1. Escuela Nº 4 “Sargento J. B. Cabral”
De la naturaleza a la mesa
Área: Tecnología
Docentes:
● Campagnolo M. Fernanda
● Valenzuela Laura
● Avila Ezequeil
● Grecco Mercedes
Fundamentación
2. La emergencia ocasionada por el coronavirus SARS-CoV-2 en
ARGENTINA y el mundo demanda que diferentes sectores de la
sociedad se reinventen.
Una medida inmediata que podemos poner en práctica para cuidar
el bienestar de nuestros hogares es el autoabastecimiento de
alimentospodemos definir autoabastecimiento como la capacidad de
producir la mayoría de los alimentos que precisa, ya sea una nación
o un hogar, de manera que se puedan satisfacer las necesidades
alimentarias con productos frescos, como frutas, verduras, y sus
derivados.
Desde el área Ed. Tecnológica surge una solución pronta y
relativamente fácil para solventar esta problemática es producir los
alimentos que consumimos por medio de huertas caseras. De esta
forma, se podrá tener productos frescos, con muy buen sabor, con
una mejor maduración y con destacadas características.
Además de brindarnos la satisfacción de comer lo que producimos
en nuestra propia huerta, es una práctica que ayuda a tener una
buena salud mental. No solo es divertida y entretenida, sino que
también exige explotar la creatividad e incluso es una forma de
realizar ejercicio.
En las zonas urbanas, donde normalmente no se posee tanto
espacio, también se puede idear una huerta, como las verticales.
Este tipo de siembra necesita poco espacio y embellece el área.
Las huertas verticales se pueden adecuar a un balcón o una
terraza, en envases desechables, estructuras de madera o tubos de
PVC. Estos recipientes se deben ubicar en un lugar donde reciban
sol en algún momento del día.
Propósitos
3. ⮚ Posibilitar en los niños la adquisición de conocimientos,
habilidades y actitudes que les permitan tomar decisiones,
como usuarios, consumidores y creadores de tecnología
considerado aspectos personales, sociales, medio ambiente y
de costo
⮚ Propiciar instancias de análisis de los procesos tecnológicos
con el fin de identificar las operaciones sobre materiales,
energía o información que los contribuyen, el modo en que se
energizan y controlan, reconociendo analogías entre ellos.
⮚ Orientar el acceso, uso y articulación entre las nuevas
tecnologías y las experiencias culturales a partir de la
inclusión de los contenidos del área.
Contenidos
⮚ Los materiales para la construcción de diferentes objetos
⮚ Posibilidades y limitaciones de los materiales a través de
operaciones como: doblar, romper, filtrar, mezclar, secar.
⮚ Transformación de los materiales extraídos( separar, batir,
moler , exprimir)
⮚ Conformación de los materiales para elaborar los productos
(modelado, estampado, embutido o corte), por agregado o
quita de materiales
6. 1 ciclo
Hola!!!!
¿Por qué son tan importantes las plantas para la vida en el planeta tierra?
Vamos a realizar una actividad muy divertida.!!!
¿En qué consiste?
Vamos a realizar y cuidar macetas con sistema de sub-irrigación, con una botella de
plástico.
Necesitamos:
● una botella plástica
● tierra y compost
● semillas (pronto se las entregaremos)
● agua
● cuerda (mecha)
7. Una vez que tenemos todos los elementos comenzamos a trabajar:
1 Limpiamos la botellas (sacamos la etiqueta).
2 En la zona del pico con la ayuda de un mayor se realizan 3 agujeros y luego se
la corta como indica en dibujo.
3 En la tapa también realizamos un agujero y hacemos pasar la mecha (hilo de
algodón grueso) y colocamos una etiqueta para saber cual planta vamos a
sembrar.
4 Rellenamos con tierra , colocamos la semilla luego la tapamos con tierra (no
hundirla)
5 En la parte de debajo de la botella colocamos agua (no mucha para que no se
derrame)
6 A esperar que nuestra plantita crezca.
VEAMOS UN EJEMPLO
Lo importante es ir armando la maceta
con el sistema de sub-irrigación.
PRONTO TE VAMOS A COMUNICAR PARA
RETIRAR LAS SEMILLAS!!
8. 2° ciclo
¿Te gustaría tener un huerto vertical en la ventana reutilizando botellas de
plástico?
¿O te gustaría cultivar en clase o en casa nuestros propios alimentos como lechugas,
tomates, acelgas, morrones o plantas aromáticas, entre otros vegetales, aun no teniendo
huerto o jardín? Pues es posible hacerlo con el huerto vertical casero, para cuya
confección se reciclan botellas de plástico.
Las ventajas de un huerto vertical de botellas de plástico
Esta es una forma innovadora y ecológica de
proveer a la gente de pueblos y ciudades de
alimentos frescos y locales a través de estos
huertos verticales en sus viviendas.
Por un lado, supone una ayuda a aquellas
personas que habitan en los barrios más
desfavorecidos y que encuentran mayores
dificultades para adquirir alimentos frescos, y,
por otro, reduce la contaminación (debido al
uso de fertilizantes y plaguicidas) y el enorme
consumo de agua y energía de la agricultura
durante todo su proceso productivo (incluido
el transporte y almacenamiento de los
productos).
Además, es una manera fantástica de reciclar todas esas botellas de plástico que
vamos a tirar y ya no queremos usar. Ya has visto que todo son ventajas, ¡anímate a
crear tu propio huerto vertical!
A continuación te contamos Cómo hacer un huerto vertical con botellas de
plástico paso a paso
Paso 1
Es recomendable contar con 3 botellas del mismo tamaño
Una vez tengas tus botellas, corta un rectángulo de 10 cm en unas de sus partes.
Realizar 2 perforaciones en sus extremos.(Ver la imagen) y 3 perforaciones en la parte
inferior para que pueda drenar.
9. 2-
Para el armado pasar un hilo o soga por los agujeros y trabarlas con nudos
debajo de cada botella (ver la imagen)
3- Después, llena de abono un cuarto de la botella.
10. Paso 4
Una vez que tengamos nuestra estructura hecha, por las ventanas de cada botella,
colocamos las semillas y las cubrimos con tierra.
(Pronto se entregaremos las semillas).
No te olvides de enviar fotos del
Proceso y de tus platines
