1. 法国波尔多 醉 心

2. 关于波尔多，有三件事，去之前你必须要了然于胸。

3. 第一件：你可以不知道波尔多在哪里（其实就在巴黎附近）， 飞机、火车、汽车会带你去；但不可以不知道波尔多的红酒。

4. 第二件： 12 万公顷的葡萄 - 世界上最顶级的五大酒庄无一例外都在这里。 假如不幸是“法盲”（法语盲），只要有幸拥有眼口鼻，也可置身天堂。 好酒如仙乐，抛掉学术词汇，用身心灵一样可以体验。

5. 第三件：有些酒只在波尔多才能喝到，别舍不得，否则只有吃后悔药的份。

6. 波尔多酒庄，如酒徒的朝圣地，数百年来，他们带着信仰来访。 石砌的建筑，诉说兴衰无数。

7. 在波尔多有个自己的酒庄，浪漫昂贵的奢侈品。 这座酒庄的主人同时也拥有着世界上最奢华的品牌之一 – Louis Vuitton.

8. 拜访酒庄，主人讲讲他和他的葡萄酒那些不得不说的故事。

9. 虽然离巴黎只要几小时车程，此地民风大异，很多雅致的家庭旅店， 主人热情好客，喜欢讲故事，喜欢听故事。

10. 好酒岂能没有美食相伴？波尔多大大小小的特色餐厅无数。 虽然食材无非还是鸡鸭鱼羊肉，但这个红酒之都，自有讲究种种。

11. 即便是下午，大可挑剔的选择一个望湖的位子，喝上一杯红酒，而不是红茶。

12. 法式料理中的鹅肝酱，就是上海料理中的清蒸大闸蟹 -- 名声在外，价格不菲，但是的确物有所值。

13. 点法式鸭胸，万万不能拿出茶餐厅进餐的气派。久等不来，请耐心些， 这道被中国料理遗忘的美食，最需要的是“功夫”两个字。