SlideShare a Scribd company logo
การจัดการดูแลภูมทศน์ อัลไพน์ กอล์ ฟรีสอร์ ท
                ิ ั
               จังหวัดเชียงใหม่




                                  โดย กลุ่ม3 (สวนสามัคคี 75 ปี แม่ โจ้ )
ความเป็ นมาของโครงการ
                        อัลไพน์ กอล์ฟรีสอร์ ท - เชียงใหม่
                        มีชื่อเดิมว่าเชียงใหม่-ลาพูน กอล์ฟ คลับ
                            ่
                        อยูบนพื้นที่กว่า 450 ไร่ ท่ามกลางหุ บเขา
                        เป็ นสนามกอล์ฟแชมเปี้ ยนชิพคอร์ ส
                        18 หลุม พาร์ 72 ระยะ 7,541 หลา
                        ถูกออกแบบให้เข้ากับธรรมชาติของพื้นที่
                        ได้รับการออกแบบโดย มร.รอน เอ็ม การ์ล
ความเป็ นมาของโครงการ
อัลไพน์ กอล์ฟรีสอร์ ท - เชียงใหม่
ได้วางนโยบายในการดาเนินงานโดยเน้นไปที่
ความต้องการของนักกอล์ฟทั้งงานในด้านบริ การ
ต่างๆ เช่น ในส่ วนงานของสนามและสันทนาการกิจกรรม
รวมทั้งยังมีบริ การห้องพักในรี สอร์ ทระดับ 4 ดาว
พร้อมสิ่ งอานวยความสะดวกต่างๆ มากมาย เช่น คลับเฮ้าส์,
ห้องล๊อคเกอร์ , โปรช๊อป, ร้านจาหน่ายผลิตภัณฑ์โอท็อป,
ห้องสัมมนา-จัดเลี้ยง, สระว่ายน้ า, สปา, ฟิ ตเนส,
ซาวน์น่า, อาหารนานาชนิด
และสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์
ของสนามกอล์ฟได้อย่างชัดเจน
การจัดการ 4M
หลักบริ หาร 4M ประกอบด้วย
• Man = การบริ หารกาลังคน
  จะใช้คนอย่างไรให้เกิดประสิ ทธิภาพและประสิ ทธิผลกับงานให้มากที่สุด
• Money = การบริ หารเงิน
  จะจัดสรรคเงินอย่างไรให้ใช้จ่ายต้นทุนน้อยที่สุดและให้เกิดประสิ ทธิภาพ และประสิ ทธิผล
• Materials = การบริ หารวัสดุในการดาเนินงาน
  ว่าจะทาอย่างไรให้สิ้นเปลืองน้อยที่สุด และเกิดประโยน์สูงสุ ด
• Management = การจัดการ คือกระบวนการจัดการบริ หารควบคุมเพื่อให้งานทั้งหมดเป็ นไป
  อย่างมีประสิ ทธิภาพ และเกิดประสิ ทธิผลอย่างเต็มที่
การจัดการ 4M
MAN บุคลากร
การจัดการกับบุคลากรที่เข้ามาทางาน
• การสรรหาบุคคลเข้าทางาน เน้นเรื่ องคุณสมบัติให้ตรงตามที่ตองการ
                                                              ้
• การปฏิบติงาน เป็ นขั้นตอนต่อจากการประมาณราคาที่มีการทาสัญญาแล้ว
            ั
• การวางแผนปฏิบติงาน กาหนดพื้นที่ขอบเขตการปฏิบติงาน
                   ั                                  ั
• การเข้าปฏิบติงาน แบ่งการปฏิบติเป็ นชุดๆ เพื่อง่ายต่อการชี้แจงงาน
               ั                 ั
• การเตรี ยมงาน เครื่ องมือในการปฏิบติงาน
                                    ั
• การตรวจสอบผลงาน เมื่อหลังการปฏิบติงานเสร็ จเรี ยบร้อยแล้ว
                                       ั
การจัดการ 4M
บุคลากรในการทางานดูแลรักษาสนามกอล์ ฟ
•   ผูจดการฝ่ ายสนาม
      ้ั
•   หัวหน้าฝ่ ายซ่อมบารุ ง       •   หัวหน้าฝ่ ายภูมิทศน์
                                                      ั
•   พนักงานแผนกฝ่ ายซ่อมบารุ ง   •   พนักงานดูแลคาดอ่อน
•   พนักงาน บัญชี/การเงิน        •   พนักงานดูแลคาดแข็ง
•   หัวหน้าฝ่ ายสนาม             •   พนักงานเรื อนเพาะชา
•   ผูช่วยหัวหน้าฝ่ ายสนาม
      ้
•   พนักงานขับรถตัดหญ้าสนาม
•   พนักงานตัดหญ้าทัวไป ่
•   พนักงานเปิ ด ปิ ดน้ า
•   พนักงานสปริ งเกอร์
•   พนังงานทัวไป
               ่
การจัดการ 4M
               MONEY เงิน
               ค่าใช้จ่ายในงานดูแลรักษางานภูมิทศน์ สนามกล์อฟ
                                                   ั
               • ค่าใช้จ่ายแรงงานรวมค่าแรงในการดูแลรักษางานภูมิทศน์
                                                                ั
               • ค่าใช้จ่ายในงานดูแลรักษางานภูมิทศน์   ั
               • ค่าน้ ามัน
               • ค่าปุ๋ ย
               • ค่าสารเคมี
               • ค่าเสริ มทราย
               • ค่าซ่อมบารุ งเครื่ องมือเครื่ องจักร
               • ค่าเสื่ อมโทรมของเครื่ องมือเครื่ องจักร
               • ค่าดาเดินการ 6%
               • ภาษี 7%
การจัดการ 4M
MANAGEMENT การจัดการระบบ และการวางแผนการปฏิบัติงาน
• มอบหมายตาแหน่งงานให้แต่ละบุคคล
• มอบค่าตอบแทนให้คุม ต่อการทางาน
                      ้
• มีตารางการปฏิบติงานของแต่ละคนให้ชดเจน
                  ั                    ั
• เลือกบุคลากรที่มีความรู้ความเข้าใจในการทางาน เพื่อให้รวดเร็ วและถูกต้อง
  ในการทางาน
• มีการจัดการประชุมสรุ ปงานที่ทาในแต่ละเดือน ว่าพบปั ญหา หรื อ อุปสรรค
  ในการทางาน เพื่อทาการปรับปรุ งแก้ไขต่อไป
การจัดการ 4M
MATERIAL วัสดุ อุปกรณ์
เครื่ องมือในการดูแลรักษางานภูมิทศน์ เป็ นเครื่ องมือทุ่นแรงที่มีส่วนให้งานดูแลรักษา
                                 ั
สะดวก รวดเร็ ว มีประสิ ทธิ ภาพ และมีคุณภาพที่ดีข้ ึน
ประกอบด้ วย
• เครื่ องมือเกี่ยวกับการทาความสะอาด การขุด การตัด การพรวนดิน
• เครื่ องมือและอุปกรณ์ให้น้ า
• เครื่ องมือและอุปกรณ์ใส่ ปุ๋ย
                                ั
• เครื่ องมือและอุปกรณ์ ที่ใช้กบการกาจัดศัตรู พืช
• เครื่ องมือและอุปกรณ์ ใช้ในการตัดหญ้าสนาม
• การตัดหญ้ า
                ระดับความสู งของการตัดหญ้าบริ เวณรัฟ
                อาจมีการแบ่งออกเป็ นสองชั้นคือ
                ชั้นนอก (Primary rough)
                และชั้นใน (Intermediate rough)
                โดยชั้นนอกอาจตัดสั้นที่ 35 – 75 มม.
                ตัดประมาณอาทิตย์ละครั้ง และสาหรับ
                               ่
                ชั้นนอกจะตัดอยูที่ความสู งระหว่าง
                กึ่งกลางของระดับการตัดหญ้าแฟร์ เวย์
                กับชั้นนอก โดยอาจจะทาการตัดที่ระดับ
                ประมาณ 25 มม. และอาจจะตัดอาทิตย์
                ละสองครั้ง
• การใส่ ปุ๋ย
                                 ่       ่ ั
ใส่ ปุ๋ยแค่เพียงพอที่จะให้หญ้าอยูในรัฟอยูตวได้ในช่วงฤดูฝน
     อาจงดการให้ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะในน้ าฝนมีธาตุอาหาร
                                                      ่
                                           ไนโตรเจนอยูแล้ว


                              • การให้ นา
                                        ้
                                อาจให้น้ า 2-3วันต่อครั้ง เพื่อที่จะรักษาระดับการเจริ ญ
                                เติบโตที่ระดับต่าสุ ดของหญ้าไว้ ช่วงฤดูฝนอาจงดให้น้ า
                                เลยก็ได้ ยกเว้นถ้าฝนทิ้งช่วงอาจเสริ มบ้างตามเหมาะสม
                                           มีการจัดการระบบระบายน้ าที่ดี
                                           เพื่อไม่ให้มีพ้ืนที่น้ าท่วมขัง พื้นหญ้าแฉะ
                                           จนไม่สามารถใช้งานได้
• การควบคุมโรคและแมลง
      ปัญหาเรื่ องโรคและแมลงโดยปกติจะมีนอย เนื่องจาก
                                          ้
         มีการจัดการและดูแลสนามหญ้าเป็ นอย่างดี มีการ
           ตรวจเช็คและดูแลความเรี ยบร้อยอย่างรอบคอบ
                 หากพบปั ญหาก็จะดาเนินการแก้ไขอยูเ่ สมอ



• การจัดการในด้ านอืนๆ
                    ่
   การเสริ มรัฟ และการเจาะดิน
โดย กลุ่ม3 (สวนสามัคคี 75 ปี แม่ โจ้ )

More Related Content

More from PN17

คำถาม กลุ่ม 3
คำถาม กลุ่ม 3คำถาม กลุ่ม 3
คำถาม กลุ่ม 3PN17
 
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1PN17
 
Doc1
Doc1Doc1
Doc1PN17
 
งานอาจารย..
งานอาจารย..งานอาจารย..
งานอาจารย..PN17
 
Doc3
Doc3Doc3
Doc3PN17
 
Ddd
DddDdd
DddPN17
 
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชร
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชรบ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชร
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชรPN17
 
บ้านจ
บ้านจบ้านจ
บ้านจPN17
 
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุง
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุงบ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุง
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุงPN17
 
บ้านจ๊างนัก
บ้านจ๊างนักบ้านจ๊างนัก
บ้านจ๊างนักPN17
 
บรรณานุกรม
บรรณานุกรมบรรณานุกรม
บรรณานุกรมPN17
 
แบ่งตามภูมิศาสตร์
แบ่งตามภูมิศาสตร์แบ่งตามภูมิศาสตร์
แบ่งตามภูมิศาสตร์PN17
 
Stone
StoneStone
StonePN17
 
Stone
StoneStone
StonePN17
 
Stone
StoneStone
StonePN17
 
Stone หิน
Stone หินStone หิน
Stone หินPN17
 

More from PN17 (16)

คำถาม กลุ่ม 3
คำถาม กลุ่ม 3คำถาม กลุ่ม 3
คำถาม กลุ่ม 3
 
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1
โรงเรียนปรินส์รอยแยลล์วิทยาลัย1
 
Doc1
Doc1Doc1
Doc1
 
งานอาจารย..
งานอาจารย..งานอาจารย..
งานอาจารย..
 
Doc3
Doc3Doc3
Doc3
 
Ddd
DddDdd
Ddd
 
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชร
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชรบ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชร
บ้านจ๊างนักและประวัติสล่าเพชร
 
บ้านจ
บ้านจบ้านจ
บ้านจ
 
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุง
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุงบ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุง
บ้านจ๊างนัก บ้านถวาย บ้านเหมืองกุง
 
บ้านจ๊างนัก
บ้านจ๊างนักบ้านจ๊างนัก
บ้านจ๊างนัก
 
บรรณานุกรม
บรรณานุกรมบรรณานุกรม
บรรณานุกรม
 
แบ่งตามภูมิศาสตร์
แบ่งตามภูมิศาสตร์แบ่งตามภูมิศาสตร์
แบ่งตามภูมิศาสตร์
 
Stone
StoneStone
Stone
 
Stone
StoneStone
Stone
 
Stone
StoneStone
Stone
 
Stone หิน
Stone หินStone หิน
Stone หิน
 

การจัดการดูแลภูมิทัศน์ อัลไพน์กอล์ฟรีสอร์ท จังหวัดเชียงใหม่

  • 1. การจัดการดูแลภูมทศน์ อัลไพน์ กอล์ ฟรีสอร์ ท ิ ั จังหวัดเชียงใหม่ โดย กลุ่ม3 (สวนสามัคคี 75 ปี แม่ โจ้ )
  • 2. ความเป็ นมาของโครงการ อัลไพน์ กอล์ฟรีสอร์ ท - เชียงใหม่ มีชื่อเดิมว่าเชียงใหม่-ลาพูน กอล์ฟ คลับ ่ อยูบนพื้นที่กว่า 450 ไร่ ท่ามกลางหุ บเขา เป็ นสนามกอล์ฟแชมเปี้ ยนชิพคอร์ ส 18 หลุม พาร์ 72 ระยะ 7,541 หลา ถูกออกแบบให้เข้ากับธรรมชาติของพื้นที่ ได้รับการออกแบบโดย มร.รอน เอ็ม การ์ล
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6. ความเป็ นมาของโครงการ อัลไพน์ กอล์ฟรีสอร์ ท - เชียงใหม่ ได้วางนโยบายในการดาเนินงานโดยเน้นไปที่ ความต้องการของนักกอล์ฟทั้งงานในด้านบริ การ ต่างๆ เช่น ในส่ วนงานของสนามและสันทนาการกิจกรรม รวมทั้งยังมีบริ การห้องพักในรี สอร์ ทระดับ 4 ดาว พร้อมสิ่ งอานวยความสะดวกต่างๆ มากมาย เช่น คลับเฮ้าส์, ห้องล๊อคเกอร์ , โปรช๊อป, ร้านจาหน่ายผลิตภัณฑ์โอท็อป, ห้องสัมมนา-จัดเลี้ยง, สระว่ายน้ า, สปา, ฟิ ตเนส, ซาวน์น่า, อาหารนานาชนิด และสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ ของสนามกอล์ฟได้อย่างชัดเจน
  • 7. การจัดการ 4M หลักบริ หาร 4M ประกอบด้วย • Man = การบริ หารกาลังคน จะใช้คนอย่างไรให้เกิดประสิ ทธิภาพและประสิ ทธิผลกับงานให้มากที่สุด • Money = การบริ หารเงิน จะจัดสรรคเงินอย่างไรให้ใช้จ่ายต้นทุนน้อยที่สุดและให้เกิดประสิ ทธิภาพ และประสิ ทธิผล • Materials = การบริ หารวัสดุในการดาเนินงาน ว่าจะทาอย่างไรให้สิ้นเปลืองน้อยที่สุด และเกิดประโยน์สูงสุ ด • Management = การจัดการ คือกระบวนการจัดการบริ หารควบคุมเพื่อให้งานทั้งหมดเป็ นไป อย่างมีประสิ ทธิภาพ และเกิดประสิ ทธิผลอย่างเต็มที่
  • 8. การจัดการ 4M MAN บุคลากร การจัดการกับบุคลากรที่เข้ามาทางาน • การสรรหาบุคคลเข้าทางาน เน้นเรื่ องคุณสมบัติให้ตรงตามที่ตองการ ้ • การปฏิบติงาน เป็ นขั้นตอนต่อจากการประมาณราคาที่มีการทาสัญญาแล้ว ั • การวางแผนปฏิบติงาน กาหนดพื้นที่ขอบเขตการปฏิบติงาน ั ั • การเข้าปฏิบติงาน แบ่งการปฏิบติเป็ นชุดๆ เพื่อง่ายต่อการชี้แจงงาน ั ั • การเตรี ยมงาน เครื่ องมือในการปฏิบติงาน ั • การตรวจสอบผลงาน เมื่อหลังการปฏิบติงานเสร็ จเรี ยบร้อยแล้ว ั
  • 9. การจัดการ 4M บุคลากรในการทางานดูแลรักษาสนามกอล์ ฟ • ผูจดการฝ่ ายสนาม ้ั • หัวหน้าฝ่ ายซ่อมบารุ ง • หัวหน้าฝ่ ายภูมิทศน์ ั • พนักงานแผนกฝ่ ายซ่อมบารุ ง • พนักงานดูแลคาดอ่อน • พนักงาน บัญชี/การเงิน • พนักงานดูแลคาดแข็ง • หัวหน้าฝ่ ายสนาม • พนักงานเรื อนเพาะชา • ผูช่วยหัวหน้าฝ่ ายสนาม ้ • พนักงานขับรถตัดหญ้าสนาม • พนักงานตัดหญ้าทัวไป ่ • พนักงานเปิ ด ปิ ดน้ า • พนักงานสปริ งเกอร์ • พนังงานทัวไป ่
  • 10. การจัดการ 4M MONEY เงิน ค่าใช้จ่ายในงานดูแลรักษางานภูมิทศน์ สนามกล์อฟ ั • ค่าใช้จ่ายแรงงานรวมค่าแรงในการดูแลรักษางานภูมิทศน์ ั • ค่าใช้จ่ายในงานดูแลรักษางานภูมิทศน์ ั • ค่าน้ ามัน • ค่าปุ๋ ย • ค่าสารเคมี • ค่าเสริ มทราย • ค่าซ่อมบารุ งเครื่ องมือเครื่ องจักร • ค่าเสื่ อมโทรมของเครื่ องมือเครื่ องจักร • ค่าดาเดินการ 6% • ภาษี 7%
  • 11. การจัดการ 4M MANAGEMENT การจัดการระบบ และการวางแผนการปฏิบัติงาน • มอบหมายตาแหน่งงานให้แต่ละบุคคล • มอบค่าตอบแทนให้คุม ต่อการทางาน ้ • มีตารางการปฏิบติงานของแต่ละคนให้ชดเจน ั ั • เลือกบุคลากรที่มีความรู้ความเข้าใจในการทางาน เพื่อให้รวดเร็ วและถูกต้อง ในการทางาน • มีการจัดการประชุมสรุ ปงานที่ทาในแต่ละเดือน ว่าพบปั ญหา หรื อ อุปสรรค ในการทางาน เพื่อทาการปรับปรุ งแก้ไขต่อไป
  • 12. การจัดการ 4M MATERIAL วัสดุ อุปกรณ์ เครื่ องมือในการดูแลรักษางานภูมิทศน์ เป็ นเครื่ องมือทุ่นแรงที่มีส่วนให้งานดูแลรักษา ั สะดวก รวดเร็ ว มีประสิ ทธิ ภาพ และมีคุณภาพที่ดีข้ ึน ประกอบด้ วย • เครื่ องมือเกี่ยวกับการทาความสะอาด การขุด การตัด การพรวนดิน • เครื่ องมือและอุปกรณ์ให้น้ า • เครื่ องมือและอุปกรณ์ใส่ ปุ๋ย ั • เครื่ องมือและอุปกรณ์ ที่ใช้กบการกาจัดศัตรู พืช • เครื่ องมือและอุปกรณ์ ใช้ในการตัดหญ้าสนาม
  • 13. • การตัดหญ้ า ระดับความสู งของการตัดหญ้าบริ เวณรัฟ อาจมีการแบ่งออกเป็ นสองชั้นคือ ชั้นนอก (Primary rough) และชั้นใน (Intermediate rough) โดยชั้นนอกอาจตัดสั้นที่ 35 – 75 มม. ตัดประมาณอาทิตย์ละครั้ง และสาหรับ ่ ชั้นนอกจะตัดอยูที่ความสู งระหว่าง กึ่งกลางของระดับการตัดหญ้าแฟร์ เวย์ กับชั้นนอก โดยอาจจะทาการตัดที่ระดับ ประมาณ 25 มม. และอาจจะตัดอาทิตย์ ละสองครั้ง
  • 14. • การใส่ ปุ๋ย ่ ่ ั ใส่ ปุ๋ยแค่เพียงพอที่จะให้หญ้าอยูในรัฟอยูตวได้ในช่วงฤดูฝน อาจงดการให้ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะในน้ าฝนมีธาตุอาหาร ่ ไนโตรเจนอยูแล้ว • การให้ นา ้ อาจให้น้ า 2-3วันต่อครั้ง เพื่อที่จะรักษาระดับการเจริ ญ เติบโตที่ระดับต่าสุ ดของหญ้าไว้ ช่วงฤดูฝนอาจงดให้น้ า เลยก็ได้ ยกเว้นถ้าฝนทิ้งช่วงอาจเสริ มบ้างตามเหมาะสม มีการจัดการระบบระบายน้ าที่ดี เพื่อไม่ให้มีพ้ืนที่น้ าท่วมขัง พื้นหญ้าแฉะ จนไม่สามารถใช้งานได้
  • 15. • การควบคุมโรคและแมลง ปัญหาเรื่ องโรคและแมลงโดยปกติจะมีนอย เนื่องจาก ้ มีการจัดการและดูแลสนามหญ้าเป็ นอย่างดี มีการ ตรวจเช็คและดูแลความเรี ยบร้อยอย่างรอบคอบ หากพบปั ญหาก็จะดาเนินการแก้ไขอยูเ่ สมอ • การจัดการในด้ านอืนๆ ่ การเสริ มรัฟ และการเจาะดิน