Gruppo delle Primipare

1. Spesso, nei moderni alleva-
menti di bovine da latte, le
manze non sono in grado di
esprimere al meglio il proprio
potenziale genetico. Questo
fenomeno può essere dovuto
alla competizione che si viene
a creare tra primipare e pluri-
pare quando la stabulazione di
queste due categorie di animali
è mista.
È noto da molto tempo che le
primipare, quando stabulate
insieme alle pluripare, riduco-
no l’ingestione di alimento, tra-
scorrono meno tempo sdraiate
e producono meno latte rispet-
to a quando sono stabulate in
gruppi omogenei per numero
di parti.
Esistono numerose differenze
comportamentali tra vacche
pluripare e primipare. Queste
ultime, per esempio, mangiano
più lentamente facendo piccoli
bocconi e trascorrono più tem-
po ad alimentarsi rispetto alle
pluripare. Inoltre, in genere,
sono meno dominanti e le bo-
vine pluripare sono in grado di
allontanarle facilmente dalla
mangiatoia, dalle cuccette e
dagli abbeveratoi.
Purtroppo, questa perdita di
potenziale genetico è spesso
trascurata in allevamento poi-
ché non esiste la possibilità di
confronto tra un gruppo com-
posto solo di manze e un grup-
po misto.
Uno studio che risale al 1980
dimostra che, quando pluripare
e primipare sono stabulate in-
sieme, queste ultime presenta-
no una riduzione pari al 10%
del tempo di alimentazione e
una riduzione della quantità di
sostanza secca ingerita
Più recentemente, alcuni ri-
cercatori europei hanno scoper-
to che le primipare non stabu-
late con le pluripare nel mese
successivo al parto producono
circa 230 chilogrammi di latte
in più durante la lattazione e
manifestano un’incidenza di
chetosi significativamente infe-
riore.
Un altro recente studio, con-
dotto in Spagna, ha dimostrato
che le primipare, se stabulate
insieme alle pluripare, perdono
più peso corporeo e producono
il 10-15% di latte in meno du-
rante il primo mese di lattazio-
ne. Inoltre, le primipare che si
trovano a dover competere con
le bovine più anziane, produco-
no un latte contenente una
quantità inferiore di grasso, be-
vono meno acqua e hanno un
tempo di ruminazione inferio-
re.
In generale, possiamo affer-
mare che le primipare stabulate
insieme alle pluripare perdono
circa il 10% del proprio poten-
ziale produttivo.
Lo scenario descritto sopra
peggiora sensibilmente quan-
do, oltre alla presenza di grup-
pi misti composti di primipare
pluripare, si ha una situazione
di sovraffollamento.
Una recente ricerca sta co-
minciando a far luce su diversi
aspetti che riguardano il com-
IL GRUPPO DELLE PRIMIPARE
“Esistono
numerose
differenze
comportament
ali tra
pluripare e
primipare”
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2. “Le primipare
stabulate
insieme alle
pluripare
perdono circa
il 10% del
loro
potenziale
produttivo”
portamento delle primipare.
Durante questo studio è stato
osservato il comportamento
delle primipare per quanto ri-
guarda la scelta della cuccetta,
il tempo di riposo e quello di
ruminazione qualora esse siano
stabulate insieme alle bovine
pluripare.
Queste informazioni che, ad
oggi, sono solo indicative e do-
vranno essere confermate da
studi più approfonditi, rappre-
sentano un punto di partenza
per importanti riflessioni.
Gruppi di bovine, composti
per il 70% da pluripare e per il
30% da primipare, sono stati
osservati registrando le prefe-
renze di utilizzo delle cuccette.
L’analisi dei dati raccolti ha
evidenziato come l’utilizzo
delle cuccette da parte delle
primipare sia significativamen-
te inferiore rispetto alle pluri-
pare.
Questo dato è ancora più im-
portante quando si prende in
considerazione la disposizione
delle cuccette. Quelle situate
nelle posizioni più favorevoli,
ad esempio dove la temperatu-
ra è inferiore o dove la distanza
dalla mangiatoria è minore, so-
no utilizzate prevalentemente
dalle bovine pluripare.
Un’altra osservazione impor-
tante riguarda il comportamen-
to di ruminazione: quando una
primipara utilizza una cuccetta
che solitamente è occupata da
una pluripara il tempo che essa
trascorre ruminando è del 40%
inferiore rispetto a quello nor-
male.
Inoltre, osservazioni condotte
in campo, indicano che l'attivi-
tà di ruminazione può aumen-
tare sensibilmente quando le
primipare sono spostate da un
gruppo misto a un gruppo di
sole primipare. L’aumento del
tempo di ruminazione, in tal
caso, può aumentare fino a
un’ora al giorno.
Questi fenomeni, nel loro in-
sieme, portano a una riduzione
del benessere degli animali e
delle loro performance produt-
tive. Per questi motivi è racco-
mandato stabulare separata-
mente le primipare e le pluripa-
re, soprattutto nel primo perio-
do della lattazione.
Fonte: Heifers need their own space.
Rick Grant. HOARD’S DAIRYMAN,
April 10, 2015.
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