Download to read offline
холодильне устаткув 1
- 1. Тема уроку «Сучасне холодильне устаткування» ДИДАКТИЧНА ГРА«ВПІЗНАЙ ЗА ОПИСОМ»
- 2. Впізнай за описом Відведеннятепла від харчових продуктів, яке супроводжується зниженням їх температури. Розрізняють штучне та природне
- 3.
- 4. Впізнай за описом Сукупність пристроїв, необхідних для безперервного відведення тепла від охолоджуваного середовища при низькій температурі і передачі його довкіллю при високій температурі. Підрозділяються на дві групи: компресійні, працюючі з витратою механічної енергії, абсорбція, працюють з витратою теплової енергії.
- 5.
- 6. Впізнай за описом Цехімічна речовина, що сприймає тепло, яке відбирається від охолоджуваного середовища, і передає його для подальшого перетворення (конденсації)
- 7.
- 8. Впізнай за описом Це апарат, у якому проходить кипіння холодильного агента в умовах низької температури за рахунок тепла, яке поглинається із навколишнього середовища.
- 9.
- 10. Впізнай за описом Цеапарат, який відбирає пари холодильного агента з випарника, стискає їх і нагнітає до конденсатора
- 11.
- 12. Впізнай за описом Це пристрій, у якому перегрітий холодильний агент охолоджується повітрям або водою і конденсується, тобто переходить із газоподібного в рідкий стан
- 13.
- 14. Впізнай за описом Цепристрій, що регулює кількість скрапленого холодильного агента, який подається у випарник
- 15.
- 17. Впізнай за описом Цяхолодильна установка, виконана у вигляді єдиного блока. Складається із компресора, конденсатора, випарника та системи регулювання і керування
- 18.
- 19. Впізнай за описом Цяхолодильна установка складається із двох окремих блоків: компресоро – конденсаторного та повітроохолодного. Повітроохолодник монтується всередині камери, а компресоро – конденсаторний блок – за її межами. Між собою блоки з’єднані трубопроводами та електричними кабелями
- 20.