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自己紹介
 るいーに
 Twitter
        ID: @1ouis
 会津大学生 4++ 年生確定
 OSSC 当日は Nkzn さんを泊めたのに
  盛大な寝坊(起床16時)

 趣味ゲームクリエイターもどき
 生ハムも美味しいけど唐揚げが好き
 音ゲーやお絵かきやクイズが好き
生ハム原木おいしいですね!
        でも
  唐揚げも美味しいですよね!
       というか
鶏肉揚げたら確実に美味しいですよね
         !
今までの LT 経緯(記憶)
 #1  簡単な揚げ物
 #2  唐揚げの作り方
 #3  油を使わず唐揚げを作る
 #4  唐揚げを美味しく食べる調味料
 #5  フライドチキン作ってみた
 #6  丸亀製麺かしわ天 やって TRY


 いつもは        Aizu.LT にて LT しています
     http://www.aizu.lt/
さて今回は……
約 1 年越しの

リベンジ
RE: フライドチ
キン
唐揚げシリーズ#7
2010/12/24 AIZU.LT11
~ANTI CHRISTMAS~
 おいしく出来たが、重大な勘違い
「オールスパイス」って言うからには
       きっと

     全種類
    と言っていいくらい
いろんなスパイスが入ってるんだよね
        ?
だったら、家にあるスパイスを

     全種類
  入れればいいんじゃないの?
胡椒・山椒・シナモン・スパイスミッ
       クス…
あ、
  そういう名前の
スパイスだったんだ……
   ( ゜Д゜)
オールスパイス使ってリベンジ
!
使用スパイス




  家にあった
 それっぽいの
  全部いれた
スパイスと
小麦粉を混ぜて




溶き卵に浸したあと
    衣をつける
揚げるだけ!




      復習
  10 分以上
 揚げること
(特に骨付き
       )
そういえば
   昨日は
  9/9
   ですね
(※あいらぐ当時)
9 / 9っていえば
カーネルおじさんの
  誕生日ですね
←
「 LT 制作合宿
@るいーに宅」中の
たっくすさん




買ってきてくれた
友人に感謝!
完成!!




いい色 (*´ω ` *)
ごめん
食べるのに夢中で
写真撮り忘れてた
 (´ ・ ω ・` )
めちゃくちゃ
うまかったよ!
まとめ
 フライドチキン作る時は……
    胸肉でももも肉でもいいけど、
     骨付き肉でさらにうまい
    じっくり中まで揚げること(特に骨付き
     )
    オールスパイスで超進化
    とりあえずスパイスっぽいのは放り込め
    余った粉は冷凍保存できます
参考資料
 COOKPAD
    なんちゃって KFC (フライドチキン) 
     by NY
    http://cookpad.com/recipe/286653
    塩は少なめでも充分です




 ご静聴ありがとうございました
ここから
新規書き起こし
久々にやっちまうか……
予告
市販唐揚げ粉比較大会
 日本一美味しい唐揚げ粉を決める大会
 明日夜るいーに宅にて開催(予定)


 市販唐揚げ粉数種類を用意
    まぶすだけ
    まぶして焼くだけ
    まぶしてレンジするだけ
 るいーに流唐揚げも用意
 USTできればするかも( Twitter:
 @1ouis )
「1.Re:フライドチキン」Jag-Niigata版

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