Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com

1. Samedi
Oeufs brouillés à l’indiennes et pommes de
terre du Pendjab
Pâtes au citron
Dimanche
Cassoulet maison
Soupe à la choucroute (spécialité
lituanienne)
Lundi
Saumon crème échalote et poêlée de
topinambours
Mousse de caramels beurre salé au siphon
Mardi
Tarte flambée gratinée (flammekueche)
Mercredi
Pommes de terre fourrées au four
Paupiette de veau au vin blanc à la crème et
carottes glacées aux éclats de pistaches
Jeudi
Boulettes légumes/oléagineux (on a choisi
les carottes comme base)
Tarte aux carottes au léger flan de coco
cumin curry
Vendredi
Ragoût de boeuf aux petits pois et pennes
Extra de la semaine
Agneau d’Alsace (Lammele) et lapin de
Pâques (gâteau)
Koulitch (parfois orthographié kulitch, кулич
en cyrillique) : un gâteau de Pâques
orthodoxe
Pain multicéréales
Smoothie banane oranges sanguines
Coronavirus
Pour améliorer les conditions de
confinement, nous avons décidé de republier
dans les réseaux sociaux les recettes par des
enfants pour les enfants, toutes les recettes
de nos pains maison à la Map ou à la main
ainsi que nos recettes de pâtes.
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 11 au 17 avril
le blog de la cuisine de Mémé Monique
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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire…
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq