Ponencia

627 views

Published on

Published in: Technology, Business
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
627
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
16
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Ponencia

  1. 1. INDEX SITUACIÓ DEL MERCAT DE BEGUDES QUOTES DE MERCAT I EVOLUCIONS DAFO RESUM I CONCLUSIONS
  2. 2. CONSUM DE BEGUDES TOTAL MERCAT A ESPANYA EN MILIONS DE LITRES 2006 / 2007 +3.3% +2% +3.9% Font .Nielsen
  3. 3. QUOTA DE MERCAT I EVOLUCIÓ DE CADA UNA DE LES FAMILIES -3,3% +2,8% +3,7% Font .Nielsen
  4. 4. REPARTIMENT DEL MERCAT DE LA BAIXA GRADUACIÓ - 1,7% + 0,0% + 4,2% Font .Nielsen
  5. 5. PARTICIPACIÓ I EVOLUCIÓ A L’HOSTELERIA (3.601 MILIONS DE LITRES) + 2,5% - 5,1% - 2,3% Font .Nielsen
  6. 6. PARTICIPACIÓ I EVOLUCIÓ A RETAIL (7.785 MILIONS DE LITRES) + 3,5% +0,2% + 4,1% Font .Nielsen
  7. 7. EVOLUCIÓ I PARTICIPACIÓ DEL VI PER CADA D.O. ELS ÚLTIMS ANYS Font .Nielsen
  8. 8. <ul><li>Augment del consum a casa. </li></ul><ul><li>Capacitat de producció i bon saber fer. </li></ul><ul><li>Caràcter emprenador . </li></ul>PUNTS FORTS PUNTS DÈBILS <ul><li>Dificultats per la distribució a l’hosteleria. </li></ul><ul><li>Orientació de les campanyes publicitàries. </li></ul><ul><li>Consum a l’hosteleria. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Recorregut de millora. </li></ul><ul><li>Predisposició del consumidor a provar. </li></ul><ul><li>Millora de la distribució a l’hosteleria. </li></ul>OPORTUNITATS AMENAÇES <ul><li>Falta innovació i adaptació al mercat. </li></ul><ul><li>Preus. </li></ul><ul><li>No definició del segment de mercat. </li></ul>
  10. 10. <ul><li>Necessitat d´interactuar bodega, distribuïdor, hosteleria. </li></ul><ul><ul><li>Definició del segment que ha d’ocupar el vi D.O. Catalunya. </li></ul></ul><ul><ul><li>Compartir informació, elaborar plans i accions conjunts. </li></ul></ul><ul><ul><li>Invertir en formació. </li></ul></ul><ul><ul><li>Buscar objetius comuns per donar valor afegit al consumidor. </li></ul></ul><ul><ul><li>Obrir oportunitats de distribució a l’hosteleria. </li></ul></ul><ul><li>CONCLUSIONS </li></ul>
  11. 11. <ul><li>MOLTES GRÀCIES </li></ul>

×