SlideShare a Scribd company logo
1 of 40
Disseny d’una
CUINA
Flores i Prats Arquitectes. Habitatges al sector de Torre Sana a Terrassa.
Taller Post-ocupació. Habitants de l E111 parlen dels habitatges: la cuina
EL CLIENT
https://vimeo.com/118914241
TIPUS DE CUINA
• 1_CUINA SEPARADA
• 2_CUINA INTEGRADA
• 3_CUINA SEMI-INTEGRADA
• 4_CUINA AMERICANA
• 5_CUINA ILLA
SEGONS LA RELACIÓ AMB LA RESTA D’ESPAIS DE LA VIVENDA
CARACTERÍSTIQUES:
_Està físicament separada de la
resta dels espais de la casa.
_Permet mantenir la privacitat de
l’espai.
_Evita que les olors es propaguin
amb el resta de la vivenda.
_Clients que els hi agrada cuinar
amb tranquil·litat, amb privacitat.
1_Cuina separada
Arquitectes:Moriko Kira
LA CUINA
Arquitectes: Guillermo Arias
CARACTERÍSTIQUES:
_Está totalment dins el mateix
espai del menjador o la sala
d’estar
_Té problemes de propagació de
les olors i del soroll entre
diferents espais
_Necessitat de tenir la cuina
sempre neta o endreçada
2_Cuina totalment integrada
Arquitectes:AKM Warehouse A.
CARACTERÍSTIQUES:
_Està parcialment oberta.
_ Té la possibilitat d’estar connectada o no
amb els altres espais de la casa.
_Es pot evitar la mescla de sorolls i olors al
menjador i a la sala d’estar.
3_Cuina semi-integrada
Arquitectes: Pablo Fernández Lorenzo
Arquitectes: Mackay-Lyons
CARACTERÍSTIQUES:
_Proporcionen més llibertat de
moviment a l’hora de cuinar
_Millor aprofitament de l’espai
perquè els mobles dedicats a
l’emmagatzematge poden adosar-se
a les parets.
_Requereixen una instal·lació
especial
4_Cuina en illa
Arquitectes: Carlo Donati
Arquitectes: Surface Architects
CARACTERÍSTIQUES:
_Originaria d’Estats Units
_ Incorpora un element allargat
similar a la barra d’un bar, que
serveix de taulell per cuina i de
taula per menjar..
_Pensat per un estil de vida
dinàmic i informal
_vivendes de superfície reduïda
_Normalment destinada a
persones que viuen soles o amb
parella.
5_Cuina americana
Arquitectes:Allan Shullman
5_Cuina americana
Stahl House, 1959-60
Arquitectes: Pierre Koening
5_Cuina americana
Rogers Residence, Los Ángeles
Arquitectes:Barton Myers Associates
Apartamento, Madrid
Arquitectes: Pablo Fernández Lorenzo
Cuina semi-integrada
LA MAQUETA
• 1_TIPUS DE MAQUETA
• 2_DECIDIR ESCALA DE REPRESENTACIÓ
• 3_DECIDIR ELS MATERIALS I ESTRIS A UTILITZAR
• 4_PROCÉS DE PLANIFICACIÓ DE MUNTATGE
ABANS DE FER LA MAQUETA
• MAQUETA DE TREBALL
Acompanya durant tot el procés projectual, ajuda en el
disseny i facilita la seva creació. Se’n poden realitzar vàries i
s’exectua durant el procés de disseny. DISSENY EN PROCÉS
• MAQUETA DE PRESENTACIÓ
Serveix per explicar el projecte al client. Es construeix una
vegada s’han finalitzat totes les decisions del projecte.
DISSENY ACABAT
1.TIPUS DE MAQUETA
2.ELECCIÓ DE L’ESCALA
• 1_MAQUETA TERRITORIAL
E:1/5000,1/2000,1/1000
• 2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA
E:1/500 E:1/200,1/100, 1/50
• 3_MAQUETA DE DETALL
E:1/50, E:1/20, E:1/10, E:1/5
Making of Maqueta Barcelona
https://www.youtube.com/watch?v=Sq2tiKFbcwQ
1_MAQUETA TERRITORIAL
2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA
Reconversió de la Presó de Mataró i el seu entorn
Escala: 1/500
Material: cartró marró
Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB
Queralt Uix Carrión
Projecte de la Presó de Mataró2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA
Escala: 1/300
Material: fusta de balsa
Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB
Queralt Uix Carrión
2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA
Escala: 1/200
Material: fusta de balsa/gravats a làser
Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB
Queralt Uix Carrión
2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA
Escala: 1/500
Escola d’art a Glasgow
Arquitecte: Steven Holl
3_MAQUETA DETALL
Finalitats expressives, estètiques:
- percepcions
el·legància, fredor, calidesa
_materialitat
simulació a la realitat
Quines eines utilitzarem per tallar i per
unir?
Inteentarem economitzar el màxim…
Com més lleugers millors (per si hem de
transportar la maqueta)
Fer anar la imaginació….
2. ELECCIÓ DE MATERIALS
1_MATERIALS OPACS AMB LÀMINES
Cartulines, cartrons ondulats, porexpàn,
poliestirè, cartró pluma i policarbonat
2_PAPERS PINTATS DE DIFERENTS PESOS I
TEXTURES
3_MATERIALS TRANSPARENTS:
Lamines de plexiglàs transparent, metacrilat
4_FUSTA
Fusta de balsa, xapes, llistons de diferents
seccions
5_METALLS
en làmines i perfils
6_ALTRES
Líquens, esponja vegetal, poliuretans
2. ELECCIÓ DE MATERIALS
fustes
plàstics
metalls
poliuretans
Papers de
difertents
textures i
colors
Cartró pluma
3. PLANIFICACIÓ PROCÉS DE
MUNTATGE D’UNA CUINA
3. PLANIFICACIÓ PROCÉS DE
MUNTATGE D’UNA CUINA
Reforma de una vivienda en c/Casanova, Barcelona
Arquitectos: Arquitectura G
Reforma de una vivienda en San Sebastián
Arquitectos: Arquitectura G
Reforma de una vivienda en San Sebastián
Arquitectos: Arquitectura G
Reforma de una vivienda en San Sebastián
Arquitectos: Arquitectura G
Habitatge de Protecció Oficial.
Arquitectes: Ricardo Flores i Eva Prats
PER ACONSEGUIR UN BON RESULTAT…
• Per fer les maquetes el terme "més o menys no si val",
ha d'estar tot perfectament dimensionat.
• Rigurositat en el tall i l'adhesió entre peces.
• Unions netes entre les diferents elements.
• No tenir mandra en repetir la peça si no ha surtit bé.
• Música clássica pot anar bé....
MOLTS ÀNIMS!
• Bibliografia:
_Diseño de Cocinas Modernas, Virginia McLeod
_Cocinas ideas prácticas, Encarna Castillo
Sessió Introductòria del Projecte Trimestral de 1º de Batxillerat.
Disseny d’una cuina
Curs 2014-2015
Queralt Uix Carrión

More Related Content

More from ismael cabezudo

6. qui és el teu déu
6. qui és el teu déu 6. qui és el teu déu
6. qui és el teu déu ismael cabezudo
 
Presentació grafitti v2
Presentació grafitti v2Presentació grafitti v2
Presentació grafitti v2ismael cabezudo
 
Presentació #CA2015epm
Presentació #CA2015epmPresentació #CA2015epm
Presentació #CA2015epmismael cabezudo
 
Presentació taller il·lustració opt
Presentació taller il·lustració optPresentació taller il·lustració opt
Presentació taller il·lustració optismael cabezudo
 
Apunts de model nú. La línia i la taca
Apunts de model nú. La línia i la tacaApunts de model nú. La línia i la taca
Apunts de model nú. La línia i la tacaismael cabezudo
 
Composició en fotografia
Composició en fotografiaComposició en fotografia
Composició en fotografiaismael cabezudo
 
Lluis bassat, persones amb valor afegit
Lluis bassat, persones amb valor afegitLluis bassat, persones amb valor afegit
Lluis bassat, persones amb valor afegitismael cabezudo
 
Sanders perez i monjonell
Sanders perez i monjonellSanders perez i monjonell
Sanders perez i monjonellismael cabezudo
 
Capa Robert Currius Costa
Capa Robert Currius CostaCapa Robert Currius Costa
Capa Robert Currius Costaismael cabezudo
 
Garcia alix palahí i estalella
Garcia alix  palahí i estalellaGarcia alix  palahí i estalella
Garcia alix palahí i estalellaismael cabezudo
 
Annie leibovitz muneretti
Annie leibovitz  munerettiAnnie leibovitz  muneretti
Annie leibovitz munerettiismael cabezudo
 
Pere Català Roca Pau Garcia i Ofèlia Carbonell
Pere Català Roca  Pau Garcia i Ofèlia CarbonellPere Català Roca  Pau Garcia i Ofèlia Carbonell
Pere Català Roca Pau Garcia i Ofèlia Carbonellismael cabezudo
 

More from ismael cabezudo (20)

6. qui és el teu déu
6. qui és el teu déu 6. qui és el teu déu
6. qui és el teu déu
 
Presentació grafitti v2
Presentació grafitti v2Presentació grafitti v2
Presentació grafitti v2
 
Perfect places
Perfect placesPerfect places
Perfect places
 
Nowhere is perfect
Nowhere is perfectNowhere is perfect
Nowhere is perfect
 
Presentació grafitti
Presentació grafittiPresentació grafitti
Presentació grafitti
 
Sb 1r trimestre
Sb 1r trimestreSb 1r trimestre
Sb 1r trimestre
 
Presentació #CA2015epm
Presentació #CA2015epmPresentació #CA2015epm
Presentació #CA2015epm
 
Presentació taller il·lustració opt
Presentació taller il·lustració optPresentació taller il·lustració opt
Presentació taller il·lustració opt
 
Apunts de model nú. La línia i la taca
Apunts de model nú. La línia i la tacaApunts de model nú. La línia i la taca
Apunts de model nú. La línia i la taca
 
Composició en fotografia
Composició en fotografiaComposició en fotografia
Composició en fotografia
 
2 n cicle eso 11_12
2 n cicle eso 11_122 n cicle eso 11_12
2 n cicle eso 11_12
 
Lluis bassat, persones amb valor afegit
Lluis bassat, persones amb valor afegitLluis bassat, persones amb valor afegit
Lluis bassat, persones amb valor afegit
 
Sanders perez i monjonell
Sanders perez i monjonellSanders perez i monjonell
Sanders perez i monjonell
 
ROBERT CAPA
ROBERT CAPAROBERT CAPA
ROBERT CAPA
 
Capa Robert Currius Costa
Capa Robert Currius CostaCapa Robert Currius Costa
Capa Robert Currius Costa
 
Garcia alix palahí i estalella
Garcia alix  palahí i estalellaGarcia alix  palahí i estalella
Garcia alix palahí i estalella
 
CARTIER BRESSON_Puig
CARTIER BRESSON_PuigCARTIER BRESSON_Puig
CARTIER BRESSON_Puig
 
MAN RAY_Tomas i Vera
MAN RAY_Tomas i VeraMAN RAY_Tomas i Vera
MAN RAY_Tomas i Vera
 
Annie leibovitz muneretti
Annie leibovitz  munerettiAnnie leibovitz  muneretti
Annie leibovitz muneretti
 
Pere Català Roca Pau Garcia i Ofèlia Carbonell
Pere Català Roca  Pau Garcia i Ofèlia CarbonellPere Català Roca  Pau Garcia i Ofèlia Carbonell
Pere Català Roca Pau Garcia i Ofèlia Carbonell
 

Recently uploaded

ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdf
ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdfESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdf
ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdfErnest Lluch
 
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdf
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdfSílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdf
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdfsilvialopezle
 
Plans Estudi per Especialitats - El Musical
Plans Estudi per Especialitats - El MusicalPlans Estudi per Especialitats - El Musical
Plans Estudi per Especialitats - El Musicalalba444773
 
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERAT
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERATMECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERAT
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERATLasilviatecno
 
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptx
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptxXARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptx
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptxCRIS650557
 
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,Lasilviatecno
 

Recently uploaded (8)

ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdf
ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdfESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdf
ESCOLAERNESTLLUCHINFORME_BAREM_RESOLTES_BAREM.pdf
 
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdf
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdfSílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdf
Sílvia_López_Competic3_bloc000002_C8.pdf
 
itcs - institut tècnic català de la soldadura
itcs - institut tècnic català de la soldaduraitcs - institut tècnic català de la soldadura
itcs - institut tècnic català de la soldadura
 
Plans Estudi per Especialitats - El Musical
Plans Estudi per Especialitats - El MusicalPlans Estudi per Especialitats - El Musical
Plans Estudi per Especialitats - El Musical
 
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERAT
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERATMECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERAT
MECANISMES I CINEMÀTICA 1r DE BATXILLERAT
 
HISTÒRIES PER A MENUTS II. CRA Serra del Benicadell.pdf
HISTÒRIES PER A MENUTS II. CRA  Serra del Benicadell.pdfHISTÒRIES PER A MENUTS II. CRA  Serra del Benicadell.pdf
HISTÒRIES PER A MENUTS II. CRA Serra del Benicadell.pdf
 
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptx
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptxXARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptx
XARXES UBANES I LA SEVA PROBLEMÀTICA.pptx
 
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,
SISTEMA DIÈDRIC. PLANS, PAREL·LELISME,PERPENDICULARITAT,
 

Queralt uix Presentació cuina

  • 2. Flores i Prats Arquitectes. Habitatges al sector de Torre Sana a Terrassa. Taller Post-ocupació. Habitants de l E111 parlen dels habitatges: la cuina EL CLIENT https://vimeo.com/118914241
  • 3. TIPUS DE CUINA • 1_CUINA SEPARADA • 2_CUINA INTEGRADA • 3_CUINA SEMI-INTEGRADA • 4_CUINA AMERICANA • 5_CUINA ILLA SEGONS LA RELACIÓ AMB LA RESTA D’ESPAIS DE LA VIVENDA
  • 4.
  • 5. CARACTERÍSTIQUES: _Està físicament separada de la resta dels espais de la casa. _Permet mantenir la privacitat de l’espai. _Evita que les olors es propaguin amb el resta de la vivenda. _Clients que els hi agrada cuinar amb tranquil·litat, amb privacitat. 1_Cuina separada Arquitectes:Moriko Kira
  • 7. CARACTERÍSTIQUES: _Está totalment dins el mateix espai del menjador o la sala d’estar _Té problemes de propagació de les olors i del soroll entre diferents espais _Necessitat de tenir la cuina sempre neta o endreçada 2_Cuina totalment integrada Arquitectes:AKM Warehouse A.
  • 8. CARACTERÍSTIQUES: _Està parcialment oberta. _ Té la possibilitat d’estar connectada o no amb els altres espais de la casa. _Es pot evitar la mescla de sorolls i olors al menjador i a la sala d’estar. 3_Cuina semi-integrada Arquitectes: Pablo Fernández Lorenzo
  • 10. CARACTERÍSTIQUES: _Proporcionen més llibertat de moviment a l’hora de cuinar _Millor aprofitament de l’espai perquè els mobles dedicats a l’emmagatzematge poden adosar-se a les parets. _Requereixen una instal·lació especial 4_Cuina en illa Arquitectes: Carlo Donati
  • 12. CARACTERÍSTIQUES: _Originaria d’Estats Units _ Incorpora un element allargat similar a la barra d’un bar, que serveix de taulell per cuina i de taula per menjar.. _Pensat per un estil de vida dinàmic i informal _vivendes de superfície reduïda _Normalment destinada a persones que viuen soles o amb parella. 5_Cuina americana Arquitectes:Allan Shullman
  • 13. 5_Cuina americana Stahl House, 1959-60 Arquitectes: Pierre Koening
  • 14. 5_Cuina americana Rogers Residence, Los Ángeles Arquitectes:Barton Myers Associates
  • 15.
  • 16.
  • 17. Apartamento, Madrid Arquitectes: Pablo Fernández Lorenzo Cuina semi-integrada
  • 18.
  • 19.
  • 21. • 1_TIPUS DE MAQUETA • 2_DECIDIR ESCALA DE REPRESENTACIÓ • 3_DECIDIR ELS MATERIALS I ESTRIS A UTILITZAR • 4_PROCÉS DE PLANIFICACIÓ DE MUNTATGE ABANS DE FER LA MAQUETA
  • 22. • MAQUETA DE TREBALL Acompanya durant tot el procés projectual, ajuda en el disseny i facilita la seva creació. Se’n poden realitzar vàries i s’exectua durant el procés de disseny. DISSENY EN PROCÉS • MAQUETA DE PRESENTACIÓ Serveix per explicar el projecte al client. Es construeix una vegada s’han finalitzat totes les decisions del projecte. DISSENY ACABAT 1.TIPUS DE MAQUETA
  • 23. 2.ELECCIÓ DE L’ESCALA • 1_MAQUETA TERRITORIAL E:1/5000,1/2000,1/1000 • 2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA E:1/500 E:1/200,1/100, 1/50 • 3_MAQUETA DE DETALL E:1/50, E:1/20, E:1/10, E:1/5
  • 24. Making of Maqueta Barcelona https://www.youtube.com/watch?v=Sq2tiKFbcwQ 1_MAQUETA TERRITORIAL
  • 25. 2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA Reconversió de la Presó de Mataró i el seu entorn Escala: 1/500 Material: cartró marró Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB Queralt Uix Carrión
  • 26. Projecte de la Presó de Mataró2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA Escala: 1/300 Material: fusta de balsa Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB Queralt Uix Carrión
  • 27. 2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA Escala: 1/200 Material: fusta de balsa/gravats a làser Projecte Final de Carrera Arquitectura ETSAB Queralt Uix Carrión
  • 28. 2_MAQUETA ARQUITECTÒNICA Escala: 1/500 Escola d’art a Glasgow Arquitecte: Steven Holl
  • 30. Finalitats expressives, estètiques: - percepcions el·legància, fredor, calidesa _materialitat simulació a la realitat Quines eines utilitzarem per tallar i per unir? Inteentarem economitzar el màxim… Com més lleugers millors (per si hem de transportar la maqueta) Fer anar la imaginació…. 2. ELECCIÓ DE MATERIALS
  • 31. 1_MATERIALS OPACS AMB LÀMINES Cartulines, cartrons ondulats, porexpàn, poliestirè, cartró pluma i policarbonat 2_PAPERS PINTATS DE DIFERENTS PESOS I TEXTURES 3_MATERIALS TRANSPARENTS: Lamines de plexiglàs transparent, metacrilat 4_FUSTA Fusta de balsa, xapes, llistons de diferents seccions 5_METALLS en làmines i perfils 6_ALTRES Líquens, esponja vegetal, poliuretans 2. ELECCIÓ DE MATERIALS fustes plàstics metalls poliuretans Papers de difertents textures i colors Cartró pluma
  • 32. 3. PLANIFICACIÓ PROCÉS DE MUNTATGE D’UNA CUINA
  • 33. 3. PLANIFICACIÓ PROCÉS DE MUNTATGE D’UNA CUINA
  • 34.
  • 35. Reforma de una vivienda en c/Casanova, Barcelona Arquitectos: Arquitectura G
  • 36. Reforma de una vivienda en San Sebastián Arquitectos: Arquitectura G
  • 37. Reforma de una vivienda en San Sebastián Arquitectos: Arquitectura G
  • 38. Reforma de una vivienda en San Sebastián Arquitectos: Arquitectura G Habitatge de Protecció Oficial. Arquitectes: Ricardo Flores i Eva Prats
  • 39. PER ACONSEGUIR UN BON RESULTAT… • Per fer les maquetes el terme "més o menys no si val", ha d'estar tot perfectament dimensionat. • Rigurositat en el tall i l'adhesió entre peces. • Unions netes entre les diferents elements. • No tenir mandra en repetir la peça si no ha surtit bé. • Música clássica pot anar bé.... MOLTS ÀNIMS!
  • 40. • Bibliografia: _Diseño de Cocinas Modernas, Virginia McLeod _Cocinas ideas prácticas, Encarna Castillo Sessió Introductòria del Projecte Trimestral de 1º de Batxillerat. Disseny d’una cuina Curs 2014-2015 Queralt Uix Carrión