Este documento descreve os passos para separar uma mistura de água, etanol e hexano em seus componentes puros através de duas técnicas: decantação e destilação fracionada. A decantação é usada para separar o hexano imiscível da água e etanol, enquanto a destilação fracionada separa a água do etanol devido a seus diferentes pontos de ebulição.

1. Mistura água, etanol e
hexano
EEllaabboorraaddoo ppoorr::
Elvis nº7
Humberto nº9
Joana nº11
João Guilherme nº13

2. Mistura: água; etanol e hexano
• Esta mistura é heterogénia porque o hexano é um líquido imiscivel (é
insoluvel), logo podemos verificar 2 fases.
hexano
Água e
etanol

3. 1º - separação do hexano da água e do
etanol:
• Para separar o hexano da água e do etanol utilizamos a técnica da
ddeeccaannttaaççããoo, e para tal utilizamos os seguintes materiais:
ü üSuporte (garra);
üAmpola de decantação;
üGobelé.
•
suporte Ampola de
decantação
hexano
Água e
etanol
gobelé

4. Decantação
1. Colocamos a mistura (água, etanol e hexano) numa ampola de
decantação.
2. Como o hexano é imiscivel conseguimos fazer com que fique só o hexano
na ampola de decantação, para tal abrimos a torneira e deixamos
escorrer a água e o etanol para dentro do gebelé.
Água e etanol

5. 2º - separação do etanol da água:
•
•
•• Para separar a água do etanol (mistura homogénia) utilizamos a técnica da
ddeessttiillaaççããoo ffrraacciioonnaaddaa, e para tal utilizamos os seguintes materiais:
üSuporte universal;
üFonte de energia;
üBalão;
üColuna de fracionamento;
üCondensador;
üCabeça de destilação;
üTermómetro;
üMatraz.
ü
ü
ü
ü

6. Destilação fracionada
1. Colocamos a mistura (água e etanol) no balão de decantação.
2. Ligamos a fonte de energia para aquecer a mistura, como o etanol tem o
ponto de ebuliçao mais baixo evapora mais rapidamente que a água
podendo passar por toda a coluna de fracionamento enquanto que a
água não consegue evaporar pois o seu ponto de ebulição é de 100ºC.
3. Seguidamente o etanol evaporado passa pelo condensador ficando
novamente em estado líquido (condensação) devido à circulção de
água no exterior do tubo.
4. Depois de o etanol estar em estado líquido sai do condensador e cai para
dentro do matraz.

7. Demonstração