1. REQUERIMIENTOS DE CALCIO
Los requerimientos de calcio varian en los diferentes grupos etarios, y
estados fisiológicos.
Los dos periodos de mayor velocidad de crecimiento (lactancia y pubertad)
se acompañan de una mayor acrecion de calcio por parte del esqueleto y
los estudios de balance metabólico muestran que son las etapas de mayor
retención esquelética de calcio, al compararlas con la niñez y la vida
adulta, ambos periodos presentan un comportamiento similar con respecto
alas necesidades de calcio, lográndose retenciones esqueléticas al
aumentar la ingesta por sobre las recomendaciones de la
RDA(Recommendel Dietary Allowances of National Research Council 1989.
La pubertad es un periodo crítico con respecto al crecimiento y a la
mineralización de los huesos ya que durante ella se adquiere el 15%de la
talla y el 40% del contenido ineral óseo del adulto joven or lo que los
requerimientos de calcio aumentan en un 50% con respectoa la etapa
prepuberal de (800mg a 1200 mg diarios según la RDA)
El embarazo y la lactancia es otro pariodo de mayor requerimiento de
calcio para cubrir las necesidades del binomio madre e hijo y
posteriormente la menopausia para compensar la mayor velocidad de
pérdida de masa ósea
Las recomendaciones que se entregan a continuación son las entregada
por el NIH en el Consensus Statement del año 1995 sobre ingesta de calcio
REQUERIMIENTOS OPTIMOS DE CALCIO
GRUPO INGESTA OPTIMA DE CALCIO
Mg/día
lactantes
0 – 6 meses 400
6 meses a 1 año 600
Infantes
1 – 5 años 800
6 – 10 años 800 - 1200
Adolescentes y Adultos jóvenes
11 a 24 años 1200 - 1500
Hombres
25 – 65 años 1000
Más de 65 años 1500
Mujeres
25 a 50 años
Mas de 50 años (postmenopausia)
Bajo terapia estrogénica 1000
Sin terapia estrogénica 1500
Más de 65 años 1500
Embarazo y lactancia 1200- 1500