SlideShare a Scribd company logo
1 of 21
Грибы к Новому году — вырастим вместе!
Помещения
              Погреб,
              Подвал,
              Гараж,
              Теплица,
              Застеклѐнный балкон или
              лоджия,
              Ванная комната ,
              Любые сельхоз помещения
              (птичники, коровники, овощехра
              нилища и т.д.)


Любые наземные и подземные помещения
Требования к помещению для
   выращивания вешенки

-Теплоизоляция
-Размеры помещения
-Наличие воды
-Наличие вентиляции
-Наличие окон
-Тепло- и электроснабжение
Системы выращивания грибов
              вешенка
    Двухзональная система выращивания

                                     Преимущества двухзональной
                                     системы культивирования:
                                     - экономия средств на оборудовании
                                     климатики и автоматики;
                                     - более рациональное использование
                                     площади выростного помещения,

 Недостатки двухзональной системы культивирования:
-перенос блоков: затраты на ручной труд,
-механические повреждения субстратных блоков.
- невозможность создания оптимальных микроклиматических условий фаз
инициации плодообразования, отдыха между волнами;
- трудно обеспечить синхронность плодоношения;
- сложность в соблюдения требований профилактических мероприятий;
Системы выращивания грибов
              вешенка
Однозональная система выращивания

                                      Преимущества однозональной
                                      системы культивирования:
                                      - управление технологическим циклом
                                      культивирования грибов на всех фазах.
                                      - возможность управления
                                      синхронностью плодоношения;
                                      - соблюдение требований санитарно-
                                      профилактических мероприятий;

Недостатки однозональной системы культивирования:
- затраты на оборудование климатики и автоматики каждой
камеры выращивания;
- уменьшенный среднегодовой объем грибов с 1 м2 площади
в сравнении с двухзональной системой выращивания.
Подготовка помещения для
       плодоношения

Определение системы выращивания вешенки
Разделение помещения на культивационные
камеры
Установка необходимого оборудования
Дезинфекция помещения
Требования к культивационному
 помещению для выращивания
           вешенки
 -Температурный режим +5 - +25гр. Оптимальный
 +13 - +16гр.

 -Влажностный режим 65 - 85%

 -Освещѐнность 100-600 лк/сут.

 -Возможность проветривания.(Доступ к свежему
 воздуху)
Освещение при плодоношении




Количество ламп зависит от
размера помещения и должно
обеспечивать степень
освещенности культуры
вешенки 100-200 люкс.
                                5 Вт/м2
Установка блоков



 Напольная




                                                     Подвесная



              Стеллажная
                                                                 «Венгерская» стенка

           От стартовых возможностей к масштабности.
Практический опыт создания предприятия по выращиванию вешенки.
Электронная книга - 1
Электронная книга - 2
Электронная книга - 3




От стартовых возможностей к масштабности.
Практический опыт создания предприятия по
          выращиванию вешенки.
Если планируете
      грибной мини-бизнес
• Сертификат об окончании заочных онлайн-курсов
  (только при предоставлении отчетов и фотоотчетов),

• Бизнес-план для центра занятости (образец) и
  таблицу с расчетами.
Если планируете открыть
  грибоводческое предприятие
Тренинг в записи «Как написать бизнес-план
  для грибного предприятия»:
- Варианты организации предприятия,
- Таблица с расчетами,
- Образец бизнес-плана.

Январь-февраль 2013 – обновленный тренинг
 онлайн.
               Скидка 40%
Интернет-магазин




А также мицелий :
зимний
опенок, шиитаке
, рейши.
Частное предприятие

Ирина Карпенко




Контакты:
Тел. 093 3522685
Почта: imi-agro-t@ukr.net
Грибной сезон – круглый год




          ЧРОО «Центр поддержки грибоводства»
                 E-mail: giiff@ukr.net
                 Тел. 050 25 58 907
Заочное участие в онлайн-курсах
  «Грибы к Новому году-вырастим
    вместе!» (занятия в записи +
   полноценные индивидуальные
    консультации) - всего 50 $
При этом Вы получаете:
• 3 книги по грибоводству,
• Сертификат об окончании курсов по
  грибоводству,
• Простой бизнес-план,
• Скидку 40% на тренинг «Бизнес-план для
  грибного предприятия»,
• И главное – собственный практический опыт.

More Related Content

More from olgaoov

Why you-need-an-enterprise-budget
Why you-need-an-enterprise-budgetWhy you-need-an-enterprise-budget
Why you-need-an-enterprise-budgetolgaoov
 
Polsk 21
Polsk 21Polsk 21
Polsk 21olgaoov
 
Polsk 20
Polsk 20Polsk 20
Polsk 20olgaoov
 
Polsk 19
Polsk 19Polsk 19
Polsk 19olgaoov
 
Polsk 18
Polsk 18Polsk 18
Polsk 18olgaoov
 
Polsk 17
Polsk 17Polsk 17
Polsk 17olgaoov
 
Polsk 16
Polsk 16Polsk 16
Polsk 16olgaoov
 
Polsk 15
Polsk 15Polsk 15
Polsk 15olgaoov
 
Polsk 14
Polsk 14Polsk 14
Polsk 14olgaoov
 
Polsk 13
Polsk 13Polsk 13
Polsk 13olgaoov
 
Polsk 12
Polsk 12Polsk 12
Polsk 12olgaoov
 
Polsk 11
Polsk 11Polsk 11
Polsk 11olgaoov
 
Polsk 10
Polsk 10Polsk 10
Polsk 10olgaoov
 

More from olgaoov (20)

Why you-need-an-enterprise-budget
Why you-need-an-enterprise-budgetWhy you-need-an-enterprise-budget
Why you-need-an-enterprise-budget
 
Polsk 21
Polsk 21Polsk 21
Polsk 21
 
Polsk 20
Polsk 20Polsk 20
Polsk 20
 
Polsk 19
Polsk 19Polsk 19
Polsk 19
 
Polsk 18
Polsk 18Polsk 18
Polsk 18
 
Polsk 17
Polsk 17Polsk 17
Polsk 17
 
Polsk 16
Polsk 16Polsk 16
Polsk 16
 
Polsk 15
Polsk 15Polsk 15
Polsk 15
 
Polsk 14
Polsk 14Polsk 14
Polsk 14
 
Polsk 13
Polsk 13Polsk 13
Polsk 13
 
Polsk 12
Polsk 12Polsk 12
Polsk 12
 
Polsk 11
Polsk 11Polsk 11
Polsk 11
 
Polsk 10
Polsk 10Polsk 10
Polsk 10
 
Polsk 9
Polsk 9Polsk 9
Polsk 9
 
Polsk 8
Polsk 8Polsk 8
Polsk 8
 
Polsk 8
Polsk 8Polsk 8
Polsk 8
 
Polsk 7
Polsk 7Polsk 7
Polsk 7
 
Polsk 6
Polsk 6Polsk 6
Polsk 6
 
Polsk 6
Polsk 6Polsk 6
Polsk 6
 
Polsk 5
Polsk 5Polsk 5
Polsk 5
 

Gribi for-new-year-stroeniya

  • 1. Грибы к Новому году — вырастим вместе!
  • 2. Помещения Погреб, Подвал, Гараж, Теплица, Застеклѐнный балкон или лоджия, Ванная комната , Любые сельхоз помещения (птичники, коровники, овощехра нилища и т.д.) Любые наземные и подземные помещения
  • 3. Требования к помещению для выращивания вешенки -Теплоизоляция -Размеры помещения -Наличие воды -Наличие вентиляции -Наличие окон -Тепло- и электроснабжение
  • 4. Системы выращивания грибов вешенка Двухзональная система выращивания Преимущества двухзональной системы культивирования: - экономия средств на оборудовании климатики и автоматики; - более рациональное использование площади выростного помещения, Недостатки двухзональной системы культивирования: -перенос блоков: затраты на ручной труд, -механические повреждения субстратных блоков. - невозможность создания оптимальных микроклиматических условий фаз инициации плодообразования, отдыха между волнами; - трудно обеспечить синхронность плодоношения; - сложность в соблюдения требований профилактических мероприятий;
  • 5. Системы выращивания грибов вешенка Однозональная система выращивания Преимущества однозональной системы культивирования: - управление технологическим циклом культивирования грибов на всех фазах. - возможность управления синхронностью плодоношения; - соблюдение требований санитарно- профилактических мероприятий; Недостатки однозональной системы культивирования: - затраты на оборудование климатики и автоматики каждой камеры выращивания; - уменьшенный среднегодовой объем грибов с 1 м2 площади в сравнении с двухзональной системой выращивания.
  • 6. Подготовка помещения для плодоношения Определение системы выращивания вешенки Разделение помещения на культивационные камеры Установка необходимого оборудования Дезинфекция помещения
  • 7. Требования к культивационному помещению для выращивания вешенки -Температурный режим +5 - +25гр. Оптимальный +13 - +16гр. -Влажностный режим 65 - 85% -Освещѐнность 100-600 лк/сут. -Возможность проветривания.(Доступ к свежему воздуху)
  • 8. Освещение при плодоношении Количество ламп зависит от размера помещения и должно обеспечивать степень освещенности культуры вешенки 100-200 люкс. 5 Вт/м2
  • 9. Установка блоков Напольная Подвесная Стеллажная «Венгерская» стенка От стартовых возможностей к масштабности. Практический опыт создания предприятия по выращиванию вешенки.
  • 11.
  • 13.
  • 14. Электронная книга - 3 От стартовых возможностей к масштабности. Практический опыт создания предприятия по выращиванию вешенки.
  • 15.
  • 16. Если планируете грибной мини-бизнес • Сертификат об окончании заочных онлайн-курсов (только при предоставлении отчетов и фотоотчетов), • Бизнес-план для центра занятости (образец) и таблицу с расчетами.
  • 17. Если планируете открыть грибоводческое предприятие Тренинг в записи «Как написать бизнес-план для грибного предприятия»: - Варианты организации предприятия, - Таблица с расчетами, - Образец бизнес-плана. Январь-февраль 2013 – обновленный тренинг онлайн. Скидка 40%
  • 18. Интернет-магазин А также мицелий : зимний опенок, шиитаке , рейши.
  • 20. Грибной сезон – круглый год ЧРОО «Центр поддержки грибоводства» E-mail: giiff@ukr.net Тел. 050 25 58 907
  • 21. Заочное участие в онлайн-курсах «Грибы к Новому году-вырастим вместе!» (занятия в записи + полноценные индивидуальные консультации) - всего 50 $ При этом Вы получаете: • 3 книги по грибоводству, • Сертификат об окончании курсов по грибоводству, • Простой бизнес-план, • Скидку 40% на тренинг «Бизнес-план для грибного предприятия», • И главное – собственный практический опыт.