Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com

1. Samedi
Légumes rôtis aux oeufs (poireau, pois
gourmand, oignon rouge, poireau rouge,
navet)
Soirée barbecue spécial saucisses (boudin
antillais, chipolata, andouillette et merguez)
Dimanche
Pierrade : porc, poulet, veau et bœuf
Serpentini à la grecque (tomates séchées
et feta)
Lundi
Potage de céleri
Millet au lait et abricots cuits au miel
Mardi
Salade au poulet sauce cacahuète
asiatique
Carrelet (plie) aux haricots au beurre
Mercredi
Gratin de carottes
BBQ : patate douce, brochettes de porc
aux agrumes, brochettes de pommes de
terre, brochettes de « paupiettes » de
dinde, gigot d’agneau marinée au yaourt
Jeudi
Salade d’orge perlé au thon et aux fèves
Courgettes et tomates farcies
Vendredi
Bowl de boeuf et d'oeuf aux fèves et
poivron
Extra de la semaine
Galette briochée russe à la
cerise (булочная галета с вишней)
Compote de groseilles
Pain au miel
Ketchup maison
Gâteau allemand au cassis ou Schwarzer
Johannisbeerkuchen
Biscuits aux groseilles
Massepain à la groseille
Fruits rouges en gelée (groseilles, cassis et
mûres)
Crostata alla marmellata, tarte italienne à
la confiture
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 25 au 31 juillet
le blog de la cuisine de Mémé Monique
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