Tutkimus: Suomalaiset syövät lounaansa yksin ja kärsivät kiireestä
Fazer Food Servicesin lounastutkimus kertoo suomalaisten kärsivän kiireestä lounaalla. Kolmannes tutkimuksen vastaajista syö työpisteen äärellä viikoittain, ja 39 prosenttia tekee töitä lounaalla joka viikko. Ruokaseurana suomalaisilla on yllättävän usein vain haarukka ja veitsi, sillä kaksi kolmesta syö lounaansa yksin viikoittain.
Tutkimus: Suomalaiset syövät lounaansa yksin ja kärsivät kiireestä
Fazer Food Servicesin lounastutkimus kertoo suomalaisten kärsivän kiireestä lounaalla. Kolmannes tutkimuksen vastaajista syö työpisteen äärellä viikoittain, ja 39 prosenttia tekee töitä lounaalla joka viikko. Ruokaseurana suomalaisilla on yllättävän usein vain haarukka ja veitsi, sillä kaksi kolmesta syö lounaansa yksin viikoittain.
2. Karl Fazer
Karl Fazer syntyi
Helsingissä 16. elokuuta
1866
avasi ranskalais-
venäläisen konditorian
Helsingin Kluuvikadulle
17.9.1891.
Sai kondiittorin taitonsa
opiskellessaan
Pietarissa, Pariisissa ja
Berliinissä
3. Historiaa
Vuonna 1908 Fazerin tavaramerkki rekisteröitiin ja
alkuperäisen Kluuvikadun rakennuksen tilalle
rakennettu uusi talo avattiin. Kymmenen vuotta
myöhemmin Fazer omisti jo koko Tehtaankadun
korttelin, ja vuonna 1924 Helsingissä aloitettiin
keksien teko
Karl Fazerin kuoltua 9.10.1932 hänen pojastaan Sven
Fazerista tuli uusi toimitusjohtaja v.1938
5. Fazer maailmalla
Fazer toimii yhdeksässä eri maassa.
• Suomi, Oy Karl Fazer Ab
• Tanska, Fazer Amica Danmark
• Venäjä, Fazer
• Viro, Fazer OÜ
• Latvia, Fazer Kepyklos
• Liettua, Fazer Kepyklos
• Ruotsi, Fazer Ab
6. Tehtaat
Fazerin makeistehtaat sijaitsevat Suomessa: Vantaalla
(suklaat), Lappeenrannassa (sokerimakeiset) ja
Karkkilassa (purukumit). Fazerin leipiä ja leivonnaisia
valmistetaan
Suomessa, Ruotsissa, Virossa, Latviassa, Liettuassa ja
Venäjällä. Fazerilla on kaikkiaan 21 leipomoa.
7. Fazer nykypäivänä
Fazer yhdistettiin vuonna 2000 ruotsalaisen Cloettan
kanssa uudeksi Cloetta Fazer AB -nimiseksi
yritykseksi, josta tuli Fazerin tärkein osakkuusyhtiö