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dodh presentation for BAMS student representationm
- 1. क्षीरवर्ग क्षीर क े प्रकार- आठ 1. गव्य (गाय) क्षीर 2. माहिष (भैंस) क्षीर 3. अजा (बकरी) क्षीर 4. कारभ (ऊ ँ टनी) क्षीर 5 . स्त्री (मनुष्य) क्षीर 6. आहिक (भेड़) क्षीर 7. ऐभ (िहिनी) क्षीर 8. एकशफ (घोड़ी या गधी क्षीर)
- 2. क्षीर (दूध) कासामान्य र्ुणधमग:- 1. हिपाक-मधुर 2. रस-मधुर 3. गुण-गुरू, शीतल, हननग्ध 4. ओजिधधक 5. धातुिधधक 6. िात-हपत्तनाशक 7. कफिधधक 8. िृष्य
- 3. 1. र्ाय कादूध • रसायन • जीिनीय • क्षतक्षीण में हितकारी • नतन्यकर (दुग्धिधधक) • सर (मृदु रेचक) • श्रमनाशक • अहत-प्यास नाशक • जीणधज्िर नाशक • रक्तहपत्त नाशक • मूत्रकृ च्छनाशक
- 4. 2. भैंस (माहिष ) का दूध • तीक्ष्णाहग्न में हितकारी • अहनद्रा रोग में लाभदायक • गाय क े दूध से गुरु एिं शीतल 3. अजा (बकरी) का दूध बकरी का दूध लघु िोता िै क्योंहक बकरी क े द्वारा अल्प अबुबु पान, व्यायाम, कटु, हतक्त भोजन का सेिन हकया जाता िै। गुणधमध:- • शोष नाशक • रक्तहपत्त नाशक • अहतसार नाशक • ज्िरनाशक • श्वास नाशक
- 5. 4. कारभ (ऊ ँटनी ) का दूध • रस – लिण • गुण –लघु,रूक्ष, उष्ण • कमध – दीपन, िात –कफ िर रोग-हिशेष में हितकारी • आनाि • कृ हम • शोफ • उदर रोग अशध रोग 5. ऐभ (िहिनी ) का दूध • शरीर दृढ़ताकारक
- 6. 6. स्त्री (मानुष ) का दूध हिशेषतः- • िातज, हपत्तज, रक्तज, अहभघातज, • अहक्षरोगों को दूर करने िाला • तपधण, आश्चच्योतन एिं ननय कमध में हितकारी 7. आहव (भेड़) का दूध • हृदय क े हलये अहप्रय • उष्ण • िातव्याहधनाशक • हिक्का उत्पादक • श्वास उत्पादक • हपत्तिधधक • कफिधधक
- 7. 8. एकशफ (घोड़ी,र्धी) का दूध • रस – अबुल –लिण • गुण – उष्ण , लघु • शाखागत िातिर • जड़ताकर (जड़ता करने िाला) दूध कच्चा दूध पक्ि दूध बिुत गरम हकया (अहतश्रृत) दूध धारोष्ण दूध र्ुणधमग अहभष्यन्दी, गुरु अनहभष्यन्दी, लघु अत्यहधक गुरु अमृत क े समान
- 8. दिी • हिपाक-अबुल • रस-अबुल •गुण - ग्रािी, गुरु, उष्ण कमध:- • िातनाशक • हपत्तिधधक • अहग्निधधक भोजन में रूहचदायक • ग्रिणी दोष में रूक्ष-दहध उत्तम िै। • शुक्र िधधक • बलिधधक
- 9. दिी सेवन क ेहनयम • राहत्र में दहध का सेिन निीं करना चाहिए। • दहध को गरम करक े निीं खाना चाहिए। • बसन्त, ग्रीष्म, शरद ऋतु में दहध का सेिन निीं करना चाहिए। • मूंग की दाल क े हबना, मधु (शिद) क े हबना, घी क े हबना, शक ध रा क े हबना, • आिँला क े हबना दिी निीं खाना चाहिए। • प्रहतहदन निीं खाना चाहिए। • मन्दक (जो भली भाँहत जमा न िो) मन्द दिी निीं खाना चाहिए। • इन हनयमों का पालन निीं करने पर ज्िर, रक्तहपत्त, हिसपध, क ु ष्ठ, पाण्डु और भ्रम उत्पन्न करता िै।
- 10. तक्र ( मट्ठा) रस कषाय-अबुल रस गुण धमध लघु अहग्नदीपक कफ-िातनाशक इन व्याहधयों में हिशेषतया लाभदायक :- • अशध • उदररोग • अरूहच • पाण्डु रोग
- 11. घृत (घी) • सभीननेिों में घी श्रेष्ठ िै। • शीतल िोता िै। • धी, नमृहत, मेधा, अहग्न, बल, आयु, शुक्र एिं आँखों क े हलए उत्तम िै। • बालकों एिं िृद्धों क े हलए उत्तम िै। • प्रजा (सन्तान), काहन्त, सुक ु मारता एिं निर की कामना करने िालों क े हलए प्रशनत िै। • व्याहधनाशक :- िातनाशक, हपत्तनाशक, • उन्माद, शोष, अलक्ष्मी, ज्िर।
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