1. ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΙΚΗ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ
ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΑ ΝΗΣΙΑ
ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ
ΤΑΝΙΑ ΠΑΤΣΟΥΚΟΥ
ΣΤ’2 ΤΑΞΗ
ΜΑΪΟΣ 2013

2. ΣΟΥΗΔΙΑ
• Πρωτεύουσα: Στοκχόλμη
• Η Σουηδία έχει το μεγαλύτερο
πληθυσμό από όλες τις
σκανδιναβικές χώρες.
• Η Σουηδία εξάγει αυτοκίνητα,
μηχανήματα, προϊόντα χάλυβα,
ηλεκτρονικές συσκευές,
εξοπλισμό επικοινωνιών και
προϊόντα από χαρτί.

5. ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥΗΔΙΑΣ
• Η σουηδική κουζίνα είναι
γνωστή για το
Smorgåsbord (κρύος
μπουφές με πικάντικα
ορεκτικά), τη ρέγκα
Βαλτικής, τη
μπιζελόσουπα και τις
κρέπες

7. ΝΟΡΒΗΓΙΑ
• Πρωτεύουσα: Όσλο
• Η περιοχή της Νορβηγίας κατοικήθηκε από
το τέλος της τελευταίας
Εποχής των παγετώνων
• Το Βασίλειο της Νορβηγίας είναι χώρα
της Ευρώπης στο δυτικό μέρος της
Σκανδιναβίας.
• Η χώρα έχει μακρουλό σχήμα και η
εκτεταμένη ακτογραμμή της εκτείνεται κατά
μήκος του Ατλαντικού Ωκεανού, όπου
βρίσκονται και τα περίφημα Φιορδ.

10. ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΡΒΗΓΙΑΣ
•Το πιό γνωστό
παραδοσιακό
νορβηγικό πιάτο στο
σύγχρονο κόσμο είναι
καπνισμένος
σολομός.

12. ΦΙΛΑΝΔΙΑ
• Πρωτεύουσα: Ελσίνκι
• Η Φινλανδία, χώρα
πλούσια σε λίμνες και
δάση, είναι ίσως
περισσότερο γνωστή για
την παρθένα φυσική
ομορφιά της.

14. ΝΥΧΤΕΣ ΣΤΗ
ΦΙΝΛΑΝΔΙΑ
• Στο βόρειο τμήμα της χώρας, οι
λευκές νύκτες, κατά τις οποίες ο
ήλιος δεν δύει, διαρκούν περίπου
10 εβδομάδες το καλοκαίρι.
Επίσης, το χειμώνα στην ίδια
περιοχή και για 8 περίπου
εβδομάδες ο ήλιος δεν ανατέλλει
ποτέ.

16. ΦΙΛΑΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
• Η φινλανδική κουζίνα έχει
επηρεαστεί από τη ρωσική και
τη σουηδική κουζίνα.
Παραδοσιακά πιάτα είναι οι
σπεσιαλιτέ με βάση το ψάρι
(κυρίως σολομό ) και το κρέας
ταράνδου. Σπεσιαλιτέ που αξίζει
να δοκιμάσετε είναι το
καλακούκο (πίτα με ψάρι και
χοιρινό).

18. ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ
• Πρωτεύουσα:ΛΟΝΔΙΝΟ
• Η Μεγάλη Βρετανία είναι
το μεγαλύτερο νησί των
Βρετανικών Νήσων. Είναι το
μεγαλύτερο σε έκταση νησί
στην Ευρώπη και ένατο
μεγαλύτερο στον κόσμο.

21. ΒΡΕΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
•Βρετανική κουζίνα:
απλά μαγειρευμένα
κρέατα και τα
λαχανικά και
πουτίγκες

23. ΙΡΛΑΝΔΙΑ
• Πρωτεύουσα: Δουβλίνο
• Αν και η ιστορία της χώρας είναι
ιδιαίτερα ταραχώδης( πόλεμος με
Μ. Βρετανία), ο λαός της έτρεφε
ανέκαθεν μεγάλη αγάπη για τη
μουσική και τα παραμύθια .

26. ΙΡΛΑΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
• Η παραδοσιακή ιρλανδική
κουζίνα βασίζεται σε απλά
πιάτα με κρέας και βραστά
λαχανικά. Οι πατάτες, τα
καρότα, τα γογγύλια
αποτελούν τα βασικά υλικά
της ιρλανδικής κουζίνας.

28. ΙΣΛΑΝΔΙΑ
• Πρωτεύουσά της το Ρέυκιαβικ
• Η Ισλανδία είναι μία νεαρή
γεωλογικά περιοχή, η οποία
βρίσκεται πάνω στη
μεσοωκεάνεια ράχη του
Ατλαντικού.
• Στην Ισλανδία υπάρχει επίσης
πληθώρα από γκέιζερ
(θερμοπίδακες

31. ΙΣΛΑΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
• Η ισλανδική κουζίνα
περιλαμβάνει πολλά
διόλου ελκυστικά φαγητά,
όπως κρέας φάλαινας,
καρχαρία, βρασμένο
κεφάλι προβάτου ..

33. •Επομένως, αν θελήσετε
να δοκιμάσετε ένα
ισλανδικό φαγητό
ξανασκεφτείτε το
πρώτα και πάνω απ'
όλα ρωτήστε τι ακριβώς
είναι.

34. •Ένα τοπικό γλύκισμα,
που ονομάζεται
slatur,
παρασκευάζεται από
αίμα προβάτου,
σίκαλη και λίπος.

35. ΚΥΠΡΟΣ
• Πρωτεύουσα:Λευκωσία
• Η Κύπρος, επίσημα Κυπριακή
Δημοκρατία είναι ανεξάρτητη νησιωτική
χώρα της ανατολικής Μεσογείου. Η βόρεια
πλευρά της βρίσκεται υπο κατοχή απο τη
Τουρκία απο το 1974.
• Ως αποτέλεσμα της εισβολής που διέπραξε η
Τουρκία στην Κύπρο το 1974 και της
συνεχιζόμενης παράνομης κατοχής του
βόρειου τμήματος του νησιού, 200.000
Έλληνες Κύπριοι αναγκάστηκαν να
εγκαταλείψουν τις εστίες τους και να
καταφύγουν ως πρόσφυγες στα νότια του
νησιού

38. ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
• Η Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα είναι
πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βασισμένη
σε φρέσκα και αγνά υλικά. Τα Κυπριακά
πιάτα θεωρούνται άκρως υγιεινά μιάς και
βασίζονται στη Μεσογειακή διατροφή και
μαγειρεύονται συνήθως με ελαιόλαδο.
Κύρια συστατικά είναι το χοιρινό το αρνί, το
κοτόπουλο, το φρέσκο ψάρι, τα φρούτα και
τα λαχανικά, τα άγρια χόρτα, το γιαούρτι, το
τυρί και φυσικά τα μπαχαρικά και τα
αρωματικά που μέσα από το άρωμα τους
βοηθούν στο να αναδυκνύται καλύτερα η
γεύση.

40. ΤΕΛΟΣ