о местах, где живет добро

1. Выпуск посвященный VIII Международному фестивалю чая и кофе в С-Петерубрге сентябрь 2015 г.
В этом выпуске
и другие новости…
 VIII Международный фестиваль
чая и кофе (читать)
 Программа дегустаций, мастер-
классов, семинаров VIII Междуна-
родного фестиваль чая и кофе
(читать)
 Дегустация фирменных кофейных
напитков в студии #БУДУКОФЕ
(читать)
 Чайно-кофейная компания Орими
Трэйд (читать)
 Кофейня «Больше кофе»» (читать)
 Кофейня «Кофе на кухне» (читать)
VIII Международный фестиваль чая
и кофе в Санкт-Петербурге
На Московской площади с 4 по 6 сентяб-
ря 2015 года при поддержке Министерства
сельского хозяйства, Правительства Санкт-
Петербурга и ГУП «Водоканала Санкт-
Петербурга» пройдет в восьмой раз Междуна-
родный фестиваль чая и кофе. За время суще-
ствования фестиваль посетило более полумил-
лиона человек, и с каждым годом число гостей
праздника только увеличивается.
На Фестивале будет представлен самый
северный чай в мире. Субтропики Краснодар-
ского края (Черноморское побережье в районе
Большого Сочи) являются единственным в
России регионом, где выращивают и перераба-
тывают чай.
На протяжении трех дней можно будет
приобрести чайную и кофейную продукции и
познакомиться с традиционными особенно-
стями употребления этих напитков. Будут про-
ведены мастер-классы и дегустации, японская
и китайская традиционные чайные церемо-
нии, и приготовление индийского чая масала,
и классическая растопка самовара на углях и
многое другое.
На фестивале будет представлена благо-
творительная программа фонда AdVita («Ради
жизни») и мультсериал «Летающие звери».
Весь сбор от мастер-классов и продажи благо-
творительных сувениров пойдет на оплату ле-
карств для подопечных фонда.
С информацией, программой, партнера-
ми и участниками Фестиваля можно ознако-
миться на официальном сайте www.festea.ru
Более подробно читайте далее
#МЕРОПРИЯТИЯ
#ЗНАКОМЬТЕСЬ
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
О ЛЮБИМЫХ МЕСТАХ ГОРОДА, ГДЕ ЖИВЕТ ДОБРО
благотворительные мероприятия и акции, в которых интересно участвовать
ВЫПУСК ПОСВЯЩЕННЫЙ VIII МЕЖДУНАРОДНОМУ ФЕСТИВАЛЮ ЧАЯ И КОФЕ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

2. 2
2
VIII Международный фестиваль чая и кофе
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#приглашаем
VIII Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге
Место проведения: Московская пл., ст. метро «Московская», Санкт-Петербург
Дата проведения: 4 – 6 сентября 2015 г.
Формат фестиваля: мероприятие для всей семьи, категория 0+
На Московской площади с 4 по 6 сентября 2015 го-
да при поддержке Министерства сельского хозяй-
ства, Правительства Санкт-Петербурга и ГУП
«Водоканала Санкт-Петербурга» пройдет в вось-
мой раз Международный фестиваль чая и кофе. За
время существования фестиваль посетило более
полумиллиона человек, и с каждым годом число
гостей праздника только увеличивается.
Фестиваль, благодаря которому многочисленные
российские и зарубежные компании получили воз-
можность представить традиционные и новые ви-
ды продукции, обменяться опытом и установить
полезные деловые контакты с партнерами из России и из-за рубежа, является прекрасным
инструментом для продвижения и реализации всей отрасли. Представители из Белорус-
сии, Китая, Индии, Италии, Финляндии, Кении, ЮАР, Шри-Ланки не просто представят
образцы производства, но и поборются за звание лучшего в своей отрасли, а профессио-
нальное жюри по итогам дегустационного конкурса торже-
ственно наградит дипломами качества и медалями на глав-
ной сцене.
При поддержке Администрации города Сочи совмест-
но с Администрацией Краснодарского края на Фестивале бу-
дет представлен самый северный чай в мире. Субтропики
Краснодарского края (Черноморское побережье в районе
Большого Сочи) являются единственным в России регионом,
где выращивают и перерабатывают чай. Компании
«Дагомысчай», «Хоста-чай», «Солохаульский чай»,
«Мацестинский чай», Краснодарский чай мар-
ки «Баловень», чаеводы-предприниматели Погадаев Анато-
лий Васильевич «Дом чая» и Андрей Кулян представят свою
лучшую продукцию.

3. 3
3
VIII Международный фестиваль чая и кофе
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
В свете общей экономической ситуации в стране и
в результате государственной поддержки - это
существенная помощь для восстановления, про-
движения и развития отрасли чаеводства.
За прошедшие годы фестиваль приобрел большое
культурное и социальное значение, приобщая жи-
телей и гостей Санкт-Петербурга, прежде всего
детей и молодежь, к здоровому образу жизни.
Особое место в организации занимают не только
профессиональные достижения представителей
чайных и кофейных компаний, но и культурно-
развлекательная программа для всех гостей меро-
приятия. На протяжении трех дней можно будет
не только приобрести чайную и кофейную продукции, но и познакомиться с традиционны-
ми особенностями употребления этих напит-
ков. Будут проведены мастер-классы и дегуста-
ции, что станет отличным поводом попробо-
вать кофе или чай по тем технологиям, которые
сложно организовать в домашних условиях –
это и японская, и китайская традиционные
чайные церемонии, и приготовление индий-
ского чая масала, и классическая растопка са-
мовара на углях и многое другое.
В этом году на фестивале будет представ-
лена благотворительная программа фонда Ad-
Vita («Ради жизни») и мультсериал «Летающие
звери». Весь сбор от мастер-классов и продажи
благотворительных сувениров пойдет на оплату лекарств для подопечных фонда – людей с
онкологическими диагнозами, которые лечатся в клиниках Санкт-Петербурга.
Генеральный партнер фестиваля − Группа компаний «Орими Трэйд», официальный
партнер - Компания «КОМУС».
Единственное в России и СНГ,
специализированное учебное
заведение международного
класса в сфере гостеприимства
и кулинарного искусства, биз-
нес-школа SWISSAM – высту-
пит партнером образователь-
ных программ.
Информационную поддержку
Международному фестивалю
чая и кофе оказывают Peter-
burg2 (генеральный интернет
партнер), портал индустрии гос-
теприимства и питания HoRe-
Ca.ru, Первое городское такси
068 и др.
С информацией, программой, партнерами и участниками Фестиваля можно ознако-
миться на официальном сайте www.festea.ru

4. 4
4
Орими Трэйд
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#знакомьтесь
Группа компаний «Орими Трэйд»
одна из крупнейших чайно-кофейных компаний
генеральный партнер Фестиваля чая и кофе - мероприятия на фестивале
В 1994 году российские любители чая отмечали своеобразный юбилей – исполнилось 315
лет с момента заключения первого договора на поставку чая в Московское государство.
Юбилейная дата совпала с событием, которое на много лет определило развитие россий-
ского чайного рынка – 12 октября 1994 года была создана компания «Орими Трэйд». С это-
го началось становление компании, которой всего через несколько лет предстояло стать
безусловным лидером российского рынка натуральных горячих напитков.
Сегодня Группа компаний «Орими Трэйд» – лидер российского рынка натуральных горя-
чих напитков по объемам выпуска продукции, технологиям, дистрибуции, крупнейший
российский импортер чайно-кофейного сырья, один из пяти ведущих операторов на миро-
вом рынке. Компания является лидером национальных рынков чая Беларуси, Молдовы,
занимает ведущие позиции на рынках Казахстана и Киргизии.
С 1999 года является устойчивым лидером российского рынка чая – доля «Орими Трэйд»
превышает 30% в натуральном выражении (Nielsen, 2014). На российском рынке кофе
«Орими Трэйд» занимает третье место, уступая только транснациональным корпорациям
и лидируя в сегменте натурального обжаренного кофе.
По ключевым финансовым показателям «Орими Трэйд» входит в число 400 крупнейших
российских компаний по версии журнала Expert и в рейтинг Forbes «200 крупнейших част-
ных компаний России.
Торговые марки чая и кофе компании имеют высокие рейтинги известности и стабильную
динамику продаж – чай Greenfield, TESS, «Принцесса Нури», «Принцесса Ява»,
«Принцесса Канди», «Принцесса Гита», «Шах», «Жемчужина Нила», кофе «Жокей» и Jar-
din. Для миллионов россиян они являются не просто продуктами ежедневного потребле-
ния, но и самостоятельной ценностью, неотъемлемой принадлежностью повседневной
жизни.
(текст—сайт Орими Трэйд)

5. 5
5
Кружки Extrashot
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#предложение
Компания Extrashot является лидером по продажам промо-продукции на всей территории
России и стран СНГ. У нас более 100 партнеров и более 30000 роизничных клиентов. Вся
продукция высокого качества и изготавливается на наших заводах с учетом всех междуна-
родных стандартов. Мы работаем без посредников, поэтому каждый наш заказчик может
получить уникальную продукцию с индивидуальным дизайном.
Extrashot - это:
1) более 100 корпоративных партнеров на территории России и стран СНГ;
2) свое производство и минимальный заказ от 20 шт;
3) производство вашего заказа в самые сжатые сроки;
4) любые варианты нанесения логотипа, брендирования и производства фирменного сти-
ля;
5) высокий уровень качества обслуживания и индивидуальный подход к каждому клиенту.
Только для участников и гостей VIII Международного фестиваля чая и кофе наша компа-
ния предлагает самые выгодные условия сотрудничества и скидку на весь ассортимент от
10%.
http://extrashot.ru/ extrashot extrashot_tumblers
Контактная информация:
эл. почта: order@extrashot.ru, тел. 8 800 500-68-37 (звонок бесплатный),
191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 50, к. 12, офис 58, Ст. метро Лиговский проспект, Площадь Вос-
стания
Контактное лицо: Генеральный директор Бобровников Михаил, тел. +79111234450, эл. ад-
рес: ceo@extrashot.ru

6. 6
6
Секретная студия #БУДУКОФЕ
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#дегустация
В рамках VIII Международного фе-
стиваля чая и кофе сту-
дия #БУДУКОФЕ проводит бес-
платную дегустацию фирменных
кофейных напитков.
Дегустация проводится 4, 5, 6 сен-
тября с 12 до 15 часов по адресу
Большая конюшенная 12.
Секретная студия #БУДУКОФЕ
Мы инициативная группа любителей, знатоков, экспертов
и адептов всего, что производится из кофейных зёрен, по-
лученных любым из известных или доселе неизвестным
способом.
Наша миссия - не дать кофейной культуре захлебнуться в милли-
ардных литрах так называемых "кофейных" напитков. Выявить,
сформулировать, донести и объяснить суть отличия правильного
кофе от кофе из пачки, кофейного аппарата, точки быстрого пита-
ния или ресторана высокой кухни. Сохранять, преумножать и рас-
пространять ценности кофейной культуры до последнего глотка
кофе в нашей жизни. БУДУ КОФЕ!
http://budu.coffee/ budu.coffee buducoffee
Контактная информация:
улица Большая конюшенная 12. Вход через отель Golden Triangle, 5 этаж. На карте
Тел: 8(905)263-76-76

7. 7
7
Кофейня «Больше кофе!»
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#знакомьтесь
Кофейня «Больше кофе!»
инфо-партнер благотворительной программы Фестиваля чая и кофе
Кофейня «Больше кофе!» рас-
положена в гроте в Александров-
ском парке, возле небольшого
пруда. Ее создатели поставили
внутри индийские кресла с чехла-
ми из флагов Бразилии, Эфиопии
и других кофейных стран, камин
со свечами, столики с цветными
чашками и чайниками. Они бе-
режно относятся к приготовле-
нию кофе, постоянно откуда-то находят новые способы его заваривания — и, конечно, тут
же претворяют их все в жизнь!
Кофе разливают в большие чашки по 250 мл — а стоит такая
порция меньше 100 рублей. А чай заваривают, добавляя смесь
из замороженной черники или клюквы, корицы, аниса и чабре-
ца. В меню есть еще молочные коктейли, горячий шоколад,
смузи с черникой, свежевыжатые соки, выпечка и сэндвичи,
хлеб для которых пекут прямо здесь. Некоторые пункты меню
радуют трогательными названиями типа «Кура-дура» (панини с
курицей) или просто «Печенька».
(текст kudago.com)
morecoffee
Контактная информация:
В старинном гроте Александровского парка на Горьковской. Как дойти: повернуться спиной к Пет-
ропавловской крепости, пройти 50 метров прямо. На карте

8. 8
8
Кофейня «Кофе на кухне»
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#знакомьтесь
Кофейня «Кофе на кухне»
инфо-партнер благотворительной программы Фестиваля чая и кофе
Все напитки и блюда готовят на открытой кухне, как, соб-
ственно, и кофейные зерна – их обжаривают прямо
у стойки. Бодрящий напиток здесь варится с помощью
винтажной леверной кофемашины, которая позволяет ре-
гулировать давление пара. В руках опытного бариста по-
добный девайс может быть весьма грозным гастрономи-
ческим оружием. Только что обжаренные зерна можно
купить навынос.
(текст timeout.ru)
morecoffee
Контактная информация:
наб. реки Фонтанки, 17, Санкт-Петербург На карте

9. 9
9
Мероприятия
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
#мероприятия
на все мероприятия можно записаться здесь
Кулинарные мастер-классы на Фестивале чая и кофе
- Школа Swissam
кулинарные мастер-классы на кухне Swissam на Фестивале чая и кофе
Московская площадь
4, 5 и 6 сентября 2015
Программа:
………….
Детские мастер-классы на Фестивале чая и кофе
- Благотворительный фонда AdVita
зона мастер-классов на Фестивале чая и кофе
Московская площадь
мастер-класс Летающие крылья из картона
4, 5 и 6 сентября, 11:00-18:00 (длительность мастер-класса 30 минут)
бесплатно
Дегустации на Фестивале чая и кофе
- Группа компаний Орими Трэйд
на стенде компании на Фестивале чая и кофе
Московская площадь
дегустации чая и кофе
5 сентября, 12:00 - 13:00
6 сентября, 13:00-14, 16:00 - 18:00
бесплатно
- Северо-Западная Кофейная Компания (СЗКК)
на стенде компании на Фестивале чая и кофе
Московская площадь
дегустации кофейных напитков
5 сентября, 12:00 - 13:00
6 сентября, 13:00-14, 16:00 - 18:00
бесплатно
Дегустации у партнеров программы Фестиваля чая и кофе
- Студия #БУДУКОФЕ
дегустация фирменных кофейных напитков
Большая конюшенная 12
4, 5 и 6 сентября, 12:00 - 15:00
бесплатно

10. 10
10
От редакции
Журнал #ХОРОШОВСЕМ
От редакции
Дорогие читатели нашего журнала, спасибо, что вы с нами, что
интересуетесь тем, где в нашем городе живет добро, что
участвуете в благотворительности и делаете этот мир лучше.
Нам нужна ваша поддержка, поэтому будем очень благодарны,
если вы поделитесь нашим журналом в социальных сетях и
расскажете о нас своим друзьям.
Мы всегда открыты для сотрудничества и новых идей. Также
приемлем критику и с удовольствием выслушаем все ваши по-
желания и предложения.
Наши контакты указаны справа. Если у вас есть что нам сооб-
щить и вы хотите поделиться своими новостями со всеми
нашими читателями, пишите нам.
Надеемся, что будет #хорошовсем
Свяжитесь с
нами
ГастроАфиша.рф
gastroafisha@gmail.com
Профили редакции
vk.com/gastroafisharu
fb.com/sergei.od.ga
Группы и страницы
fb.com/gastroafisha
vk.com/gastroafisha
fb.com/groups/
clubgastroafisha