます？
おしゃべり

11. 読書
ランチ
お昼休み、何してます？
昼寝
おしゃべり

12. そんなに時間がない！！

13. 一般的なランチのスケジュール
13:00 集合時間
13:05 全員集合
13:10 店につく。注文
13:20 料理が届く。食べる
13:30 食べながら雑談
13:40 食べながら雑談
13:50 食べ終わって少し雑談
13:55 会社に戻る

14. ランチ以外何もできない

15. もちろん
社内の人との交流も重要ですが

16. もっと自分の時間が欲しい！

17. もっと自分の時間が欲しい！
たまごやがあるよ！

18. ！
もっと自分の時間が欲しい！
たまごやがあるよ！

19. 玉子屋を用いた際の
ランチのスケジュール
13:00 玉子屋を持って休憩スペースに
13:01 食べる
13:15 食べ終わる（会話がないので早い！）
13:-- 読書よし
13:-- 昼寝よし
13:-- 散歩よし
13:-- 友達と食べて交流するもよし
13:59 自分の席に戻る

20. 玉子屋のメリット

21. 玉子屋のメリット
• 店を決めたり、お弁当を買う手間がない
• 時間の節約！

22. 玉子屋のメリット
• 店を決めたり、お弁当を買う手間がない
• 時間の節約！
• 栄養を考えて献立を考える必要がない
• 何も考えないと毎日寿司で栄養が偏る

23. 玉子屋のメリット
• 店を決めたり、お弁当を買う手間がない
• 時間の節約！
• 栄養を考えて献立を考える必要がない
• 何も考えないと毎日寿司で栄養が偏る
• 安い
• ランチ平均が850円とすると約400円お得
• 毎日、コミック一冊買える計算

24. 玉子屋すごい！

25. みんな玉子屋を頼みましょう！

26. 社是「事業に失敗するコツ」
1. 旧来の方法が一番よいと信じていること
2. もちはもち屋だとうぬぼれていること
3. ひまがないといって本を読まぬこと
4. どうにかなると考えていること
5. 稼ぐに追いつく貧乏なしとむやみやたらと骨を折ること
6. 良いものはだまっていても売れると安心していること
7. 高い給料は出せないといって人を安く使うこと
8. 支払いは延ばすほうが得だとなるべく支払わぬ工夫をすること
9. 機械は高いといって人を使うこと
10.お客はわがまますぎると考えること
11.商売人は人情は禁物だと考えること
12.そんなことはできないと改善せぬこと
http://toakes.co.jp/pleas/business/shaze.html