第二章涵盖了C语言的数据类型、运算符和表达式,教学目标包括理解基本数据类型和变量的定义方式,以及运算符的使用方法。文中详细介绍了整型、浮点型、字符型数据及其运算符,包括自增、自减、逻辑运算符等。最后对常量、变量及其命名规则进行了说明,提供了多种示例以帮助学习者掌握重点内容。