presentasi gkm dua kelinci

1. LAPORAN HASIL SGA
TIM MAJU BERSAMA
DIVISI KACANG GARING

2. MENURUNKAN AFAL SORTIR
BILAS DI SANGRAI
Fasilitator : Puryadi
Team leader : Muinah
Anggota :
Endang
Yanti
Lugia
Kustiah
Ngasini
Ngatini
Istriatin

3. Menentukan Judul dan Initial Goal
MENURUNKAN AFAL SORTIR
BILAS DI SANGRAI DARI 2,31%
MENJADI 1,7%
Rata-rata 2,31%
Afal max 2,9%
Afal min 1,6%
Persentase
target
𝑚𝑎𝑥 − 𝑚𝑖𝑛
𝑚𝑎𝑥
× 100% 44%
Target akhir 1,7%
Persentase jumlah afal
Tanggal % afal
1 Maret 2018 2.4%
2 Maret 2018 1.6%
5 Maret 2018 2.5%
6 Maret 2018 2.0%
7 Maret 2018 2.4%
8 Maret 2018 2.7%
9 Maret 2018 2.2%
10 Maret 2018 1.6%
13 Maret 2018 2.9%
14 Maret 2018 2.8%

4. Beberapa Faktor Penyebab
1. Speed BC terlalu cepat
2. Terlalu tebal kacang yang
diatas BC
3. Kacang kotor
4. Pelaksana sortir hanya pakai
satu tangan
5. Sampah masih banyak
6. Telat ngisi
7. Lampu kurang terang
8. Pengontrolan sortir awal
kurang bagus
9. Kacang medium masih
banyak
10. Salah ambil disortir awal
11. Kacang masih banyak burik
12. Kacang masih banyak
jembros
13. Kacang masih banyak biji 1
dan biji 3
14. Banyak debu
15. Banyak sopir forklif yang keluar
masuk
16. Kacang masih basah/kurang
kering
17. Kursi kurang untuk sortir
18. Sortir dilantai
19. Polibag kurang
20. Berat dikurangi untuk sortir
awal
21. Sistem kontrol diatas saja
22. Timbangan kurang
23. Lingkungan panas
24. Kebanyakan orang yang
nimbang sama nadahi
25. Pengambilan sampel perlu
ditelusuri lagi
26. Kalau TK tidak masuk kurang
orang
27. Ragu-ragu antara kacang tua
dan kacang muda

5. 5 cm
Perbaikan yang dilakukan
1. Setting batas ketebalan sortir
2. Pengurangan speed BC (dari 12 -> 10 Hz)
3. Sosialisasi agar sortir dengan dua tangan
4. Perubahan sortir dari di lantai dipindah di BC
before after

6. 5. Diberikan petugas masing-masing BC (sopir)
6. Setelah disortir, BC dimundurkan lagi sekilas
7. Kacang tidak boleh diinjak-injak
8. Kacang isian besok pagi disiapkan shift 3
9. Memisahkan afal dan sampah (jembros dan kulit)
10. Perbaikan IK di sortir bilas
Perbaikan yang dilakukan

7. • Harga kacang sortir bilas : Rp 23.310/kg
• Harga afkir/afal : Rp 2.100/kg
• Harga selisih : Rp 21.210/kg
Sebelum SGA rata-rata afkir = 33,76 kg/hari
Setelah SGA rata-rata afkir = 15,35 kg/hari
Saving = 18,41 kg/hari x harga selisih
= Rp 390.476/hari
sebulan produksi 25 hari
= 25 x Rp 390.476 = Rp 9.761.900/bulan x 12
= Rp 117.142.800/tahun
Cost Benefit

8. TERIMAKASIH