Hoe maak je wraps?

1. Wraps
Robert van Rijs

2. Wat heb je nodig?
• 250 gram zalm
• 1 klein uitje
• en 1/3 prei
• 1 tomaat
• 1 krop sla
• een halve eetlepen rozemarijn
• een halve eetlepel komijnzaad
• 1 eetlepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel creme fraise
• honing mosterdsaus
• en 3 wrapbladen

3. Hoe maak je wraps?

4. • Zalm in blokjes
• Zalm in boter of olie
bakken tot het gaar is
• Zalm met een vork
prakken

5. Tomaat, prei en ui
in kleine stukjes
snijden
En wassen

6. • Ui en prei bij de zalm
doen
• Bakken tot de ui glazig
wordt
• Tomaat erbij doen
• Kruiden en een beetje
zout erbij doen
• Creme fraiche erbij
• Roeren en na een minuut
het vuur uit

7. • Doe sla op de wrap
• Doe zalm erop
• Doe honingmosterdsaus
erop
• Rol de wrap op

8. Eet smakelijk!
Snij de wrap in stukjes