Download to read offline
Samovar
- 1. סמובר = Самовар
- 2.
- 3. החורף כבר ממשכאן ומה יותר כיף מאשר להתחמם מתחת לפוך עם כוס משקה חם ומהביל ?
- 4.
- 5. פתגם סיני עתיקאומר – " עדיף לחיות שלושה ימים ללא מזון מיום אחד ללא תה ".
- 6.
- 7. תה שחור : זה התה הרגיל והפשוט שקיים בשוק . סגולותיו נובעות מהיותו עשיר ברכיבים נוגדי חמצון , ואלה כידוע עושים רק טוב לגוף . אבל , ופה יש אבל גדול , התה גם מכיל רכיבים קצת פחות בריאים שהופכים אותו להרבה פחות מומלץ . כמות הקפאין בכוס תה כהה וחזק יכולה להגיע לזו שמצויה בכוס קפה וידוע לנו לא מהיום שהקפאין עלול לגרום לעלייה בלחץ הדם וקצב הלב , כתמים בשיניים , עירנות והפרשת נוזלים ומינרלים בשתן . סיבי התה מכילים חומצה אוקסלית שמפריעים לספיגת מינרלים מהמזון , במיוחד סידן . לכן בסופו של דבר ,
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12. תה ירוק - מופק מאותם עלים של צמח הקמליה , כמות נוגדי החמצון בתה הירוק גבוהה בהרבה מזו שבתה השחור והוא נחשב לבריא הרבה יותר . הוא נחשב למחזק מערכת חיסון , אנטי סרטני , מעודד הרזייה , מאט הזדקנות ועוזר לדלקות חניכיים . יש לו גם יתרונות רפואיים במחלות כלי דם ולב , דלקות מפרקים , מחלות נוירולוגיות , הורדת כולסטרול ועוד .
- 13.
- 14. לואיזה לימונית - הלואיזה מצוינת להרגעה , מורידה חום , וטובה לבעיות עיכול שונות . החומר הלימוני שבה , הציטראל , נמצא במחקרים כיעיל נגד תאים סרטניים בכמות של 1 גרם צמח ליום . ללואיזה ארומה לימונית חזקה במיוחד והיא אהובה על הרבה אנשים במיוחד בשילוב עם מליסה ועשב לימון .
- 15.
- 16. נענע / מנטה - יש מינים רבים אבל כולם מצוינים להקלה בעיכול , נפיחות וגזים , כאבי בטן , בחילות והקאות , מחלות חורף ושיעול . השימוש בזני המנטה השונים אינו מומלץ לנשים בהריון .
- 17.
- 18. עשב לימון ( לימונית )- כמו המליסה והלואיזה , גם הלימונית עשירה בציטראל . חליטה מעשב לימון טובה לכאבים והתכווצויות בטן , שלשולים , הורדת חום והרגעה . הריח של הלימונית דוחה יתושים , פרעושים וחרקים .
- 19.
- 20.
- 21. לענה (שיבא )- צמח מר מאוד . הוא משפר עיכול , טוב לכבדות , נפיחות אחרי האוכל , עצירות , תולעי מעיים . השיבא עוזר להמריץ את תפקוד הכבד והוא טוב לצורך ניקוי של הגוף . הוא אינו מומלץ לנשים בהריון .
- 22. קמומיל (בבונג )- את החליטה מפיקים מפרחי הקמומיל והיא טובה לכל בעיית עיכול שהיא : גזים , נפיחות , כאבי בטן , שלשולים , דלקות , בחילות . שתייה של חליטה מהקמומיל מחזקת את הגוף , מרגיעה ומשרה רוגע ונינוחות . בשימוש חיצוני כקומפרסים הקמומיל גם עוזר להרגעה של גירויים בעור ( פצעים , עקיצות , אקזמות ) וכן לדלקות עיניים .
- 23.
- 24.
- 25. רוזמרין - חליטה מרוזמרין ממריצה , מחזקת ומעוררת אך עם זאת משרה אוירה נינוחה ונעימה . היא טובה במיוחד ללחץ דם נמוך , תשישות , מיגרנה , בעיות זכרון , נשירת שיער , דליות ברגליים , טחורים . הרוזמרין עוזר גם לבעיות עיכול ומחטא את מערכת הנשימה ובשימוש חיצוני הוא טוב כשטיפה לשיער ולקרקרפת .
- 26.
- 27. שומר - זרעי השומר מצוינים לבעיות במערכת העיכול , במיוחד גזים וכאבי בטן . נשים מניקות יכולות לשתות בעצמן חליטה של שומר על מנת להקל על הצטברות גזים אצל התינוק , וזה גם יעודד את ייצור החלב . שומר טוב גם לכיוח של נזלת וליחה במערכת הנשימה ובטיפול חיצוני הוא יעיל לטיפול בדלקות עיניים ( קומפרסים ).
- 28.
- 29.
- 30.
- 31. מרווה - לעלי המרווה טעם קצת מריר והם נחשבים למחזקים את הגוף , מרגיעים את מערכת העיכול ומאזנים בעיות הורמונליות אצל נשים . תה מרווה טוב לחיטוי מערכת הנשימה בזמן מחלה וגם להורדת חום . בגלל הפעילות ההורמונלית של המרווה היא אינה מומלצת לנשים בהריון וגם לא לנשים מניקות מאחר והמרווה נוטה לייבש את החלב .
- 32. מליסה - למליסה טעם לימוני עדין , וגם הוא כמו הלואיזה מכיל את הציטראל שפועל כנגד תאים סרטניים . המליסה מרגיעה , מפיגה מתחים וחרדות , מרוממת מצב רוח , טובה להפרעות עיכול , גזים , חום ויתר לחץ דם . היא מחזקת את הגוף וקצת מאיטה את פעילותה של בלוטת התריס לכן היא לא מומלצת לסובלים מתת פעילות של התריס .
- 33.
- 34. איך אתה שותהאת התה שלך ?
- 35. ואם מתלבטים באיזהצמח לבחור , ישנה גישה שאומרת שכדאי מאוד להכין קנקן עם מגוון צמחים ולתת לגוף לבחור את מה שהוא צריך לקבל באותו הרגע . אפשר להכין חליטות מדהימות משילובים של צמחים - כל מה שצריך זה רק דמיון וקצת מים חמים ... שיהיה לנו חורף חם , נעים ובריא