1. Готовые обеды
для студентов
8 группа
Михаил Попков
Максим Тужакаев
Лариса Шибарова
Катя Березина
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
2. Целевая аудитория:
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
3. Целевая аудитория:
Студент, 23 года:
есть
учится и работает: живет в центре Москвы не будет
режиссер монтажа СТС в съемной квартире, стардогс/шаурму и тд
— очень много работает в округе нет нормальных
и допоздна продуктовых магазинов
времени
дефицит
хочет поесть дома,
не планирует покупку
постоянный но не готовить, продуктов заранее, покупает
не тратить много еду по потребности, несколько
времени раз в неделю, в Азбуке вкуса,
мотивация покупок — что-то
быстро перекусить/поужинать
планирует найти работу за границей
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
4. Конкуренты:
Студент, 23 года выбирает между:
Замороженные готовые
Кулинария Бахетле обеды
Фастфуд
Easy Meal
Почти готово! (доставка готовых обедов)
(Азбука Вкуса)
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
5. Прямые конкуренты:
Кулинария Бахетле (Алые Паруса)
от 200 руб
универсальные
за 100 г
контейнеры:
универсальные прозрачны,
контейнеры ПЭТ видно содержимое
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
6. Прямые конкуренты:
Почти готово! (Готовые охлажденные обеды
в супермаркетах Азбука Вкуса)
320 руб
250 г на упаковке, по значимости:
1. стилизованное фото
контейнер из ламинированного
картона запаен пленкой на продукта
основе термосвариваемого 2. название блюда
PET+картонная коробка (печать
4+0, целлафанирование)
3. история и фото Шеф-Повара
(стоим. 7-70) 4. Спосбо и дата изготовления
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
7. Прямые конкуренты:
Easy Meal (Доставка готовых полезных обедов по заранее
оговоренному/оплаченному меню)
около
450 руб
за обед
покупатель заказывает еду
только через сайт,
упаковку на сайте он не видит,
видит фото готового блюда
в ресторанной сервировке
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
8. все упаковки аналогичны:
Прямые конкуренты: 1. перегруженность деталями
(говорит о невысокой цене)
2. на лицевой стороне:
фото, лого, название, вес
Замороженные готовые обеды (нет даты, нет инф.
о продуктах)
120–180руб
250–300 г
контейнер из ламинированного
картона запаен пленкой на
Кураторы курса Преподаватели 8 группа основе термосвариваемого
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова PET+картонная коробка (печать
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина 4+0, целлафанирование)
(стоим. 7-70)
9. Косвенные конкуренты:
Фастфуд от 350 руб
за комплексный
обед
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
10. Полки, на которых появится наш продукт:
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
11. Проблема Студента-23-года, которую решает наш продукт:
Непобедимый дефицит времени
Хочет поесть дома, но не готовить
(не тратить лишнего врмемени)
Живет в центре Москвы
в съемной квартире — в округе
нет нормальных продуктовых
магазинов
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
12. Продукт:
Готовые охлажденные инивидуально упакованные ингредиенты,
собираемые в полноценные «вторые блюда»
Контейнеры с отдельными игредиентами соединяются друг с другом
SKU:
Мясо — говядина
Гарнир — рис
Овощи — смесь брокколи, спаржа и стручковая фасоль
Соус — белый бешамель
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
13. Продукт:
Цена Жизненный Регионы продаж Дистрибуция
200–250 рублей цикл продукта Москва Азбука Вкуса
за комплексное 10 дней Алые паруса
решение Перекресток
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
14. УТП:
Функциональное УТП Конкурентные преимущества
возможность составить готовый быстро составить полный
обед по рецепту без длительного комплексный обед
поиска ингредиентов (цветовое ресторанного качества
кодирование для компонентов у себя дома, не потратив
одного рецепта) / составить свой время на приготовление
уникальный обед из имеющихся еды
ингредиентов
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
15. Позиционирование ТМ:
Готовый обед как только что из ресторана от шеф-повара,
только шеф-повар ты сам
Свежеприготовленный обед за 3 минуты
Бесконечное количество вариаций
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
16. Стилистика:
Минимализм, подчеркнутая функциональность упаковки
Сдержанная, спокойная цветовая гамма
Видимость продукта
Цветовое кодирование по рецептам
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
17. Концепты
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
18. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
19. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
20. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
21. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
22. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
23. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
24. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
25. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
26. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
27. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
28. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
29. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
30. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
31. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
32. Ретроспектива
Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
33. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
34. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
35. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
36. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
37. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
38. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
39. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
40. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
41. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
42. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина
43. Кураторы курса Преподаватели 8 группа
Леонид Славин Сергей Леликов Михаил Попков Лариса Шибарова
Наталья Кузьмина Василий Андреев Максим Тужакаев Катя Березина