ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΩΝ ΣΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΑΘΛΗΤΕΣ. Π.Α.Ε ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ- Α...STAVROS ALEVROGIANNIS
This document summarizes the results of an injury prevention program for the U20 and U17 football teams of Olympiacos F.C. The program assessed players' biomechanics using scans of their feet, nervous systems, and muscles. Scans found high rates of pronation among players and improvements in nervous system dysfunction between initial and follow-up scans. Severe nervous system dysfunction was more common in offensive players and correlated with higher injury risks like ACL tears and ankle sprains. The program aimed to restore normal weight distribution and improve neuromuscular function to help prevent injuries.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΩΝ ΣΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΑΘΛΗΤΕΣ. Π.Α.Ε ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ- Α...STAVROS ALEVROGIANNIS
This document summarizes the results of an injury prevention program for the U20 and U17 football teams of Olympiacos F.C. The program assessed players' biomechanics using scans of their feet, nervous systems, and muscles. Scans found high rates of pronation among players and improvements in nervous system dysfunction between initial and follow-up scans. Severe nervous system dysfunction was more common in offensive players and correlated with higher injury risks like ACL tears and ankle sprains. The program aimed to restore normal weight distribution and improve neuromuscular function to help prevent injuries.
2. Πώς παίρνονται οι αποφάσεις
Η παραγωγή είναι ένας άθλος καθώς συνεχώς συμβαίνουν διάφορα
γεγονότα που καθιστούν δύσκολο αν όχι αδύνατο τον οποιονδήποτε
προγραμματισμό.
• Οι πελάτες αλλάζουν πολύ συχνά τις παραγγελίες τους πολλές
φορές την τελευταία στιγμή
• Οι προμηθευτές δεν είναι πάντοτε αξιόπιστοι ως προς τις
προδιαγραφές και/ή συνεπείς ως προς τους χρόνους
παράδοσης των υλικών
• Οι βλάβες των μηχανημάτων είναι απρόβλεπτες
• Η παρουσία του προσωπικού και η απόδοσή του είναι μη
προβλέψιμη
• Οι πωλητές υπόσχονται στους πελάτες ανέφικτους χρόνους
παράδοσης
• Τα στοιχεία που ζητούνται από την παραγωγή είναι πολλές
φορές πολύ δύσκολο να μαζευτούν ενώ τα στοιχεία που έχει στη
διάθεσή της η παραγωγή από τα άλλα τμήματα είναι πολύ συχνά
ελλειπή.
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 2
3. Πως παίρνονται οι αποφάσεις
Η παραγωγή δυσκολεύεται να λειτουργήσει αξιόπιστα.
Για να είναι σε θέση να ανταποκριθεί δίδει μεγαλύτερους χρόνους
παράδοσης, και χρειάζεται να διατηρεί μεγαλύτερα αποθέματα
Παράδειγμα
Έχουμε απαλείψει όλες τις παραπάνω αντιξοότητες.
• Σταθερή ζήτηση
• Οι προμηθευτές είναι απολύτως αξιόπιστοι και συνεπείς
• Το προσωπικό δεν απουσιάζει ποτέ και η απόδοσή του
είναι σταθερή
• Τα μηχανήματα δεν παθαίνουν ποτέ βλάβες.
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 3
5. Παράδειγμα (συνέχεια)
• Κάθε μηχανή έχει από ένα συνεργείο χειριστών.
• Τα συνεργεία εργάζονται 40 ώρες/εβδ ή 40 Χ 60 = 2.400 min/εβδ
• Η διοίκηση της επιχείρησης έχει αποφασίσει να μην γίνονται
υπερωρίες.
• Το κόστος του κάθε συνεργείου χειριστών ανέρχεται σε 750 €
ανά εβδομάδα.
• Οι επενδύσεις και οι δαπάνες για κάθε πόρο είναι οι ίδιες.
• Τα γενικά βιομηχανικά έξοδα της εταιρείας ανά εβδομάδα είναι
€ 3.500 και τα έξοδα διοίκησης και διάθεσης 5.500 €. (Άρα
σύνολο 750Χ2+3.500+5.500=10.500 €)
Στόχος : να μεγιστοποιήσουμε την κερδοφορία της επιχείρησης.
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 5
6. Παράδειγμα (συνέχεια)
∆ιαθεσιμότητα για κάλυψη τής συνολικής ζήτησης.
Η Φόρτιση της κάθε μηχανής ανά εβδομάδα είναι
Ανά τεμ. Για τα 120 τεμ Σύνολο ∆ιάθ. % ∆ιαθ
Π Κ Π Κ
Μηχανή Α 2 10 240 1.200 1.440 2.400 60%
Μηχανή Β 15 10 1.800 1.200 3.000 2.400 125%
Ανεπάρκεια χρόνου μηχανής Β
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 6
7. Παράδειγμα (συνέχεια)
Το άμεσο κόστος εργασίας ανά λεπτό λειτουργίας της κάθε μηχανής
είναι 750€ / 2.400 = 0,3125 €/min.
Έτσι το άμεσο κόστος του κάθε προϊόντος είναι:
Π Κ
Συνολικός Χρόνος Κατεργασίας 17 20
Άμεσο Εργατικό Κόστος (Χρόνος Χ 0,3125) 5,30 6,25
Κόστος Πρώτων Υλών 45 50
Άμεσο Κόστος 50,30 56,25
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 7
8. Πως επιλέγουμε – Εστίαση στην τιμή πώλησης και στο κόστος
Για την επιλογή του πλέον προσοδοφόρου product mix, θα
επιλέξουμε το προϊόν με την μεγαλύτερη τιμή πώλησης, και το
χαμηλότερο κόστος :
Κριτήρια Επιλογής Π Κ Επικρατέστερο
Τιμή Πώλησης 105 100 Π
Άμεσο Κόστος 50,30 56,25 Π
Το προϊόν Π είναι σύμφωνα με τα δύο κριτήρια το πλέον
προσοδοφόρο για την επιχείρηση.
Επιλογή : 120 τεμ Π και όσα περισσότερα μπορούμε από Κ
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 8
9. Πως επιλέγουμε – Εστίαση στην τιμή πώλησης και στο κόστος
Τα δεδομένα μετά την επιλογή είναι:
Προϊόν Π Προϊόν Κ
Εβδομαδιαίες Πωλήσεις (τεμ) 120 60
Τιμή Πώλησης €/τεμ 105 100
Άμεσο Κόστος €/τεμ 50 56
Συνολικός Χρόνος /τεμ. (min) 17 20
Συνολικός Χρόνος Κατεργασίας 2.040 1.200 3.240
Γενικά Βιομηχανικά Έξοδα 3.500
Μη κοστολογημένο Άμεσο Εργατικό (2Χ2.400-3.240)Χ0,3125 488
Κατανομή (βάσει χρόνου κατεργασίας) 2.511 1477 3.988
Έμμεσο Κόστος / τεμ 21 25
Κόστος / τεμ 71 81
Τιμή Πώλησης / τεμ 105 100 Π Κ
Ζήτηση 120 120
Μεικτό Κέρδος/ τεμ 34[32%] 19 [19%] Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 9
10. Πως επιλέγουμε – Εστίαση στην τιμή πώλησης και στο κόστος
Και το συνολικό αποτέλεσμα είναι :
Προϊόν Π Προϊόν Κ Σύνολο
Εβδομαδιαίες Πωλήσεις 12.600 6.000 18.600
Κόστος Πωληθέντων 8.548 4.852 13.400
Μεικτό αποτέλεσμα 4.052 1.148 5.200
Έξοδα διοίκησης και διάθεσης 5.500
Συνολικό Αποτέλεσμα -300
Ζημία
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 10
11. Μια διαφορετική προσέγγιση – Εστίαση στην μεγιστοποίηση του ρυθμού
δημιουργίας άμεσης προστιθέμενης αξίας (Throughput)
Στην περίπτωσή μας είναι:
Προϊόν Π Προϊόν Κ
Τιμή Πώλησης € 105 100
Μείον Κόστος Α Υλών € 45 50
Άμεση Προστιθέμενη Αξία € 60 50
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 11
12. Μια διαφορετική προσέγγιση – Εστίαση στην μεγιστοποίηση του ρυθμού
δημιουργίας άμεσης προστιθέμενης αξίας (Throughput)
Η επιχείρηση είναι ένα σύστημα παραγωγής προστιθέμενης αξίας
Α Ύλη A Μηχανή Α Μηχανή Β Προϊόν Π 60 €/τεμ
45 €/τεμ (30 τεμ/hr) (4 τεμ/hr) 105 €/τεμ
Α Ύλη A Μηχανή Α Μηχανή Β 50 €/τεμ
Προϊόν Κ
50 €/τεμ (6 τεμ/hr) (6 τεμ/hr) 100 €/τεμ
Χρόνος στην Μηχανή Β (min) 15 10
Πρόσοδος ανά λεπτό μηχανής Β 4 5 Π Κ
Ζήτηση 120 120
Το προϊόν Κ είναι πιο προσοδοφόρο για την Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
επιχείρηση ( 5 €/min) Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 12
13. Μια διαφορετική προσέγγιση – Εστίαση στην μεγιστοποίηση του ρυθμού
δημιουργίας προστιθέμενης αξίας
Θα παράγουμε
Όλη τη ζήτηση του πιο προσοδοφόρου για την επιχείρηση
προϊόντος (120 τεμ του προϊόντος Κ)
και στον υπολειπόμενο χρόνο θα παράγουμε όσα περισσότερα
μπορούμε από το «λιγότερο επικερδές» προϊόν, το προϊόν Π.
Η απασχόληση της μηχανής Β για την παραγωγή των 120 τεμ του
προϊόντος Κ είναι 10 min Χ 120 τεμ = 1.200 min.
Ο υπολειπόμενος χρόνος είναι 2.400 – 1.200 = 1.200 min
και στον χρόνο αυτό μπορούμε να παράγουμε 1.200/15
= 80 τεμ από το προϊόν Π (το λιγότερο επικερδές).
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 13
14. Μια διαφορετική προσέγγιση – Εστίαση στην μεγιστοποίηση του ρυθμού
δημιουργίας προστιθέμενης αξίας
Τα δεδομένα μετά την επιλογή αυτή είναι:
Προϊόν Π Προϊόν Κ Σύνολο
Εβδομαδιαίες Πωλήσεις (τεμ) 80 120
Τιμή Πώλησης €/τεμ 105 100
Κόστος Α Υλών €/τεμ 45 50
Άμεση Προστιθέμενη Αξία/τεμ. 60 50
Συνολική Άμεση Προστιθέμενη Αξία 4.800 6.000 10.800
Μείον συνολικό λειτουργικό κόστος εβδομάδος 10.500
Καθαρό Κέρδος εβδομάδος 300
Κέρδος
Π Κ
Ζήτηση 120 120
Τιμή Πωλ 105 100
Α Ύλες 45 50
Μηχ Α 2 10
Μηχ Β 15 10
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 14
15. Το κόστος προϊόντος είναι ο
δημόσιος κίνδυνος Νο 1 της
παραγωγικότητας
E. Goldratt
(Χαρακτηρίστηκε ως Management Guru
από το Business Week)
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 15
16. Μοντελοποίηση της Επιχείρησης (Τι συμβαίνει όταν εστιάζουμε στην τιμή
πώλησης και το κόστος)
Π Κ
60 τεμ Χ 50 € =
120 τεμ Χ 60 € =
3.000 €
7.200 €
10.200 €
Ζημία 300 €
Εβδομαδιαία Λειτουργικά Έξοδα
10.500 €
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 16
18. Μοντελοποίηση της επιχείρησης
Σχηματική παράσταση ροής της δημιουργίας άμεσης προστιθέμενης
αξίας (Throughput)
Το Throughput δεν μπορεί
να είναι μεγαλύτερο από
την δυναμικότητα του
περιοριστικού πόρου R3
Σενάριο 1 (Εστίαση στο κόστος και στη τιμή πώλησης)
Throughput / min λειτουργίας = 10.200/2.400 = 4,25 €/min
Σενάριο 2 (Εστίαση στον ρυθμό δημιουργίας άμεσης προστιθέμενης
αξίας)
Throughput / min λειτουργίας = 10.800/2400 = 4,5 €/min
Νεκρό Σημείο
Λειτουργικά Έξοδα / min λειτουργίας =10.500/2.400 = 4,375 €/min
Αποτέλεσμα Περιόδου = Throughput – Λειτουργικά έξοδα Περιόδου
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 18
19. Συμπέρασμα
Ο ρόλος όμως των λογιστηρίων είναι να επεξεργάζονται τα ιστορικά
στοιχεία για να προσδιορίσουν το αποτέλεσμα της επιχείρησης βάσει
των γεγονότων που έλαβαν χώρα κατά τη διάρκεια της χρήσης, στη
συνέχεια των αποφάσεων των στελεχών.
Η χρήση ιστορικών στοιχείων κόστους από τα στελέχη που πρέπει
να πάρουν τις αποφάσεις, οδηγούν σε εσφαλμένες αποφάσεις, όπως
δείξαμε στο παράδειγμα.
Τα συστήματα ERP μπορούν να βοηθήσουν τα στελέχη στη λήψη των
σωστών αποφάσεων, αρκεί η υλοποίηση να έχει σχεδιασθεί
κατάλληλα
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 19
20. Συμπέρασμα
Η τεχνολογία μπορεί να επιφέρει οφέλη εάν και μόνον αν αίρει έναν
πραγματικό περιορισμό. Πρέπει να λειτουργεί όπως ο μοχλός, όταν
εφαρμόζεται στο υπομόχλιο. Να ενισχύσει κάποιον από τους
ασθενείς κρίκους της αλυσίδας.
Πολύ πριν την διαθεσιμότητα της τεχνολογίας είχαμε αναπτύξει
τρόπους συμπεριφοράς, πολιτικές, μετρήσεις και κανόνες για να
μπορέσουμε να λειτουργήσουμε στο περιβάλλον μέσα στο οποίο
κινούμαστε με τους περιορισμούς του.
Το περιβάλλον όμως συνεχώς αλλάζει. Εμείς ;;;
Τι οφέλη μπορεί να επιφέρει η τεχνολογία αν αμελήσουμε να
αλλάξουμε τους «κανόνες» που εμείς οι ίδιοι είχαμε κάποτε
τοποθετήσει;
LEON CONSULTING - ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ Νίκος Λεών - Ειδικός Σύμβουλος Επιχειρήσεων 20