Successfully reported this slideshow.
Your SlideShare is downloading. ×

Zelf vlierbloesemsiroop maken!

Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad

Check these out next

1 of 19 Ad

Zelf vlierbloesemsiroop maken!

Download to read offline

10 mei 2012 - Hoe kun je zelf vlierbloesemsiroop maken? We hebben het stap voor stap voor je op papier gezet, met foto's! deBerghut.com

10 mei 2012 - Hoe kun je zelf vlierbloesemsiroop maken? We hebben het stap voor stap voor je op papier gezet, met foto's! deBerghut.com

Advertisement
Advertisement

More Related Content

Advertisement

Zelf vlierbloesemsiroop maken!

  1. 1. Zo kun je zelf vlierbloesemsiroop maken!
  2. 2. Dit zijn de bloesems van een vlier. [Hoe zonniger de boom staat en hoe verder van een weg, des te beter voor de siroop.]
  3. 3. Dit is 1 bloemen- scherm. Voor 2 liter siroop heb je zo'n 20 bloem- schermen nodig.
  4. 4. Knip de bloesems van de vlier en doe ze in een bak. [Hoe witter de bloemen en hoe geler het stuifmeel, hoe beter. Dan wordt de smaak nog krachtiger.]
  5. 5. Laat 1,5 liter water koken, met 1,5 kilo suiker.
  6. 6. Af en toe even roeren.
  7. 7. Als al de suiker is opgenomen, voeg je de bloem- schermen toe.
  8. 8. Af en toe even roeren.
  9. 9. Als de ‘siroop’ kookt, haal ‘m dan meteen van het vuur.
  10. 10. Snij 3 citroenen en 2 sinaas- appels in dikke schijven en doe ze in de pan.
  11. 11. Laat dit 24 uur trekken, met deksel. [Je kunt de pan in de keuken laten staan.]
  12. 12. Giet een dag later alles door een vergiet.
  13. 13. Vervolgens giet je de sap door een schone keuken- handdoek.
  14. 14. Zet voor 2 liter aan flessen steriel. [Even in water laten koken, ook de deksels. Gebruik je plastic flessen, dan even goed omspoelen.]
  15. 15. Doe de sap nog even in de [omge- spoelde] pan en laat dit nog 2 minuutjes doorkoken.
  16. 16. Doe de hete siroop in de flessen en doe er meteen een deksel op. [De siroop blijft enkele maanden goed op kamer- temperatuur. Zelf vriezen wij de siroop in kleine plastic flesjes in om ze op ons moment te kunnen gebruiken.]
  17. 17. Je kunt zelf bepalen met hoeveel water je de vlierbloesem- siroop wilt mengen. Heerlijk bij warm weer. Geniet ervan!

×