Desayunos del mundo (taller para cursos de español como lengua extranjera)

1. Desayunos
del mundo
jramonele.com
Una propuesta
para la clase de ELE

2. Calentamiento
Completa este refrán
“HAY QUE DESAYUNAR
COMO UN ……………….,
ALMORZAR COMO UN ……………….
Y CENAR COMO UN ……………….”
¿Estás de acuerdo?
¿Hay algún refrán parecido en tu lengua?
mendigo príncipe
rey

3. Continentes
Ordena las letras y descubre el nombre
de los cinco continentes
F A R I A C
R E A U P O
S A I A
N A C O E I A
R E M A I C A

4. Países
Coloca los países en su continente
MARRUECOS
REINO UNIDO
EGIPTO
JAPÓN
IRÁN
VIETNAM
KENIA
MÉXICO
ESTADOS UNIDOS
CHINA
AUSTRALIA
INDIA
RUSIA
ALEMANIA
BRASIL
SUECIA
ITALIA
Asia
Oceanía
América Europa
África

5. Desayuno
Relaciona los alimentos con las fotos
y señala los que se toman para desayunar
ARROZ
PEPINO
HUEVOS
ACEITE DE OLIVA
FRUTA
CAFÉ
PAN
BACON
SOPA
1
2
3 4 5 6 7
8
9

6. Desayunos del mundo
Ahora vamos a ver 17 fichas con los desayunos
tradicionales de estos 17 países. Comenta con
tus compañeros:
1. ¿DE QUÉ PAÍS SE TRATA?
2. ¿QUÉ SE ALIMENTOS SE DESAYUNAN?
3. ¿CUÁL O CUÁLES SON LAS BEBIDAS
MÁS POPULARES EN CADA CASO?

7. Café
Té
Zumo

8. Estados Unidos
Tortitas
Bacon
Huevos
revueltos
Café
Té
Zumo

9. Café
Té
Zumo

10. Verduras
encurtidas
Arroz
Sopa de
miso*
Japón
*El miso es una pasta
que se hace a partir de la soja.
Café
Té
Zumo

11. Café
Té
Zumo

12. Chutney***
Sambar**
Dosa*
India
* Los dosas son como los crepes, que se
hacen de harina de arroz y lentejas.
**El sambar es un plato hecho
a base de tamarindo.
***El chutney es una mezcla de especias.
Café
Té
Zumo

13. Café
Té
Zumo

14. Pan
Huevos
Salchichas
Alemania
Café
Té
Zumo

15. Café
Té
Zumo

16. Pho*
Vietnam
*El pho es una sopa de fideos de arroz
que puede llevar pollo o ternera.
Se sirve con hojas de cilantro,
albahaca o menta.
Café
Té
Zumo

17. Café
Té
Zumo

18. Tostadas
Jamón
Frutas
tropicales
Brasil
Café
Té
Zumo

19. Café
Té
Zumo

20. Huevos fritos o revueltos
BaconSalchichas
Tomates
Reino Unido
Café
Té
Zumo

21. Café
Té
Zumo

22. Empanadilla
al vapor**
Congee*
China
*El arroz congee es una sopa de arroz
glutinoso, espesa. Es una sopa parecida
a unas gachas. Puede ser salada o dulce.
** Rellenas de cerdo o de pescado.
Café
Té
Zumo

23. Café
Té
Zumo

24. MermeladaNaan*
Irán
Mantequilla
*El pan naan es un pan sin levadura.
Café
Té
Zumo

25. Café
Té
Zumo

26. Café
Té
Zumo
Pan
Italia
Mermelada

27. Café
Té
Zumo

28. Pan de
pita
Ful medames*
Egipto
*Ful medames es un estofado
de legumbres y hierbas aromáticas.
Café
Té
Zumo

29. Café
Té
Zumo

30. Café
Té
Zumo
Pan
Kenia
Fruta
Uji*
*El uji es un porridge o gachas
hecho con cereales y miel.

31. Café
Té
Zumo

32. Huevos
cocido
Tomate
Tostadas y
fiambre
Pepino
Suecia
Café
Té
Zumo

33. Café
Té
Zumo

34. Café
Té
Zumo
Mermelada
Crepes
Marruecos
Mantequilla
Aceite
de oliva

35. Café
Té
Zumo

36. Café
Té
Zumo
Gachas
Salchichas
Rusia
Pan de centeno

37. Frijo
Café
Té
Zumo

38. Café
Té
Zumo
México
Huevos
fritos
Frijoles
Tortillas

39. Café
Té
Zumo

40. Zumo de
naranja
Mermelada
Tostadas
Cereales
Australia
Café
Té
Zumo

41. ¿Café o té?
Consumo de té y café en el mundo
Porcentaje del total, 2012
Té (75-100%) Té (50-75%) Café (50-75%) Café (75-100%) Sin datos
En todo el mundo se toman tres tazas de té por cada una de café.

42. Ahora tú
Y tú, ¿qué desayunas?
¿ES EL DESAYUNO LA COMIDA
MÁS IMPORTANTE DEL DÍA PARA TI?
¿DESAYUNAS LO MISMO
TODOS LOS DÍAS O TOMAS ALGO DIFERENTE
LOS FINES DE SEMANA?
¿CUÁL ES TU DESAYUNO IDEAL?
¿CUANDO VIAJAS MANTIENES TU DESAYUNO
HABITUAL O PRUEBAS EL DESAYUNO
TÍPIDO DEL LUGAR DONDE VAS?
¿SABES QUÉ SE DESAYUNA EN ESPAÑA?

43. LOS DESAYUNOS EN ESPAÑA

44. Pincho
de tortilla,
café
y zumo
natural
Chocolate
con
churros
Pan amb
tomaquet
y café
con leche

45. Fuentes:
http://www.cocinillas.es/2015/06/desayunos-tipicos-de-cada-pais/
http://www.d24ar.com/nota/337548/conoce-el-mapamundi-de-los-paises-en-que-se-toma-te-o-cafe-20141116-0811.html

46. muchas
gracias