Обучение за младипредприемачи в туризма
Разработване на туристически бизнес план
– необходими ресурси, доставчици, локация
Проект “СТЪПКИ – стимулиране на предприемачеството и подобряване на
услугите в туристическия сектор”, финансиран по Програма за трансгранично
сътрудничество ИПП – Интеррег България - Македония
2.
Локация (1)
Добрият изборна мястото е решаващ за успеха или неуспеха на туристическия бизнес
Локализирането на бизнеса върху определена територия е свързано с определени фактори:
Външни фактори Вътрешни фактори
• Географски условия
• Климатични особености
• Природни ресурси
• Устройство на територията
• Икономически условия
• Вид на предлагания туристически
продукт/услуга
• Производствени фактори
• Суровинна база
• Целеви пазарен сегмент
3.
Локация (2)
Според видана предлагания туристически продукт/услуга и необходимите
производствени фактори
Вие къде ще локализирате своя бизнес?
Необходими ресурси (1)
Необходимиресурси за реализиране на инвестиционното намерение
в туризма
Материални – сгради, помещения, обзавеждане/оборудване, суровини и
материали и др.
Човешки – брой персонал (мениджърски и експертен/технически), квалификация и
умения
Финансови – необходим начален (инвестиционен) капитал, необходим оперативен
капитал (за експлоатация и поддръжка)
6.
Необходими ресурси (2)
Примерза необходими ресурси – къща за гости
Материални
• Къща за гости – 2
етажа, 2 спални, 2
бани, кухня
• Обзавеждане –
спални, бани, кухня
• Външна част –
градинско
обзавеждане,
барбекю
Човешки
• 1 човек за
посрещане и
информиране на
гостите
• 1 камериер за
почистване на
къщата
Финансови
• В зависимост от
проекта (ново
строителство или
реконструкция)
• Оперативни разходи
– за заплати, текущ
ремонт, материали и
консумативи за
поддръжка и
почистване,
режийни (ток, вода,
тел., интернет)
7.
Доставчици (1)
Места за
настаняване–
хотели, къщи за
гости, хижи и др.
Атракции и дейности
– спорт, спа услуги,
музеи и т.н.
Заведения за
хранене
Транспорт –
организиран,
индивидуален
ТуроператориПревозвачиРекламни услуги
Доставчици на
хранителни продукти
Агенции за
недвижими имоти
Услуги по
поддръжката
Здравни услуги
Местни транспортни
услуги
Сувенири
Банки, обмен на
валута
8.
Доставчици (2)
Доставчицитеса едни от най-
важните партньори на фирмата
Финансовият резултат на
фирмата зависи много от цените
на доставчиците
9.
Доставчици (3)
Списъкна дневни доставки – пример за заведение за хранене
Доставчик Вид на
доставката
Количество Ед. цена Обща цена на
доставката
Условия на
плащане
МесКо ООД Свинско месо 10 кг 5 лв. 50 лв. В брой при
доставка
ЕТ Оранжерии Зеленчуци 20 кг 3 лв. 60 лв. В брой при
доставка
Вини АД Вино 30 л 5 лв. 150 лв. По банков път,
разсрочено
….. ….. ….. ….. ….. …..
ОБЩО: 260 лв.
10.
Оптимизиране на производственитефактори
Туристическо
предприятие
Ресурси и
атракции
Инфраструктура
и оборудване
Атракции и
дейности
Настаняване и
изхранване
Човешки
ресурси
Реклама и
продажби
Организация и
управление