Obecné info
Granátová jablkarostou na menších
stromech.
Granátová jablka obsahují až 77% vody a
jiných cukrů a jiných látek.
Využívá se z nich šťáva, která se přidává do
různých koktejlů. Ve studené kuchyni se
dává např. do salátů
Obsahují řadu vitamínů (B, B1, B2 ...)
6.
Zajímavosti
V granátovém jablkuse nachází 16 - 25% oleje.
Slupka jablka, má vysoký obsah hořkých a
trpkých látek.
Za nejkvalitnější plody jsou považovány plody z
Íránu.
Celkový počet červených semínek zpravidla
přesahuje počet 600.
považovány plody z Íránu.