Investigamos cocinhas do_mundo
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Ficha para traballar as características da cociña internacional e o texto expositivo.
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Rúbrica da xestión do recurso por parte do docente
La rúbrica evalúa la gestión del recurso por parte del docente en varias categorías como el grado de consecución de objetivos, el funcionamiento de equipos de trabajo, la coordinación con otros docentes, la puesta en práctica de tareas y actividades propuestas, la interacción con recursos digitales, la temporalización prevista y el resultado final del proyecto. Ofrece diferentes niveles de evaluación desde muy satisfactorio hasta nada satisfactorio.
Rúbrica de avaliación do traballo en equipo
Este documento presenta una rúbrica para evaluar el trabajo en equipo. La rúbrica evalúa cinco categorías: participación y colaboración, interacción y capacidad de consenso, distribución de tareas, asunción de responsabilidades. Ofrece una escala de valoración de 1 a 4 puntos para cada categoría, describiendo el rendimiento sobresaliente, notable, aprobado e insuficiente.
Rúbrica do avaliación do texto instructivo: a receita de cociña
Este documento presenta una rúbrica para evaluar textos instructivos como recetas de cocina. La rúbrica contiene criterios como propiedades textuales (coherencia, cohesión), características lingüísticas, corrección, precisión léxica, tratamiento de imágenes, originalidad, trabajo en equipo y presentación. Ofrece una puntuación de 1 a 4 para cada criterio, con descripciones de lo que se consideraría insuficiente, aprobado, notable y sobresaliente.
Rúbrica: Manexo e procura de información en Internet
La rúbrica evalúa 4 categorías en la búsqueda y manejo de información en Internet: 1) Uso y manejo de herramientas digitales, 2) Búsqueda de información, 3) Selección de información, 4) Tratamiento de imágenes. Ofrece una calificación de 1 a 4, donde 1 es insuficiente y 4 sobresaliente.
Cuestionario la alta_cocina
El documento habla sobre los retos de la alta cocina y contiene 10 preguntas relacionadas con este tema. Algunas preguntas tratan sobre el chef David Yárnoz y su restaurante El molino de Urdániz, incluyendo su ubicación y el menú degustación. Otras preguntas se refieren a productos como la casquería, el marisco más caro del mundo, y productos presentados en la Feria gastronómica Madrid Fusión 2017. La última pregunta es sobre el reto futuro en las cartas de los restaurantes y la afirm
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Rubrica busqueda informacion
Este documento presenta una rúbrica de evaluación para medir las habilidades de manejo y búsqueda de información en Internet. La rúbrica evalúa cuatro categorías en una escala de 1 a 4: uso y manejo de herramientas digitales, búsqueda de información, selección de información y tratamiento de imágenes. Para cada categoría, describe los criterios de evaluación para los niveles sobresaliente, notable, aprobado e insuficiente.
Rubrica gestion docente
La rúbrica de evaluación evalúa el desempeño de los docentes en la gestión de recursos en seis categorías: el grado de consecución de objetivos, el funcionamiento de equipos de trabajo, la coordinación con otros docentes, la puesta en práctica de tareas y actividades propuestas, la interacción con recursos digitales y la temporalización prevista.
Rubrica trabajo equipo
La rúbrica evalúa el trabajo en equipo en cuatro categorías: participación y colaboración, interacción y capacidad de consenso, distribución de tareas y asunción de responsabilidades. Ofrece una calificación de 1 a 4, donde 1 es insuficiente y 4 es sobresaliente.
Rubrica texto instructivo
La rúbrica evalúa las recetas de cocina en 8 categorías: propiedades textuales (coherencia, adecuación, cohesión), características lingüísticas, corrección ortográfica y gramatical, precisión léxica, tratamiento de imágenes, originalidad, trabajo en equipo y presentación. Se asignan puntuaciones de 1 a 4 en cada categoría, donde 4 es sobresaliente y 1 insuficiente.
Calculamos o custo da receita
Calculamos o custo da receita considerando a quantidade e preço dos ingredientes comprados e utilizados para calcular o custo total da receita.
Rexistramos o noso traballo
Este documento proporciona un formato para registrar recetas de cocina que incluye secciones para anotar los ingredientes, el tiempo de preparación, el nivel de dificultad, el presupuesto y alergias, así como un espacio adicional para notas sobre la receta.
Como eliximos a nosa proposta?
O documento descreve como uma equipe selecionou uma proposta de cardápio para três refeições com base em uma temática. A equipe selecionou pratos para o almoço, jantar e café da manhã considerando uma temática específica e organizou as opções em uma lista de cardápio.
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- 1. Investigamos cociñas do mundo • Marcade cun X a cociña sobre a que ides facer a vosa investigación: DIETA MEDITERRÁNEA COCIÑA PORTUGUESA COCIÑA XAPONESA COCIÑA MEXICANA • Completade a seguinte información sobre este país ou zona xeográfica: Base de alimentación desta cociña. Ingredientes que se usan con frecuencia nesta cociña Algúns pratos típicos desta cociña. Horarios de comida, costumes ou outras peculiaridades culinarias. • Redactade un pequeno texto expositivo explicando as características da cociña sobre a que investigastes. O texto terá entre 10 e 15 liñas, debe estar organizado en parágrafos, expresado nun rexistro formal, con precisión e claridade e pode estar en galego, castelán ou inglés. Ficha: Investigamos_cocinhas_do_mundo