posttest

2. 5 อันดับอาหารไทยที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ
40%
ต้มยำไก่
ต้มยำกุ้ง
ต้มข่ำไก่
แกง
เขียวหวำน
ผัดไทย

4. วิธีการทาผัดไทย
 ก่อนอื่นเรำมำเริ่มกันที่การแช่เส้นกันก่อนครับ โดยการนาไปแช่ในน้าเย็นพอให้นิ่ม
หลังจากนั้นตักขึ้นแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้าครับ
 ตั้งน้ามันในกระทะให้ร้อน นาเต้าหู้ใส่ลงคั่วให้พอเหลือง หลังจำกนั้นตำมด้วยหัวไช
โป๊ วและกุ้งฝอย ผัดให้เข้ากัน
 ปรุงรสด้วยน้าซอสที่เคี่ยวไว้ครึ่งหนึ่ง (น้ำตำลปึก น้ำปลำ น้ำมะขำมเปียก) และพริก
ป่น รอให้กลิ่นออกหอมและทิ้งไว้ให้เดือดสักพัก หลังจำกนั้นใส่กุ้งลงผัดให้พอสุก
 ใส่เส้นที่เตรียมไว้ลงไปผัด โดยใช้ตะหลิวเกลี่ยเส้นให้กระจำยไปทั่ว หลังจำกนั้นใส่
ซอสที่เคี่ยวไว้จนหมด (หำกแห้งเกินไปให้ใส่น้ำเปล่ำได้เล็กน้อย อย่ำใส่เยอะเพรำะจะ
ทำให้เส้นเละและไม่อร่อย)
 ใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไว้ที่ข้างๆ กระทะแล้วจึงตอกไข่ลงไปที่ว่ำงๆ เขี่ยให้ไข่พอแตกแล้ว
แล้วรอให้ไข่ขำวเริ่มเป็นสีขำวแล้วจึงผัดเส้นลงไปกลบ ใส่กุ้ยช่ายและถั่วงอก ผัด
ให้ถั๋วงอกพอสลดแล้วจึงปิ ดเตา
 เสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาและ หัวปลี

5. อาหารประจาชาติอาเซียน