「1.Re:フライドチキン」Jag-Niigata版
- 1. 自己紹介
るいーに
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ID: @1ouis
会津大学生 4++ 年生確定
OSSC 当日は Nkzn さんを泊めたのに
盛大な寝坊(起床16時)
趣味ゲームクリエイターもどき
生ハムも美味しいけど唐揚げが好き
音ゲーやお絵かきやクイズが好き
- 3. 今までの LT 経緯(記憶)
#1 簡単な揚げ物
#2 唐揚げの作り方
#3 油を使わず唐揚げを作る
#4 唐揚げを美味しく食べる調味料
#5 フライドチキン作ってみた
#6 丸亀製麺かしわ天 やって TRY
いつもは Aizu.LT にて LT しています
http://www.aizu.lt/
- 16. 揚げるだけ!
復習
10 分以上
揚げること
(特に骨付き
)
- 17. そういえば
昨日は
9/9
ですね
(※あいらぐ当時)
- 23. まとめ
フライドチキン作る時は……
胸肉でももも肉でもいいけど、
骨付き肉でさらにうまい
じっくり中まで揚げること(特に骨付き
)
オールスパイスで超進化
とりあえずスパイスっぽいのは放り込め
余った粉は冷凍保存できます
- 24. 参考資料
COOKPAD
なんちゃって KFC (フライドチキン)
by NY
http://cookpad.com/recipe/286653
塩は少なめでも充分です
ご静聴ありがとうございました