2. Төрөл бүрийн байцаа – 2 ш, улаан лооль – 250 гр, өргөст хэмх – 1 ш, шар, ногоон чинжүү – 2 ш, наранцэцэгийн цэвэрлэсэн үр – 50 гр, ногоон сонгино – 1 ш, бөөрөнхий ягаан сонгино – 1 ш, найруулсан гич – 1 ц/х, цагаан цуу – 4 х/х, ургамлын тос – 8х/х.

4. Улаан лооль, өргөст хэмхийг угааж жижиг халбагаар өргөст хэмхийн үрийг нь аваад нарийн гонзгой хэрчинэ. Сонгиныг цагираг хэлбэртэй хэрчинэ.

6. Цуу,гич,давс, нунтаг перец, ургамлын тос зэргийг хольж хутгагчаар өтгөн хольж