Bicarbonat de sodi
Unaampolla de plàstic
Venda d’escaiola
Vinagre
Colorant
Sabó
MATERIALS PER FER-HO
3.
Primer s’ha deconstruir el volcà. Es posa una ampolla de plàstic al mig
i es construeixen voreres als costats, que poden ser de
plastilina, fang, pasta de paper o, en aquest cas, venda d’escaiola.
PREPARACIÓ
4.
Després es posadues o més cullerades de bicarbonat de
sodi a l’ampolla.
5.
A continuació s’afegeixel sabó per determinar la viscositat de la
lava, i el colorant per determinar el color vermellós de l’erupció, i es
mescla tot amb una cullera o un altre estri.
6.
Per últim esposa un raig de vinagre a la mescla i, en pocs
segons, començarà l’erupció.
7.
El bicarbonat desodi és una base, mentre que el vinagre és un àcid. Quan
reaccionen, formen àcid carbònic, que és molt inestable, i es descompon
en aigua i diòxid de carboni (CO2). El CO2 fa una efervescència i escapa de
la solució.
QUÈ HA SUCCEÏT?
8.
Bicarbonat de Sodi:NaHCO3
Vinagre (àcid acètic): CH3COOH
FORMULACIÓ
CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2 + H2O
Acetat de sodi: CH3COONa
Diòxid de carboni: CO2
Agua:H2O