1. O TOMATE
Carla Cacabelos Pintado
Noemí González Padín
IES Francisco Asorey-Outubro do 2013

2. NOMES
●
O seu nome científico é:
●
- Lycopersicum Esculentum
●
O seu nome vulgar é:
●
- Tomate
●
Depende do país, o nome
vulgar cambia.

3. DESCRICION XERAL
●
O tomate é un ser vivo vexetal. É unha
planta herbácea e anual.

4. PARTES
DA
PLANTA
Flor
Talo
Folla
Froito

5. A RAÍZ
Ten unha raíz principal (curta e débil), e raíces
secundarias (numerosas e potentes).
●

6. O TALO
O talo principal ten un grosor duns 3 cm de
diámetro na súa base. É longo e flexible e está
cuberto por numerosos pelos. Tamén ten talos
secundarios.

7. FOLLAS
Compostas imparipinnadas con foliolos de
tamaños desiguais de forma oval-apuntada e coa
beira dentada de forma irregular.

8. FOLLAS

9. FLORES
Completas con cinco
pétalos amarelos
soldados e os estames
unidos formando un
tubo arredor do pistilo.
Agrupadas nunha cima.
Florece de abril a
outubro.

10. FROITO
Baga esférica ou esférica-achatada de cor
encarnada cando madura (amarela nalgunhas
variedades) e de tamaños diferentes segundo o
tipo. Maduran de xuño a outubro.

11. CICLO DE VIDA
O tomate non perde as follas porque é anual.
Florece en primavera. O froito madura en verán.
Plántase no mes de xaneiro se é no invernadoiro,
se non, en abril.

12. ADAPTACIONS AO AMBIENTE
Os tomates precisan un clima temperado e seco,
moita luz e auga.

13. TIPOS DE TOMATES
●
Tomate do país
●
Tomate pera
●
Tomate rama
●
Tomate roby
●
Tomate pío
●
Tomate cherri
●
Tomate cereixa...

14. UTILIDADE
É un alimento moi consumido en todo o mundo,
que se pode tomar de moitas formas: ao natural,
en ensaladas, salsas, zumes, guisos...
É rico en minerais (potasio, magnesio), vitaminas
B1, B2, B5, e C e licopeno.

15. CURIOSIDADES
É unha planta de cultivo orixinario de México.
É o vexetal mais cultivado do mundo.
O máximo produtor de tomate e Asia.
O 75% do tomate galego prodúcese na provincia
de Pontevedra.