Il documento tratta delle pulizie industriali in vari settori, tra cui alimentare, metalmeccanico, chimico e gomma e plastica. Viene menzionata la pulizia in specifici ambiti come macelli, trasformazione di carne, latte, cereali e pomodoro. Si fa riferimento anche a settori come la stampa, enologico, lattiero-caseario e metallurgico, oltre a conduzioni aerauliche e criogeniche.